美味×樂趣×悸動 讓料理綻放特色的關鍵基礎──醬汁 講求快速方便的現代， 我們也漸漸忘了自製醬汁的美味與趣味。 融合醬汁的經典技法、主廚的創意巧思， 多元化你的私房菜單， 製作好醬汁，美味料理就在不遠... more

把法式料理端上桌 用家用平底鍋就能做出名店級法式料理 由法式料理界的實力派「Le Mange-tout」的谷昇主廚傳授， 在家中能做出美味法式料理的技術。 書中大部分料理使用的鍋具是平底鍋... more

摘星法式料理主廚傾囊相授 全部的「製作美味料理的重要知識」。 彷彿走入專業廚房觀摩料理製作的 120到經典法料工序全圖解! “美味的料理成為真正的幸福基礎。”——奧古斯特.埃斯科菲耶(George... more

如果有人問我：「你喜歡料理嗎?」毫無疑問地我會這麼回答： 「很有意思。」 其中一個原因是，讓他人品嚐自己製作的料理，並當場付出報酬，正是這種餐廳現場的緊張感讓我喜歡得不得了。 另一個原因在... more

這是一個關於龍與農夫的虛構故事。農夫一直講故事，其實說了半天還是沒說出他是誰，有點懸疑，也有點真實。 「重複」是一件充滿力量的事情，但不是鐵杵成針；它磨得純粹而單一，不停揮拳直到意念也能推移空氣，... more

70年歷史，200萬人見證，礒谷療法唯一創始者的著作! 日本髖關節矯正權威唯一著作! 整脊醫師，最推薦脊椎矯正手法! 礒谷公良先生創設【礒谷式力學療法】，不吃藥，不開刀，不用儀器，從小... more

《終將成為妳》作者仲谷鳰推出第一本短篇漫畫集!將2013年~2020年間創作的九篇作品一網打盡! 從《電擊大王》的出道作〈永別了，另一個妳〉到全新創作，都收錄在這一本傑出的短篇集中， 徹底呈現... more

日本整體醫師研發「高效健走運動」拉筋除痛+鍛鍊肌力! 只要改變「走路方式」， 減脂肪、減痠痛、減腰圍超有感! 上班族、銀髮族、家庭主婦、小孩都適合的「交叉步行全民運動」 每天20步，啟動全身健康開關!... more

〈管樂社的白井同學〉──「這部作品最早是在COMITIA場上銷售，每次大概只印50本影印本。《春心萌動的老屋緣廊》裡小麗的外表原型就是白井同學。」 安達總是悄悄注意著同為管樂社社員的白井同學，他... more

《Smart智富》214期封面故事報導的封面人物林昇的最新力作 本書是林昇實戰上萬次經驗，挑選出最值得學習的選擇權16招，其中，太極式建倉法是他獨創的動態調整招式，透過林昇的淺白說明，教讀者依序執... more

★本書獲2017年第72梯次「好書大家讀--圖畫書及幼兒讀物組」得獎書單 ★本書曾獲世界權威圖畫書大獎：凱迪克獎(The Caldecott Medal)。 ★本書作者曾以《一百萬隻貓》獲美國紐伯瑞獎... more

網友熱推排隊名店 獨家菜式不藏私首次大公開! 打破素食印象，顛覆蔬食想像 從前菜、主食、熱炒、港點到甜品，精選60道最受歡迎的料理 大廚教你輕鬆煮出一桌米其林等級健康幸福味! 養生的蔬食，也可以很... more

◎美國經典圖文創作繪本的先驅，值得典藏一讀再讀。 ◎本套書精選自本社2017年已出版的繪本，請讀者注意不要重複購買。 本套書共四本：《什麼都不是》、《怪東西》、《沒了就算了》、《妮皮與納皮》。 ... more

★本書獲2017年第72梯次「好書大家讀--圖畫書及幼兒讀物組」得獎書單 ★本書作者曾二次榮獲世界權威圖畫書大獎：凱迪克獎(The Caldecott Medal)。 ★本書作者佳谷繼《一百萬隻貓》後... more

★本書作者曾二次榮獲世界權威圖畫書大獎：凱迪克獎(The Caldecott Medal)。 ★本書作者曾獲美國紐伯瑞大獎(Newbery Medal)。 ★本書英文版曾獲亞馬遜網路商店五顆星... more

最值得收藏的金牌名廚終極之味! 涵蓋了台菜、客家菜、川菜、江浙菜等， 每一道都可日常也可以宴客， 尤其是獨家創意料理更是令人驚嘆! 團圓芋香獅子頭、富貴三代同堂雞、國湯麻油雞、砂鍋鰱魚頭、總舖師... more

你今天「被角谷」了嗎 ? 角谷退休，作家們終能一夜好眠，騙子政客卻要開始顫抖 ! 《紐約時報》傳奇書評人、美國文化界一代毒舌評論家角谷美智子生平首部著作 重砲擊破荒謬政客與網軍酸民的虛假話術、力揭時代... more

愛情長跑了12年，谷拉拉和恐龍從此會過著幸福快樂的生活嗎?在婚姻的前提下，前所未有的問題，一個個魚貫進入谷拉拉的愛情世界裡：婚後到底要不要跟公婆同住一個屋簷下﹖還是…… 面對傳說中的愛情墳墓，谷拉... more

從在夜市擺攤叫賣，變身成為家喻戶曉的藝人，他的蛻變實在令人讚嘆。 三十歲之前的他不學好，也曾因為冤獄淪為階下囚。 但慶幸的是「浪子回頭」，他終於痛下決心改變，並在書中坦白自己血淋淋的成長史， ... more

日常餐桌上，常吃、愛吃的各種料理(家常配菜)，是飲食文化不可缺少的!當令新鮮食材，用聰明、快速省時的方法烹調，融合傳統與現代的表現手法，讓食物出乎意料地完美，四季都能輕鬆煮和快樂享用! 金牌名廚... more

寫給毛孩家長們 從醫療到居家照護的全方位癌寵指南 ★犬貓腫瘤科吳鈞鴻獸醫師擔任專業審校顧問★ 2019年，貓詩人谷柑罹癌了 本書完整紀錄下 谷柑家與獸醫師小吳、動溝師春花媽 陪伴谷柑一同抗癌的勇敢旅程... more

鬼才‧竹谷隆之 影像作品的雛形、造形過程、設計圖稿一舉公開! 《正宗哥吉拉》第2形態、第3形態、第4形態、第5形態雛形造形過程/初期設計/人型第5形態個體原型 etc… 《進擊的巨人 ATTA... more

No Challenge, No Magic! 沒有挑戰，就沒有魔術! ♕2018台北101跨年晚會壓軸魔術師，與市長柯P、市長夫人陳佩琪同台演出 ♕代表台灣參加魔術最高殿堂之世界魔術奧運F.... more

有一種愛情叫做展元懷萱。 老套的電影劇情，卻真實發生在紅塵俗世間。一個金牛座男生暗自在心中埋下情愫，卻始終未曾對雙魚座的女同學表白，這女子只不過是他在大學殿堂第一個開口說話的人。然而這小小愛的種子... more

25年烘焙經驗職人級老師，教你做33款美味歐式麵包 ✦初學者必學的基礎歐式麵包X堅果、茶香超人氣口味一次學! 日式麵包常見的抹茶紅豆，放入歐式麵包，透過微甜的紅豆搭配微苦的抹茶，無須多調味，... more

角谷美智子退休后出版的首部書評集，是她以“書迷”身份出具的一份私人藏書錄，推薦書籍上百本，題材內容包羅萬象。包含文學經典、暢銷小說、詩集、歷史政治、大眾社科、戲劇研究、名人傳記、演講集回憶錄、兒童文學... more

匠心職人 歐式麵包全技法套書 多種烘焙技法一次學會、工法流程表格化，一目了然! 套書富含3000張步驟詳解圖，不怕學不會! 烘焙新手也能順利完成不卡關!成就感UP! 陳豐昇超人氣雜糧... more

//往後是有日子 往後──喝更多水。吃得健康。並且 早起早睡 讓自己更淡一些 --〈從來〉// //你還是令我想起── 可以希望，可以 了無希望，當我凝視彼端的星辰 我... more

頌讚水神，創造湖泊，海洋、溪流及河川之神蹟! -我們要稟告巫神、創始者及天神們，祭儀即將展開，祈求能賜予眾神祇的力量，使一切圓滿順利! 谷娃娜唸完這一段祭文後，頓覺身心寛裕不少。她知道，她所信... more

美臀、美胸、雪肌、國民初戀臉， 優美曲線的極致玲瓏胴體全披露! 徹底掌握女體曲線美的 全裸姿勢集 由知名女優「美谷朱里」擔任模特兒，演繹充滿女性美的構圖。站姿、坐姿、官能姿勢等……由6個章節所... more

★重溫經典，定格最純粹的感動! ★奈知未佐子經典漫畫，溫暖回歸! 【好故事，值得一讀再讀!】 「在二十多年後重讀這套作品，我讀懂了漫畫中最吸引人的，是赤子之心與純粹。」 奈知未佐子老... more

無論是大還是小女孩子總是會煩惱!!為平胸而煩惱的整體師板谷亞子，為巨乳而煩惱的女高中生牛山育!亞子和育的性格和體型都正好相反，但是，她們煩惱的根源都是出自於身體的某個部位上…幫女孩們解決難以啟齒的身體... more

再來， 就讓我帶你正式體驗吧。 桐谷隼人(23歲)是個無法對別人說不的上班族。 如此懦弱的他，其崇拜的對象是他的直屬上司‧皆上瑛(29歲)。 皆上工作能力強又會照顧人，在男性眼中也是相... more

竹谷光司將日本隨着時代發展而不斷改進的麵包烘焙知識和技術，毫不吝惜地展示給讀者。精細解讀烘焙原料、每種原料的作用30種根據潮流和口味更新的麵包配方 理論知識和實操結合，詳解每種產品的原料配比和製作過程... more

對廖大昇來說，膠彩雖然是一種以寫生為主軸的藝術創作，但創作不等同於寫生，是包含內涵、想法在內的一種提升，膠彩畫的色彩優雅之美，顏料技巧之妙，創作理論之廣，工筆變化之精，廖大昇更希望賦予融合現代美學，將... more

穗積遙來一向對他人漠不關心。 曾經， 當他在炎炎夏日差點暈倒時， 有個男人伸手幫助了他， 他一直對那個男人念念不忘， 也因此至今仍喜歡雙手冰涼的人。 穗積的工作是編輯， 某... more

水墨畫，書冊... more

本書是自由插畫師依穀的首本個人插畫集，收錄了2019年到2021年的大部分作品和少量早期的作品，共有八十多幅彩圖和二十多幅圖的過程圖。全書共分為八部分，分別為“空集”“漿果籃”“海”“麵包房少女”“相... more

錫藝是極具特色的傳統工藝，以往多做為祭祀用品。錫藝家陳志昇以宗教題材為主，用多種金屬媒材表現臺灣陣頭官將首的氣勢，承襲父親對錫工藝的堅持不懈、求變求新、出神入化的技藝要求，陳志昇從傳統典故中尋找創作靈... more

日本GARO系準絕版另類漫畫名家 安部慎一 私漫畫 「漫畫界奧斯卡獎」艾斯納獎(Eisner Award)「最佳珍藏著作」提名 我的青春殘酷故事 青春這個時期，總是殘酷的。 它不把... more

「語言」是人類溝通的最基本手段， 然而即便是同一組詞彙， 在不同認知前提下亦無法達到共識， 其差異在於人跟人之間的邏輯思維不同， 要如何看破事情本質， 避免落入文字遊戲的思維盲區， 你要的不是非黑即白... more

徐谷菴先生自幼才華洋溢，其年少時期的訓練和養成，奠定今日大師的地位，他曾以第一名優異成績畢業於南京美專，南京為文化古都，亦是畫家薈聚之地，此處近鄰蘇杭與上海，故浙、吳、海上諸派皆成其繪事之淵源。此外，... more

薛柏谷(1935-1995)是活躍於1950年代現代主義洗禮下的詩人，詩作充斥知性的冷澈。本書以其生前創作的四十餘首詩作為主軸，兼散文評論十餘篇文章，再加上家人文友等的追懷研究介紹，分成三輯，為詩人留... more

1950年代，薛柏谷(1935-1995)扮演詩人與譯者角色，翻譯了現代詩論及法國畫家高更的《大溪地之旅》(諾亞?諾亞)；1980年代之後，是傑出的日本文學譯介者。本書收錄其未集印的譯文譯詩譯論，包括... more

輕鬆的製作吧! 將感受到的事物傳遞到手作甜點中， 體驗每個不同的氣氛， 營造出屬於自己的美好時光! 磯谷仁美在東京開了一間甜點店，一間簡簡單單以司康套餐作為開端的小店，會有暖暖的午後陽光照進店裡，... more

《誰搬走了我的乳酪?》、《禮物》寓言之王 史賓賽.強森耗費二十餘年的心血之作! 幫助你脫離人生低谷，迎向生命高峰! ●橫掃紐約時報、出版家週刊、華盛頓郵報、今日美國報、丹佛郵報、邦諾書店、美國書商協會... more

臺灣首本全面解析薩提爾工作坊專書 薩提爾資深講師張天安首本著作，整合二十年精華和心法 ‧ 22堂精華課 × 9個練習× 3支引導冥想 讓你重新連結自己，與他人相處更自在 ‧ 隨書超值附贈 作者親錄〈薩... more

高傲不屈地戰鬥，然後死去。 這是我們的命運。對生命的執著，早在過往昔日就棄置於遙遠的彼方了。 ……他們原本以為如此，相信如此。 然而挺身出征，甘於遭到擊潰、破壞，化作枯骨的「西琳」們的身影... more

上班族每天需要執行不少單調、重複性高的工作事務，不知不覺間，工作時間就會被這些瑣事佔據。假如又對 Excel 不夠熟，效率更是事倍功半，眼看下班時間就要到了，報告還交不出來... 不想重複上演加... more

不是理解，也不是放棄，在那裡的只有接納自己。 ——我，只會喜愛上女孩子。 佐伯沙彌香從小便顯得成熟，感覺是個有些達觀的少女。 但在小學五年級時，面對一個女生朋友投射到自己身上的情感，她無法... more

因為國中時代慘痛的失戀，讓沙彌香下定決心不要再喜歡上別人了。 但是在高中入學典禮第一次見到七海燈子身影的瞬間， 卻無法自拔地受到燈子吸引。 兩人分到同一班級，也一同加入了學生會， 之後... more

本書是日本國民喜劇大師三谷幸喜關於舞臺劇和影視作品的創作訪談錄，由日本知名搞笑藝人、作家松野大介採編而成。 “不愛回顧過去”的三谷，首度完整暢談自入行以來共20餘部作品的編劇、導演心得和創作故事，談... more

「因為我現在喜歡妳。」 這究竟是睽違了幾年的「相遇」呢?小一歲的學妹枝元陽愛慕升上大學二年級的沙彌香。 陽帶有與沙彌香至今喜歡上的對象相去甚遠的氣質。儘管沙彌香一開始警戒著積極地表達好意到甚... more

韓老師上課時語調非常輕快，說話的速度也很快。 她的思緒就像小小的閃電，放射出光芒。 ——創作歌手 陳綺貞 為什麼星座有時候像我，有時候不像? 三十歲以後到底要看上昇星座還是太陽星座? ... more

★ 華理克(Rick Warren)劃時代的鉅著 ★ 全球銷量超過5千萬冊，翻譯超過85種語言 ★ 榮獲美國紐約時報榜首 #1 New York Times Bestseller ★ 榮獲... more

蓋爾文家有十二個孩子，十個男孩，其中六個都患了思覺失調…… 本書不僅立下報導文學的里程碑 也是一場對人類同理心極限的偉大探索 ▌入選紀錄 ▌ |《紐約時報》2020年度十大好書|歐普拉圖書俱樂部20... more

這本《三谷純的立體弧線摺紙》就給你揭示了摺紙的全新世界。迄今為止，大多數摺紙作品都是使用直線折斷法折成的。那麼，曲線的情況下可以折疊嗎?這本書就給你揭示了這一全新的世界。本書作者三谷純是日本著名的摺紙... more

20年專業認證 休閒治療專業 親眼見證遊戲對一個人的協助、療癒和復健的力量! 卸下心防，在遊戲中找回自己的主導權； 心靈互動，在交流中得到情緒療傷的效果。 ●用一支湯匙盛著網球，從這一頭走到另一頭... more

連結神聖之愛與大天使能量，讓心輪綻放出光； 將頻率揚昇進入五次元，活出生命的豐盛與美好。 人類的每個思想、言語、情緒及行為都是一種振動，這些振動創造出我們的氣場，而所謂的「揚昇」，就是將我們... more

「相處時間有限，不希望是拿來斥責牠的……」 「希望是除了居住外，我們跟狗狗也都可以很開心遊玩的地方。」 「希望牠們可以自在走來走去，但是客人來的時候又可以有個小地方讓牠們待著……」 飼主的心情都已... more