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屋底下的廚房：主廚Woody的療癒食譜103道，今日一人食也幸福!
★9.4萬粉絲肯定的人氣小當家★ 100%全新食譜登場!IG看不到的菜色全收錄! 獻給—— 每天跟時間賽跑、吃飯總是匆忙的你! 廚房小白做菜總是不得要領的你! 如果你總是── 每天... more |
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熱壓烤盤全方位攻略：Twitter關注人數高達4 0萬的獨自露營創意料理食譜，廚藝白癡也輕鬆上手不絕望的73道HSM創意料理
烘烤即完成! Twitter關注人數高達40萬的獨自露營創意料理食譜 這個烤盤什麼都能烤? 【獨自露營帶一個HSM就能夠搞定所有餐點盡情享用!】 熱壓烤盤能夠烹調各式料理之外，攜帶也很方便，除... more |
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今天，到Rika家聚餐吧!：餐桌上，大人小孩都喜歡的100道快樂食譜
不需再為請客聚餐傷腦筋，這裡提供100道美味料理， 除了可以當成每天的日常飲食，也可以是聚餐時，當成款待重要客人的宴客菜。 不僅菜色多變化，更能讓所有人享受餐桌上溫馨、歡愉的氣氛。 即使只... more |
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常備菜食堂 的超簡單神菜單168：Twitter近40萬粉絲推崇!忙人專屬食譜
偽單親媽媽、斜槓媽媽都說讚! 忙碌如你也能擁有自己的時間，一定會讓你的生活變輕鬆。 本書所介紹的料理共有168道，多是以微波爐加熱就能吃的為主，而且是短時間就能做好的簡單菜色，非常適合手邊只有瑣... more |
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吃飯囉：日常生活中一再回味的經典料理食譜
★日本人氣料理研究家、foodmood點心舖店主──中島志保的第一本料理食譜! ★兩度獲得「料理食譜大賞 in Japan」點心組首獎、日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜作者的私房食譜。 ★15分鐘即可輕... more |
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一鍋到底亂亂煮(2)【特級懶人版】：從宿舍電鍋餐到貴婦豪華鍋，從懶人不沾鍋到美顏養生鍋，更懶更銷魂!
\我好懶，但也想要天天吃好料/ 亂亂煮2.0的每一道銷魂指數都再升級啦! *** 全新菜色，首次發表 滋補養生、暖心湯品、噴香炒麵炊飯、人氣鍋物……全部一鍋搞定! 零失敗╳好清理╳超輕鬆╳沒油煙 厲害... more |
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世界第一美味の懶人料理法100道：榮獲2019年「日本食譜大賞」!美味再升級!簡單更進化!不管誰來做，都能百分百成功!即使偷懶，做出來也一樣好吃!
榮獲2019年「日本食譜大賞」! 美味再升級!簡單更進化!菜色更豐富! 日本Amazon書店排行榜No.1! 狂銷40萬本!讀者5顆星敲碗好評! 烹飪菜鳥、忙得沒時間下廚的人必備的最實... more |
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世界第一美味的料理法100道：榮獲2017年「日本食譜大賞」!超省錢，超簡單，最少3個步驟，最快1分鐘就可以完成，100%不會失敗!
榮獲2017年「日本食譜大賞」! 風靡全日本的食譜聖經! 好評熱賣直逼30萬冊! 紀伊國屋、丸善等各大書店排行榜No.1! 「一人份料理食譜」部落格人氣排行榜連續26個月第1名! ... more |
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簡單又美味的義大利麵：讓人最想要收藏的食譜!介紹70道義大利麵、7種配菜料理，詳細步驟圖搭配冷知識、食材故事與美味祕訣，在家跟著做輕鬆上手!
不是複雜備感困難的義大利餐點，而是洋溢溫暖家庭料理的樸實義大利麵! 想把心意傳達給重要的人的時候，需要一盤專屬自己的療癒料理的時候，無論是主婦煮夫或新手，書中的食譜都能成為最佳選擇! ▓最簡單... more |
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不要活成別人想要的樣子，要活出自己快樂的樣子——Jens Mama 給所有女孩、女人與媽媽們最實用且貼心的人生守則
這本不是育兒書，不教你怎麼帶孩子。 這本不是媽媽手冊，不教你該如何當媽媽。 這是新手媽媽界的明燈Jens Mama， 獻給所有女孩、女人與媽媽們最實用且貼心的人生守則。 親愛的女孩、女人與媽媽們， 當... more |
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HOLD不住的才是人生：媽媽、老婆、女兒、女明星，沒一個做得好，卻把自己過得很好!
★臉書36萬人追蹤，沉潛後復出人氣依舊，並因人妻人母的身分，讓讀者除了過往認識的女諧星外，看見更多面貌的她 ★王偉忠、蔡康永、德州媽媽沒有崩潰-Mumu、謝金燕、丹丹老師、詹仁雄、曲家瑞――笑中帶... more |
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來一碗人生酸辣湯：二寶地方媽媽的金錢、親子、夫妻關係料理學
鄉野傳奇說，人死之後會喝孟婆湯→NO，我拒絕， 左手右手牽女兒，還拖著老公這隻豬隊友，照樣單挑KO乳癌魔王； 大病初癒後，大家要我喝心靈雞湯→NO，我拒絕， 本人偏愛重口味，享受每天的戰鬥... more |
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媽媽的乳房──許足女士的人生歲月及家族記事
◎媽媽的乳房，是我幼年時生命最重要的依靠，也是人生中最溫暖的回憶，更象徵著斯土斯民的恩典。 ◎如果你也是有故事的人，這本書將讓你齊心共鳴、熱淚盈眶! ◎吳念真、李遠哲、光禹、廖輝英、李彩娥、鍾... more |
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MASA的深夜廚房：主食、下酒菜都有，懶人系、療癒系、惡魔系點心隨您選，日日、夜夜，都來吧!與MASA一起共享幸福好食光
Facebook與You Tube共260萬名粉絲追蹤關注， 最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA，睽違兩年最新力作， 針對許多夜歸辛苦的讀者特別設計的食譜。 即使是小小的廚房，也能做出各種不同撫慰人心... more |
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完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食!
這本書可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活! 5種量身訂作的生酮飲食方法， 經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法 沒有任何限制，... more |
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一肉一菜創造驚人美味!超市食材速搭指南：4種肉類 X 19種蔬菜，「Irene的美西灶腳」變化出120道美味健康料理
★能帶著進超市採買的實用食譜書★ 擁有23萬粉絲的料理家Irene，在防疫期間，與眾多家長一樣， 自煮機會大增，主要靠超市、網購買菜，在家得同時兼顧工作與停課的孩子， 這樣的歷練催生出一道道超市食材快... more |
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一個人的優雅煮食： 咩莉的160道料理風景
料理要講究，健康不將就! ***160道*** 常備主菜╳副菜╳湯品╳四季料理 療癒心靈的美味提案， 一個人開伙更要好好款待自己。 咩莉教你—— 【克服一個人煮食的困境】 想好步驟決定主食... more |
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Mini Cocotte 1個人的主食，2個人的配菜，全家人的燉鍋料理：零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理法
1個人下廚很難煮?2個人吃飯菜色少? 只要將材料放進小燉鍋，其他的就交給烤箱吧! 不但零油煙、免顧爐、少碗盤， 更能在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為全家人加道菜! 零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理... more |
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便當八分滿：辦公午食、小酌聚會、運動補給，50個生活場景裡撫慰人心的便當料理
___便當和生活都不需要過度填滿，試著享受留白的適當幸福感。___ 黑胡椒野菇牛肉炒飯、酥脆雞肉親子丼、泡菜豬肉炒烏龍、茄汁海鮮筆管麵、香料咖哩燉牛肉……，八分滿的便當，是日常的療癒儀式，也是勇往... more |
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芭樂媽Qistin的原型素食日常：低調味少加工、天然美味的82道家常菜、32款便當提案
180,000粉絲追蹤! 人氣素媽咪YouTuber芭樂媽Qistin的 素食家常菜好幫手、4大主題便當提案 活用冰箱常備食材、原型食物，美味少負擔! 為了孩子開始專研素食料理；食譜多次登上雜誌... more |
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蔣偉文的幸福廚記：72道超人氣家常料理，享受美味好食光
72道溫馨家常料理，創造美味記憶， 豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、蔬菜、飯、麵、湯料理， 跟著食譜做，新手也能煮出一桌好菜， 溫暖的幸福，就從美食開始! 椒麻雞沙拉、煎豬排佐蘋果醬、義式蔬菜... more |
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廚房新手也能零失敗：吃得營養健康 × 食材多樣化 × 引人食慾的餐盤配色，前進料理巧手的必學配方!
★ 超過7.4萬IG粉絲引頸期待 ★ 1個人也能快樂煮、三餐隨心所欲的小撇步 ★ 無壓力 × 輕鬆學，分享做起來輕鬆，每天吃也不膩的美味佳餚! ★ 擺脫廚房幼幼班前進獨立自煮的保證書 ∥讓下廚更... more |
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一個人的旅味煮食：味蕾輕旅行~咩莉的85道料理風景
咩莉家餐桌風景再續， 優雅演繹舌尖上的旅之味， 用料理撫慰暫時無法旅行的心。 義式、法式、日式、韓式、泰式、越式…… 早午餐╳午餐╳下午茶╳晚餐。 以四季更迭做排序的料理提案， 一個人自在享用很棒， ... more |
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懶人耍廢食堂：115道食慾全開的無敵美味
零壓力!開心煮!宅在家也能吃爽爽 從採買、備料到調味、烹飪， 懶人必學家常菜，簡單料理零失敗， 輕鬆實踐自炊生活，天天在家開飯! ★超省時小撇步!懶人料理×美味上桌的日常好食提案 下廚嫌麻... more |
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豐盛鍋飯：一鍋一餐，省時美味!輕鬆組合季節食材╳風味高湯，韓國人氣美食總監的日常私家菜
IG 17萬人敲碗的美味配方!一個人、全家人都適用! 再忙，也能端出「美味飽足」的豐盛餐食── Chez Famiwy 飲食宅記、地中海料理主廚馬可、嘖嘖的料理手帳，齊聲說讚! 來吃「鍋... more |
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宅經濟當道的外送人氣小廚秘笈：省房租、省裝潢、省座位、省人力的數位經濟新食代攻略
依賴科技的新消費模式×美食外送平台崛起， 只須一張菜單、一位師傅，你就能輕鬆創業! 揭秘主食、飲品、配菜等人氣餐點做法、增值訣竅， 讓你在宅居時代、景氣寒冬中，用低成本創造出新收入! ... more |
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大家都愛的蔬食料理：為自己、為他人的健康好料理，讓生命是一場開心的修行!
你吃膩了葷食，聞到就不舒服? 想為自己的健康找尋更多的春天? 你開始關懷周遭環境，想給下一代更好的環境? 認為生命是值得被尊重的，因而開始吃素? 大家多蔬食，一起抗暖化! 少油、少鹽，簡單的調... more |
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擺脫節食的情緒勒索：「直覺飲食」運動創始人教你10項原則、13種靈感練習、365天日常生活實踐，開啟身體、心靈與飲食的對話，打造個人專屬的健康飲食法
․「直覺飲食」運動先驅X飲食類暢銷作家X獲獎營養師X認證飲食失調專家──伊芙琳·崔伯的全新力作 ․以365天日常練習重建身體與食物的連結，終止節食文化的負能量 ․做自己身體的主人，掌握進食的話... more |
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不開火搞定一日三餐。：悶燒杯x美食鍋的94道省時省力省錢一人料理
身為社畜的你，因為工作忙碌，所以三餐總是在外嗎? 身為北漂青年的你，因為租屋，所以無法隨意開伙嗎? 身為廚房殺手的你，就算害怕食安問題，還是無法進出廚房嗎? ──悶燒杯x美食鍋 超萬能... more |
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手殘星人美食教室.50道必學的新手料理
香港人生活忙碌，每天的早午晚餐也是隨隨便便地解決掉，但有沒想過其實下廚也可以快捷又有趣?Day Day Cook 日日煮創辦人Norma 以常見的新鮮食材，配上無窮創意，為一眾廚藝上的「手殘星人」帶來... more |
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天天早餐日：百萬媽媽都說讚!省時X輕鬆X超萌造型，最美味人氣食譜100+
網路詢問度最高!減醣也OK!超人氣早餐美味提案 選擇多了!從手作麵包、中西式料理、甜點到湯品，餐餐都有新花樣! 省時多了!10分鐘快速上桌，趕著出門也能好好吃早餐! 簡單多了!萬用麵糰多款變化自由配，... more |
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極廢食堂：人生無力，更要填飽肚子!65道筋疲力盡時必備超簡單食譜
今天也辛苦了!你現在的體力(HP)剩多少? 點閱率300萬次↑日本Web食譜研究家精選65道—— ★★★廢系療癒極簡食譜!體力剩5%也能煮★★★ 市面上食譜書何其多，為何需要這一本? 累趴... more |
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會開瓦斯就會煮：從家常小館到熱炒店，從酒蒸蛤蠣到三杯雞，IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)
Instagram超人氣料理網紅 「大象發福廚房」放大絕第一本料理書 美味╳快速╳詳盡╳易懂 中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足 跟著大象做，美味料理輕鬆端上桌，成就感100分 86道經... more |
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懶人焗烤：好做又好吃的異國烤箱料理
加上濃厚起司的各式焗烤料理不是只能在餐廳才吃得到，做法出乎意料的簡單，在家就可以自己輕鬆完成；只要選對材料、用對方法、掌握烤箱烘烤時間，任何人都可以做出香醇好吃的焗烤料理。 本書特色 ◎焗烤最適合... more |
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MASA，你好!可以教我做菜嗎?【暢銷典藏版】：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱， 一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 不管中式、日式、西式或無國界料理... more |
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明蒂的日日便當：IG人氣碩士女孩的135道快速X減脂X超好吃料理
女孩的滿分料理 學霸網美級的美便當，好吃又好拍! 超人氣IG《明蒂的廚房》教你做超簡單料理 近90000名粉絲追蹤：「因為她才開始做便當」 剛完成法律研究所論文的明蒂，從念書時便為減脂與健康開始帶... more |
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料理神手吳秉承的好菜醬上桌：運用特製常備醬、電鍋出兩菜、一鍋到底，調味不失手，美味開飯，迅速不費力!一人份料理也沒問題
料理神手吳秉承的100道招牌料理， 超實用常備醬，調味精準不失手， 電鍋一次出兩菜，快速上菜超省時， 炒鍋、平底鍋一鍋到底，不必換鍋好省力， 一人份到一家子都輕鬆搞定! 吳秉承師傅... more |
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小小孩的烘焙練習曲：給2-6歲孩子的生活五育書
~ 透過專業幼教互動引導，讓飲食及生活教育自然在家庭中萌芽、扎根、茁壯 ~ 玩麵粉，驚豔幼兒的學習超能力；生活中，玩出孩子的五感好能力 以烘焙用具取代玩具，小小孩有太多太多可以學習的事了!! 「和孩子... more |
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料理神手吳秉承的最強懶人烹調術：複雜OUT!手殘OK!善用電鍋、烤箱、氣炸鍋，一指搞定中、西美味，運用市售調味料、麵條，一味也能做出千百味!
型男主廚吳秉承的新創意料理，好吃到驚呼連連! 利用各種小家電，電鍋、烤箱與氣炸鍋做出絕品好菜! 善用市售調味料，輕鬆做出美味佳餚! 異國料理，在家也能輕鬆上桌。 100道快速好上手的美味料理! 保留食... more |
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日日抗癌常備便當：抗癌成功的人都這樣吃!在每天吃的便當中加點料，打造不生病的生活
抗病╳防癌，就從每天帶便當開始! 日本癌症名醫濟陽高穗，首度公開110道抗癌便當菜! 低卡╳低鹽，全家都能吃， 備餐一次可吃一週，再忙碌的人也能輕鬆完成! ․【真人實證】每天這樣吃，癌細胞消失了!... more |
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米米家的萌餐桌：小孩&大人都愛不釋口的料理書
小孩&大人都愛不釋口的親子料理 正餐+點心+野餐， 每一道都吸睛又好吃! 一次料理工序，同時滿足小小孩和家人的胃， ~省時又省力超完美提案~ Rumi米米家餐桌萌萌噠初登場! 家人愛吃的菜色，能變... more |
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1個人吃の無敵蓋飯：90道懶人必學的快速料理大絕招!
【特別收錄】3步驟懶人蓋飯實踐版 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 粉絲團人氣料理達人精采示範 3步驟OK+10分鐘搞定=1碗大滿足 三菜一湯太麻煩，一碗蓋飯就搞定... more |
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人氣餐廳這樣開店最賺錢：從義大利麵餐廳學會餐飲業的賺錢祕技
這本書獻給想開店或已經開店的你。 你是不是曾有個創業夢? 擁有一間專屬於自己的餐廳， 裡面有美食、有歡笑、有夢想… 開店其實沒有這麼難， 準備好了，就出發! 為什麼A餐廳味美價... more |
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辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理：廚房就少這只鍋!快煮、慢燉兩相宜，主菜、麵飯、湯品、麵包、甜點，一鍋搞定!
陶鍋、砂鍋、土鍋，統統都是它的名字， 讓人忍不住再來一碗，50道原汁原味陶土鍋料理上菜囉! 六種鍋型×四大主題×兩大類烘焙點心 咕嘟咕嘟，湯滾味鮮。 圍著象徵圓滿的圓鍋，將爐灶煙火延伸至餐桌... more |
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料理摩人電冰箱的菜櫥子：十分鐘輕鬆上桌
部落客界的「阿基師」，菜櫥子首度完整亮相! 100道好吃的雞鴨魚肉、飯、麵、小菜，家人剛進門就已上桌! 一道菜可以不到3元!50元搞定一餐 吃膩外食在家開伙，不精通火侯、刀工，也吃得出美味 ... more |
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The Burger職人漢堡：向專業手工漢堡名店取經，創造絕對美味的極致方程式
收錄東京10家漢堡名店經典食譜，從解構漢堡各部位，到創業經驗分享，感受漢堡做為料理的寬廣度和魅力。 肉餡Patties 漢堡最核心的部位，也是最能展現創意及工夫之處。口感可做成鬆軟，也可保有... more |
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風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」!
不論規模大小，經營餐廳就是在經營品牌! 成功餐廳創業者的核心思維&營運DATA全公開── 一舉突破低潮期的超人氣餐廳經營法則! 在消費者喜新厭舊的時代，餐飲圈有一個不成文的魔咒── 有80%的店家熬不... more |
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0基礎也會煮：步驟簡單˙圖解清晰˙看了就會的1人份好味料理
從0開始!絕不失敗的食譜書 學做料理，15分鐘&6步驟，就是這麼簡單! ★沒開過瓦斯爐下過廚，沒關係! 先從料理包和冷凍食品開始，加工組合成更營養美味的餐點。 ★住在小套房裡沒廚房，也... more |
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愜意時光 咖啡屋風格早餐：在家也能享受人氣咖啡店的悠閒早餐
精選人氣咖啡店早餐食譜 享受在家製作的悠閒時光， 幸福也可以很簡單! 早上起床不趕著出門的日子，悠閒地去附近巷口吃個早餐是必備行程。但是難得的假日，如果吃著跟平常一樣的早餐未免有些可惜。如果可以在... more |
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綁架人客的味蕾：開店主廚必備消暑美饌Recipe
酷夏來襲!準備沁涼暢快的消暑料理來對抗! 在炙熱的艷陽照射下，肌膚不僅會變黑，還可能導致乾燥、粗糙，此時多補充維生素、礦物質就顯得相當重要，而想攝取足夠的營養素最天然也最推薦的方法就是多吃水果。 ... more |
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給晚歸的家人做頓簡餐：100道冰箱常備料理
給補習的孩子、加班的先生，遲歸到家後，能在20分鐘內端上熱騰騰、暖呼呼的好吃簡餐，撫慰勞累的心，增加百分百能量。 本書以最有效率的「家庭常備菜」為主軸，平時準備好書中的常備菜，便能快速做出美味好料... more |
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大忙人的電鍋素燉補：零失敗、免廚藝、提升免疫力的養生湯品天天做
萬能的電鍋不僅能煮飯，製作起燉補料理更是簡單又方便 最適合大忙人、大懶人，以及零廚藝、無基礎的廚房新手! 這本書收錄江豔鳳老師多年使用電鍋的心得，設計出一道道美味又養生的燉品，一天一道，遠離疾... more |
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NHKきょうの料理 冷凍快煮一人餐：會用微波爐就會煮!營養均衡、方便省時的烹飪密技
交給微波爐，瞬間變出熱騰騰的手作料理!! 可宅配給在遠方生活的家人，當然也可以為自己而做， 營養安全的微波一人餐，為匆忙生活提供最貼心的應援! 美味到完全不像冷凍食品!! 本書提供一人份的冷凍調... more |
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人氣營養師的自製冷凍調理包
不論是晚飯還是便當， 只要這一本就OK! 烤一下就好! 炸一下就好! 加熱一下就好! 微波一下就好! 再忙碌的人也能自己做飯， 吃得營養健康又滿足， 身體和生活都輕鬆無... more |
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預約。幸福溫度(修訂版)：小小孩的12堂生活廚房課
※ 獲選2015年德國法蘭克福書展台灣館參展書 ※ 獲選文化部第37次中小學生優良課外讀物推介 ※獲選105年優質家庭教育圖書 廚房，是親子的玩樂天堂、美感和情緒教室 從小動手做、多欣賞、多接觸、多感... more |
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小小孩的烘焙練習曲(修訂版)：給2-6歲孩子的生活五育書
和孩子一起玩烘焙，是完美的親子活動。 玩麵粉，驚豔幼兒的學習超能力 生活中，玩出孩子的五感好能力 麵包是怎麼做出來的? 只要用麵粉就可以做出麵包嗎? 為什麼剛烤好的麵包那麼香呢? 為什麼麵團那麼小，麵... more |
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0廚藝人妻的極簡料理
沒廚推薦序 自 序 小菜篇 主菜篇 主餐篇 吐司篇 湯品篇 甜點篇 後 記 藝也能輕鬆當大廚，五個步驟就能做出色香味俱全的豐富料理。... more |
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低醣.生酮常備菜：不挨餓、不用喝油、醣質不超標，80道吃進優質肉類.海鮮.酪梨.好油脂，家常口味的生酮常備食譜
【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍? 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累! ●「生... more |
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4+2R腸道健康食譜：第一次養好菌就上手。改善腸道菌相，吃出人人稱羨的易瘦體質
★上萬名學員.百位女醫.各界名人權威實證認可的健康飲食法 ★廚房小白都能輕易上手的零失敗料理食譜 ★139道實做性100%的料理食譜 《增肌減脂：4+2R代謝飲食法》人氣女醫 王姿允 最新... more |
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MASA，早安!我們一起吃Brunch吧!：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜
五大分類，內容完整，102道料理，MASA的800條貼心小叮嚀， 2000張照片Step by Step超強全圖解，讓您一學就會! 輕輕鬆鬆就能讓您和家人在自家廚房，慢活樂享晨間美味好食光。 物價... more |
