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    搜尋結果共 2 筆, 頁數 1 / 1

    • 吳寶春的麵包祕笈 (電子書)

      吳寶春的麵包祕笈 (電子書)

      中文電子書 , 吳寶春   惠君曉玫/文字整理 , 遠流 , 出版日期: 2014-10-01
      優惠價: 315

      世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學 8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等 900餘張照片,解說詳盡 獻給每一個喜... more

    • 激越與死滅:二二八世代民主路 (電子書)

      激越與死滅:二二八世代民主路 (電子書)

      中文電子書 , 惠君 , 遠足文化 , 出版日期: 2017-02-15
      優惠價: 322

      史所研究員) 「二二八事件的歷史與影響,需要各界從不同的角度加以梳理與詮釋,這種梳理與詮釋就是和解的過程。」──吳密察(國史館館長) 「作者惠君以將近1/5的生命時光去研究二二八,用近10萬字娓娓道出二二八英靈們的革命與民主路,在...... more

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