本書《醫療過失刑事判決選集(上)》由三部分組成，第一部分是醫療過失刑事責任判斷之基礎概念介紹，功能僅於全書之導引，透過體系性整理最高法院見解，協助閱讀者瞭解醫療過失刑事處罰規定與相關刑法過失犯罪概念之... more

一道道迷人的異國料理，想要烹調卻苦無材料?來自異國的道地風味固然迷人，卻免不了幾種難以適應的味道。農會達人蘇鼎雅老師再展長才，以臺灣各地常見食材替代難尋的異國佐料，讓料理兼有異國風味與臺灣口感! 蘇老師以豐富的教學寫作食譜，即使是料理...... more

是生活! 作者簡介 蘇鼎雅 一位熱情、專注、努力的料理老師，走過200多家的鄉鎮農會家政班教學，多年來累積並瞭解各地盛產的食材，透過快樂、簡單的料理教學，活化了所有的食材價值，讓台灣在地的農特產品賦予新的生命! 曾任 營建業負責人...... more

本書可做為大專院校天文學課程的教材，也可供有興趣了解現代天文學基本知識及前沿概況的廣大讀者閱讀。 學習本書，可以有系統地獲得關於天體和宇宙的各種知識，科學地認識神秘而和諧的宇宙，了解人類生存的宇宙... more

本書有系統地整理天文學的概念，筆觸描述淺顯易懂，是南開大學蘇宜教授開設天文學課程多年的教學心得。從最近的「地球和月亮」談起，向外逐漸發展，依序介紹太陽和太陽系，恆星、銀河系、星系世界以及大家所好奇的黑洞，最後並提到尋找外星人以及探尋宇宙的...... more

本書是第一本結合授權條款剖析、智慧財產價值評估與美國法院判例研討的教學暨研究用書，不僅彙整各類智慧財產授權運用之共通點，亦列舉說明不同類型智慧財產授權之個別殊異之處，並對於不同類別的智慧財產授權與評價... more

本書以初學駕駛者之需求出發，以結構清楚、言簡意賅方式，傳達基本交通安全概念，期使讀者學習正確的駕駛態度與技能，並內化為自發性的行為，共同擔任守護交通安全的責任。... more

《天文學新概論(第五版)》是作者在積累多年教學經驗的基礎上，結合天文學新進展編寫而成。前四版已得到廣大讀者的認可，第五版修訂增加了引力波、重子聲學振盪、人類第一張黑洞照片、中國500米射電望遠鏡FAS... more

本書以初學駕駛者之需求出發，以結構清楚、言簡意賅方式，傳達基本交通安全概念，期使讀者學習正確的駕駛態度與技能，並內化為自發性的行為，共同擔任守護交通安全的責任。... more

天文看似遙不可及，其實和我們息息相關。探索宇宙是人類永恆的慾望，學習天文學知識是攀登科學高峰的重要階梯。讓我們和南開大學的蘇宜教授一起，開啟一場奇妙的宇宙之旅。在本書中，我們將探索宇宙中的各類天體，了解地球、月球、太陽系、銀河系、黑洞...... more

達人-蘇鼎雅老師將分享她的獨創做法，教您如何醃漬出四季的好味道! 作者簡介 蘇鼎雅 簡介： 在全省200多家的鄉鎮農會家政班中，她開過的課，總是場場爆滿!多年來將她對台灣農產品的愛、熱情及努力全都投入在教學中，認真的她並沒有因此感到自滿而...... more

蘇蘭宜主編的《中藥調劑技術》共分3個項目，27個模塊。以《中藥購銷員國家職業標准》、《中藥調劑員國家職業標准》為依據編寫。本書編寫體例新穎，在編寫過程中堅持以職業活動為導向，以職業技能為核心的原則，采用項目、模塊式編寫方法，突出職業活動中...... more

本書主要的目的在於，以實際案例以及個人化的方式來處理有關思考方面的教學，藉以指引想將思考當作一項技能來教導的教師，知道如何進行其教學。因此，這不是一本哲學思索的書，而是一本以豐富的經驗為基礎的實用書。... more