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BrianCuisine不萊嗯的麵包學：圖文詳盡的7萬字麵包科學知識、31道必學經典甜麵包、21款原創天然酵種歐陸麵包、8道私房抹醬、45支專業影音示範，烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
中文書 , Brian Lin , 朱雀 , 出版日期: 2021-01-12
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2021最值得期待的一本食譜書 Brian不萊嗯老師睽違3年的巨作《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》讓你愛上自己做的麵包本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、... more
BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房：40道精選人氣食譜配方，12個法式甜點技巧，近2萬字烘焙知識，50部影音教學示範，自學烘焙的隨身導師!
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Brilliant East Worldbook
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Warfare in the Age of Crusades: The Latin East
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Hong Kong Politics: In Search of Autonomy, Democracy and Governance
外文書 , Brian C. H. Fong , Ingram , 出版日期: 2021-12-11
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This book aims to provide a clear, concise and accessible reader on the story of political transiti... more
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Free the Press: The Death of American Journalism and How to Revive It
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The Cleveland Clinic Cardiology Board Review,
外文書 , Brian Griffin , Ingram , 出版日期: 2021-11-01
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外文書 , Peer Sylvester , Ingram , 出版日期: 2021-10-26
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The Living Atlas: Nature as You’’ve Never Seen It--Through Maps, Charts, Infographics, and More
外文書 , Brian Buma , Ingram , 出版日期: 2021-10-26
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Discourse Analysis: An Introduction
外文書 , Brian Paltridge Hyland Ken , Ingram , 出版日期: 2021-10-21
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