台灣成為美食王國，不是沒有道理! 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音， 這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史 美食王國是怎樣吃出來的? 台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞大陸與太平洋交會之處，造就台灣...... more

廚藝料理發表，更為所著增添風采，實為料理界的後進們學習。──林奕成/薰衣草森林品牌主廚 曹銘宗他保有好奇與好學的態度，在追根究柢之下往往發現驚喜，跟隨著他的探索一起前進，不會後悔。──陳靜宜/飲食專欄作家 本書作者從語言演變...... more

從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤，拋棄過度想像與望文生義。 以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻，追蹤漫長的地名源流。 由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家曹銘宗攜手合作，考察台灣地名真相。 你是否想過，今日以中文書寫的地名，背後可能有...... more

/臺灣大學歷史系兼任教授 「和過去許多博物館的陳列或台灣史專著之章節安排不同，《台灣史新聞》裡的原住民不再只出現在史前時代，而是貫串全書的歷史存在，這對原住民來說，是非常窩心的事，因為它真實反映了台灣文化歷史的全貌。撰文曹銘宗、審定翁佳音都有老番人...... more

從漁港到餐桌，最深入的台灣海產文化考據 ◎暢銷書《吃的台灣史》作家曹銘宗(台灣文化偵探)力作，2023全新增修 ◎林哲緯(新生代生態畫家)精繪插畫，有圖有真相 ◎唯一從台灣史的脈絡與各國語言追溯出台灣海產身世的大眾讀物 �章魚的台語...... more

世界上一直存在真、善、美、近乎神聖的人和事，但歷史沒有記載，只能用小說追想。 臺灣文史重要作家曹銘宗首部「歷史×宗教小說」 重返西班牙帝國在臺灣的殖民史(1626-1642)， 見證聖母顯現、神父殉難，以及大航海時代的文明與野蠻 ★臺灣...... more

台灣最詼諧的說話藝術，古典台語的腦筋急轉彎 台灣生活史偵探曹銘宗25年經典之作，重新詮釋書寫 民間的俗諺俚語，蘊含先民的生活知識及處世智慧，其中歇後語更透過語言的趣味表現出來，所以也稱俏皮話。 歇後語以文法上的「歇後法」，把語句...... more

精緻拉頁、連環手繪圖，讓你隨著迎媽祖陣頭走踏一回 出版十周年，改版大開本，再現台灣宗教之美! 媽祖說，大家都在看!台灣宗教最美的盛事、全民最受倚重的神 一盞而開的列陣隊伍長卷，教人驚嘆連連! ... more

台灣是小吃王國，基隆廟口小吃則是台灣最有傳統、最具代表性的廟口小吃。 《台灣小吃之美：基隆廟口(進口炫光紙經典懷舊版)》是第一本將基隆最富特色的廟口小吃，以手繪圖方式摺頁，完整呈現。本書以進口炫光... more

洪詠善(國家教育研究院課程及教學研究中心副研究員)：隨著書中的時間細流，走進過去的生活與文化空間，喚起每個人心中難忘的小學時光，串起世代間共同的童年記憶與情感。親子共讀的好書，衷心推薦。 放假了!... more

這本繪本以時間為軸線。畫面中無任何文字，到最後才會出現導覽文字，並以有聲CD錄製導覽文字。從遠古時代到原住民時期、日治、清朝、到今天，整個花蓮市的演變，畫成一頁一頁的圖，隨著時代的變遷與世代的更替，帶... more

臺灣文化資產數位化的豐碩成果並非憑空而來，本書專訪近40位國內數位人文發展歷史參與暨見證者，回顧中央研究院走過的30年漫漫數位之路，細數其「為而不有」的「數位貢獻」! 1960年代，電腦的崛起帶動... more

更多台灣發生過的事，不妨去逛逛「台灣史新聞通訊社」(twowlnews.pingtw.com)，或許會有意想不到的發現喔! 作者簡介 曹銘宗 一九五六年生，台灣基隆人，東海大學歷史系畢業，美國北德州大學新聞碩士；曾任聯合報影劇、鄉情...... more

世界上一直存在真、善、美、近乎神聖的人和事，但歷史沒有記載，只能用小說追想。 臺灣文史重要作家曹銘宗首部「歷史×宗教小說」 重返西班牙帝國在臺灣的殖民史(1626-1642)， 見證聖母顯現、神父殉難，以及大航海時代的文明與野蠻 ★臺灣...... more

台灣的歇後語叫做「嶭畜仔語」或「激骨話」，一向是流傳在民間，口語相傳，傳到都快要失傳了。 這本(台灣歇後語)，把先人留下來的趣味語言，配上了猜謎的趣味漫畫，以及現代感的趣味解說。 打開這本書，讀一句，... more

的介紹。 3.從文字、加上手工繪製的插圖，展現充滿人性以及特殊文化面的宗教盛事，完整呈現。 作者簡介 劉豐/繪圖、曹銘宗/文字 學歷：東海大學歷史系，美國北德州立大學新聞碩士 經歷：曾任聯合報資深文化記者，2002年至2005年吳舜文新...... more

一個內向、多病，曾經憂鬱、厭世、落榜、貧窮，只有中學學歷的人，如何自學以及與世俗價值觀抗爭，從圖書館員變成中央研究院院士。 如何通曉多國語言，以世界史和東西交通史的觀點，開拓中國海洋發展史和台灣史... more

有些流行語會變成世代相傳的經典佳句，甚至於影響社會生活；本書精選台灣廣告史上精采的名言，說明其時代背景、創意來源和社會意義。諸如： 每天辛勤工作，老闆不加薪還要你加班，你只好「呷苦當做呷補」。懷孕的時... more

台灣傳統的各種謎猜中，以猜台灣地名特別有趣。作者不但保存了很多謎猜，有些還是讀者打電話或寫信提供。另外，他還負責解說這些地名起源，例如：虎尾原住著五戶人家，被稱之為「五間厝」；大肚本是台中地區原住民平... more

台灣的俚諺中，有許多是對仗的雙聯句，不僅唸起來通俗、押韻，且富含深意，可說是兼具趣味與教化的好句，尤其由人生經歷豐富、帶有濃厚鄉土味的白冰冰口中說出，更是增添了不少的親切與真實。 例如「食少有滋味，食... more

台灣火車站現在哪一站最紅? 答案是：「永康到保安」!一段只有十分鐘車程的火車票，兩個原本默默無名的小火車站，因為站名排列出現吉祥的巧合，，竟然引發了台灣社會有史以來最熱烈的搶購風潮!成為親朋好友間... more

台灣的歇後語叫做「嶭畜仔語」或「激骨話」，一向是流傳在民間，口語相傳，傳到都快要失傳了。 這本(台灣歇後語)，把先人留下來的趣味語言，配上了猜謎的趣味漫畫，以及現代感的趣味解說。 打開這本書，讀一句，... more

江燦騰，一位苦學出身的工人博士，民國三十五年出生在桃園大溪，是當地富裕望族之後。他的父親在聽信算命師的一句話──活不過三十五歲──的宿命下，短短幾年內，荒唐地敗光家產，以享受人生。 不過，老天可沒讓他... more

台灣的歇後語叫做「嶭畜仔語」或「激骨話」，一向是流傳在民間，口語相傳，傳到都快要失傳了。 這本(台灣歇後語)，把先人留下來的趣味語言，配上了猜謎的趣味漫畫，以及現代感的趣味解說。 打開這本書，讀一句，... more

集集鎮是台灣人口最少的鄉鎮，只有一萬兩千多人，旅遊業本來占鎮內收入極小的比例，然而，在集集人的努力下，觀光小鎮的夢想逐漸實現，假日遊客可達一兩萬人，「集集線火車之旅」的營運，更使得集集鎮的名聲愈來愈響... more

先民唐過台灣，跨過黑水溝來到婆娑之島，漸漸融入台灣的自然風土之中，加上和原有生活習慣有不可分割的關係，自然而然產生了「 什錦台灣話」，例如「飼鳥鼠咬布袋」、「牽豬哥」、「司功神杯」、「食飽未」、「佗去... more

當我們受不了大人物的虛偽做作，我們更加珍惜小人的真性情。 本書作者訪問了很多小人物，看了他們的的生活現場，聽了他們的人生經歷，把他們的執著、善良和趣味，寫成一了篇篇的報導。 今天，這款的台灣，或許我們... more

你也許認為台灣這個地方，混亂脫序，每天都遭遇挫折與不順，讓你失望、喪氣。可是，不要忘了，在你看不到的地方，有一些人 ，以不同的方式，活在充滿希望與愉快之中。 這本(這款人物)，希望讀者看了之後，有點窩... more

國語唐山過台灣，在台灣受到台語及外來語的影響，創造了「台灣國語」。 這本(台灣國語)，收錄一般口語和報章雜誌上的新詞彙，加以簡單的探源和考証，並且詮釋了其中的社會意義。 台灣在變，台灣的語言也在變，這... more

本書除了表現罵人的藝術外，還可以欣賞傳神的台灣俚語，學會趣味的台灣話用詞。每篇後面都加了詳細的註解，標音盡量用國語注音符號，不得已才用羅馬拼音。... more