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    【搜尋「松露玫瑰」的人,同時也搜尋......】中衛口罩 星巴克 戈登 拉姆齊 戈登 松露 無印良品

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    戈登‧拉姆齊的享瘦食譜

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    老四川料理的現代新詮釋:以現代技術傳承道地的四川料理

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    風味搭配科學:58個風味主題、150種基本食材,世界名廚以科學探索食物原理,運用大數據分析,開啟無限美味與創意十足的廚藝境界

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    肉品聖經+鹽油酸熱

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    森林裡的法國食年(收藏冬春):十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉村生活

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    江振誠(國際名廚) 玫瑰(烹飪書籍作者及譯者 ) 林泉Richie(MUME主廚) 高琹雯Liz(美食作家、Taster 美食加創辦人) 楊佳齡Léa(《飲食宅記》作者、料理老師) 葉怡蘭(飲食生活作家‧《Yilan...... more

    森林裡的法國食年(珍藏套書)收藏冬春x綻放夏秋:十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉村生活

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    森林裡的法國食年(綻放夏秋):十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉村生活

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    家.酒場:67道下酒菜,在家舒服喝一杯(或很多杯)

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    如果,你來佛羅倫斯:漫步在天堂美食與文藝復興之間

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    倫斯,也道出許多老字號商行與知名人物。下次你去佛羅倫斯,將會擁有一雙非常不同於以往的眼睛,以及相當頑皮的、佛倫羅斯式的情懷。 【漫步推薦】(依姓名首字筆畫排列) Sabrina︱味道筆記本 玫瑰︱烹飪書籍作者及譯者 徐 仲︱飲食文化研究者...... more

    佐羅力46-50 套組

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    Comme un chef一個作家的料理練習曲

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    食與時:透過秒、分、時、日、週、月、年,看時間的鬼斧神工如何成就美味

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    英國烘焙大師的麵包廚房:保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角

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    口感科學: 由食物質地解讀大腦到舌尖的風味之源(收錄50道無國界全方位料理)

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    傑米.奧利佛的簡單餐桌

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    |清熱潤燥:苦瓜豆腐湯…… ☀暖胃推薦☀(依姓氏筆畫排列) 「本書美味與食療兼具,是篤信『醫食同源』人士的夢幻逸品。」──玫瑰/烹飪書籍作者及譯者 蔡珠兒/作家 ☀日本亞馬遜讀者5星評價☀ 「一開始覺得要熬基底會很麻煩,特地找了一個假日來做...... more

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    、麵飯湯類主食、海鮮蛋肉類及沙拉、甜點、花草茶及藥酒,堪稱最齊全的義大利修道院全食譜。 熱情推薦 玫瑰/烹飪書籍作者及譯者 徐仲/飲食文化作家 陳陸寬/貓下去敦北俱樂部負責人 楊馥如/旅義美食作家 葉怡蘭/飲食...... more

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    ,上窮碧落下黃泉,才找到理想之物的成就感,難以言喻。 ★名人推薦★ 設計師方序中、烹飪書籍作者及譯者玫瑰 齊聲推薦 我們終於可以在《這樣就很幸福了》這本書中,窺探到小川糸的世界觀來源,此書寫的並非小川糸教你如何過生活,她的創作靈感都在這...... more

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