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    查詢關鍵字さもえど太郎

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    • Artiste -料理藝術之路- 3

      Artiste -料理藝術之路- 3

      中文書 , 太郎   吊木光 , 台灣東販 , 出版日期: 2020-03-23
      優惠價: 79, 95

      在梅格雷主廚的指名下,吉路貝成了副料理長。 立場一下子變成得主導廚房大小事務的他, 發現每位部下都是特立獨行的料理人──…… 本書特色 功夫一流、氣魄三流。軟弱料理人的成長記!!... more

    • Artiste -料理藝術之路- 2

      Artiste -料理藝術之路- 2

      中文書 , 太郎   吊木光 , 台灣東販 , 出版日期: 2020-01-22
      優惠價: 9, 108

      Artiste【法語】:[名]藝術家;[形]藝術家的、藝術性的。 被發掘出身為料理人的優異才能後,吉路貝輾轉進入知名主廚梅格雷的新店任職。就算在陌生環境內為人際關係困擾,軟弱青年仍開始朝一流主廚之... more

    • Artiste -料理藝術之路- 1

      Artiste -料理藝術之路- 1

      中文書 , 太郎   吊木光 , 台灣東販 , 出版日期: 2019-04-22
      優惠價: 9, 108

      Artiste【法語】:[名]藝術家;[形]藝術家的、藝術性的。 吉路貝是一名原在巴黎餐廳工作的青年,原為料理人的他,因某件工作糾紛而被降級成打雜工,在每天只能清洗髒碗盤的日子裡,由於遇見了隨興的... more

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