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從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 做吐司，一點也不難! 從手揉、發酵到整形 不論你是新手或達人，都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司 本書收錄各式吐司的詳細作法、詳... more

日本首席調香師也在用的調香守則。 100%不失敗!結合精油功能性與香氣藝術性，用最簡單的公式和原理，就能平衡五大香階， 調配出完美、豐富的大師級香氛!輕鬆掌握調香基礎! ◆初學者最常遇到的... more

最新修訂改版的京都大步帖散步地圖!帶您一起來體驗讓人充滿愉悅能量的和風古韻!旅程安排來參加一趟京都導遊推薦的京都幸福能量景點；品嘗京都人也醉倒的京都食材頂級甜點；再為自己和親友帶一份最具京都精神的好運... more

──從食材挑選到提煉製法，最全面.完整的日本高湯研究全書── 公開7大名廚的74道高湯&料理 一窺頂級職人的製湯技巧、拆解風味高湯背後的科學原理 看似平凡無奇的烏龍麵、茶碗蒸、蛤蜊湯， 卻因為... more

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★輕鬆理解日本三幕府時代第一彈!★ 打倒平家之後，第三代源氏、北条氏崛起， 開創了長達140年的鎌倉時代， 透過圖表與插畫輔助，解析源平合戰到連倉幕府滅亡的歷史。 日本第一個武家政權─... more

★日本亞馬遜學習指導書籍暢銷NO.1★ ★美國矽谷學校也在用的數學學習法★ 來自10億件真實學習數據，最終極的數學學習法 3大學習主線 + 5大破關密技 + 43道關鍵題目詳解 8成的「數學不好」，其... more

★輕鬆理解日本三大幕府時代第二彈!★ 戰亂持續不斷，歷經南北朝時代， 「室町殿」的治世，邁進怒濤洶湧的戰國時代。 透過圖表與插畫輔助，解析建武新政到室町幕府滅亡的歷史。 能量豐沛、活力滿溢的時代... more

探索江戶時代，風靡全日本的庶民美食 品嘗充滿飯香的跨時代歷史風味 原本被當作下酒菜的蒲燒鰻，如何搖身一變成為日本最早的丼飯? 原本不吃雞肉的日本人，如何發明出國民美食親子丼? 原本來自海... more

*跟著人氣作家萬城目學和門井慶喜探訪日本的大阪、京都、神戶、橫濱和東京五大城。 什麼!他們還為了台灣的讀者專程跨海來台! *台版獨家特別企劃 台灣北中南10個日式建築私房推薦! 原來，房子是這麼多... more

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認識「戰後日本」的最佳入門書 活潑插畫+年表清楚解說，秒懂這些形塑現代日本、深刻影響亞洲的關鍵時刻! 知名作家、媒體人──陳頤華、張維中、野島剛 好評推薦 現任天皇明仁將於2019年4月退位，平成時代... more

\省下超過1560萬日圓的房租&生活費/ 打破大家對「吃軟飯」的刻板印象， 每個人都爭先恐後大喊：「我也要當軟飯王!」 你以為所謂的「吃軟飯」就是整天在家遊手好閒、揮金如土嗎? 大錯特錯! 真正的軟... more

★輕鬆理解日本三幕府時代完結篇!★ 長達265年、世界史罕見的「和平」之世， 實際模樣與時代意義究竟為何? 透過圖表與插畫輔助，解析德川家康到德川慶喜的歷史。 創建世界史上罕見的和平之世──江戶幕... more

學測考試科目這麼多， 最能影響學校好壞差距的科目，就是英文! 有看就能拿分的，也是英文! 最不能放棄的科目，還是英文! 學測英文有看就能拿高分， 《考一次就過關ALL PASS學測... more

「日檢N1讀解這樣準備，不會太難嗎?」 當然要難，因為夠難才能區別平庸與不凡! 「但這麼難，又要怎樣才能練得到位呢?」 就讓這本書的精準破題，幫你贏下這一戰! 【STEP 1. 取分情報.一手掌握... more

「日檢N2讀解這樣準備，不會太難嗎?」 當然要難，因為夠難才能區別平庸與不凡! 「但這麼難，又要怎樣才能練得到位呢?」 就讓這本書的精準破題，幫你贏下這一戰! 【STEP 1. 找出重點，不被誤導... more

法國藝術家量身打造的基礎繪畫課， 5大表現媒材+100個主題練習， 一次學會，一畫上手，讓你從初學者變畫畫高手! 步驟解析，詳細示範，打底練功最佳指南。 捕捉當下，速寫日常，表現情感，讓你拿起筆就會畫... more

這故事寫的不只是骷髏畫裡的祕密，更刻畫絕境裡的人性，精彩絕倫。 剝死人的皮，人一死皮就開始萎縮硬化，不宜刺繡；剝昏迷的人皮，皮膚鬆弛無力，也不適合下針，所以，只有活剝，人愈痛，皮膚就愈繃得緊，最適... more

高風亮一見鏢局，兩隻眼睛都紅了。 這兒不單是他的家，也是他的生命，他把一生努力都耗進去了，結果換回來的不是應得的榮譽，而是冤屈恥辱! 再見神威時，他的心在躍動，血液在奔騰，彷彿又回到當日他叱吒... more

《達文西》雜誌2011年散文類選書第一名 32開 精裝本 兩大名家相隔十年再度完美合作 村上《anan》52篇連載隨筆，大橋步女士美麗的版畫 村上放鬆肩膀寫下的美好時光── 一些小小插曲、細微... more

★日本牛頓獨家授權精美圖解 ★從宇宙的距離、時間分別解說，快速架構基礎天文觀念 ★陶蕃麟 審訂、推薦 曾任台北市立天文台 組長、臺北市立天文科學教育館 組長 現為台北市天文協會 監事、... more

第25屆山本周五郎賞得獎作 構思足足花了三十年、日本美術史小說名家原田舞葉生涯代表作 十週年紀念新版 如今，那個埋藏在黑暗角落的「潘朵拉盒子」，即將開啟。 紐約現代美術館研究員提姆•布朗，某日接受... more

從現今各領域的AI發展，探索AI大未來! 這本書責無旁貸地負起報導AI最前線狀況的責任，非常公平且翔實地加以論述，也從宏觀角度來探討AI對人類影響，相信也是日本當今最好、最易理解的一本書……AI的... more

當你拍一部電影，你和主角同樣處於電影中，一起笑、一起哭、一起遭受苦難…… 那就是電影。(黑澤明) 進入二十一世紀，電影可說是「太多」了。今天我們可以重溫不少世界名片，新舊蝟聚，有時卻反而幸福得... more

明明是同樣的彩妝品，只是換個手法竟然就換張臉了?! 訂閱數突破90萬，日本人氣美妝YouTuber和田小姐。教你用化妝術打造理想美顏! 前日本知名彩妝品牌櫃姐的和田小姐。用淺顯易懂的說明分享櫃姐才... more

網羅日本JR旗下所有的鐵道列車 鐵道迷引頸期盼的豪華圖鑑大全 網羅JR旗下7社總計660款的全系列車輛 絕對是視覺享受No.1的鐵道車輛圖鑑大全! ■日本JR旗下7社，全系列集結 不僅... more

大型出版社的文學編輯，意外讀到過氣作家的新書稿⋯⋯ 「請把這部作品交給我!」 書籍出版的通關祕辛，編輯工作的辛苦與幸福⋯⋯ 關於日本出版業和書店的相關小說，大崎梢是第一把交椅! 大家都... more

我不要滿滿的粉紅色! 文青編輯♂，淪落少女雜誌編輯部!? 有多少種書，就有多少種編輯，全新角度的編輯小說。 少女流行雜誌Pipin，宣傳標語是：「女孩都喜歡P」。 P是什麼?是「Pretty」... more

「從某天開始，我變得無法按下別人家門鈴了。」 週刊雜誌編輯部=狗仔隊大本營? 墓園採訪、愛情賓館盯梢、相親派對潛入搜查⋯⋯ 這工作真的只有如此嗎? 日常即非常，菜鳥記者奮鬥記! ... more

令人跌破眼鏡的現代版羅密歐與茱麗葉 深田恭子、瀨戶康史領銜主演改編日劇 「約會~戀愛究竟是什麼~」、「交響情人夢」、「羅馬浴場」等 知名作品的製作團隊聯手合作�!! 三雲華初次進到... more

「我會確實讓你活過來。『這次』我不會讓你死的。」 郡上八幡是一座因郡上舞而熱鬧滾滾， 生與死在其中交錯縱橫的小鎮。 某天，高中生藤澤大和在鎮上死去了。 然而，他連自己為何身故都不記得... more

書店店員最想賣的書!2021本屋大賞TOP5 ❖榮獲中央公論文藝獎❖ ❖榮獲島清戀愛文學獎❖ 直木獎、吉川英治文學新人獎得主 ──睽違七年全新長篇傑作── 工作、家庭、戀人全都搖搖欲墜 人生只... more

如何珍藏被消失的記憶?怎麼樣在不斷崩塌的世界裡活下去? 在心消逝之前，她將最重要的「結晶」收進抽屜、關進密室，直到再也無處可躲…… 美國國家圖書獎入圍、國際布克獎入圍、《紐約時報》年度百大名作 本屋大... more

傳統航空或廉航，怎樣選最省錢的機票? 民宿風還是海景房，如何住得既舒適又經濟? 租車旅行有什麼不可不知的省錢技巧? 颱風來襲，你知道怎麼應對嗎? 想規劃一場完美的自助旅行，但不知從何開始? 跟隨彭大和... more

來一趟期待已久，在日本自在旅行的幸福時刻! 提供疫後最新最完全北九州旅遊資訊， 添加赴日防疫資訊整理，想要出發正是時候! 帶您慢遊大魚神社寧靜美麗的海中鳥居、阿蘇火山壯觀的自然地貌…… ... more

★2018浮世繪名師歌川廣重逝世160周年紀念★ 從對景物的描寫，一睹日本版畫藝術的巔峰 完整收錄歌川廣重晚年代表作《名所江戶百景》全系列119幅作品與解說 一場超越時空的江戶風景之旅，帶你重遊幕末江... more

※本書附贈16頁環球影城園區介紹，一口氣攻略人氣角色，不錯過精采節目! ※本書附贈32頁京都、大阪、神戶周邊街道地圖、巴士&鐵路資訊，是您自助旅行事半功倍的好幫手! 銷售超過15,000本的京... more

※本書隨書附贈：小巧地圖別冊 出雲大社是知名的結緣勝地，也是與神話有深厚淵源的聖地，總是充滿了來自各地的人群，在早晨參拜感受光線灑落在莊嚴神殿上的氛圍，欣賞日本最大的注連繩，能與神明好好地交流，別... more

日本暢銷旅遊情報誌! Mapple Magazine。人人哈日情報誌系列 結合強大APP規劃旅程超Smart 帶您體驗旅日新模式 ※本書隨書附贈24頁附錄 琵琶湖是什麼地方?滋賀在... more

知名旅遊達人讚聲推薦 ★野蠻王妃愛漂亮──野蠻王妃 ★amarylliss。艾瑪[隨處走走]──艾瑪 ★FB社團日本美食旅遊情報娜柴團長──Nathan Yung 2019年全新增訂!... more

※本書隨書附贈：小巧地圖別冊 位在日本關西地區的大阪，自古以來即是著名的商業都市，迄今仍為日本的三大都會之一。長期的經濟發展，帶動了飲食文化的興盛，並孕育出了獨特的城市風貌與人文風土，在日本的四十... more

當你想念起日本的復古風情巷弄時， 當你想吃點日式街頭美食時， 這本套書能給你雙重的視覺、味覺滿足感! 大阪滋味 ─連美食記者都讚不絕口的私藏美味餐館 & 復刻日式老店的美味料理手帳 ─21道在家也能... more

這一次，慢慢逛， 在日常巷弄，尋覓大阪的各種面貌， 走進在地人的經典與日常。 這座城市的豪爽與快節奏，從淵源長久的商業發展中，就可窺知一二； 然而過往旅人來來去去，卻不曾停下腳步，品味... more

★哈日情報誌一網打盡日本最新、最精彩的旅遊情報★ 【特色1】美食選題介紹，挑動老饕味蕾 【特色2】按區分類方便索引，深入玩遍京阪神地區 【特色3】跟著王道3天2夜行程趴趴走 【特別附... more

芥川賞、文藝賞、大江賞 三大賞史上最年輕得主 痛快指數超標的短篇集 高矮胖瘦、單身劈腿、癖好惡習、戴不戴口罩， 這些到底—— 關.你.屁.事? 綿矢莉莎： 「寫了嘴巴這麼不乾淨的小說 真是抱歉(笑)」... more

茨城魅力完全分析 想玩水踏浪有大洗海岸，想賞花有國營常陸海濱公園，想了解宇宙奧祕有筑波宇宙中心，想登山健行有筑波山、袋田瀑布，想逛庭園的話有偕樂園，想認識聯合國教科文組織登錄的無形文化遺產有結城紬，到... more

**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 異国情緒あふれる函館は魅力いっぱいの港町。美しい夜景、... more

名古屋徹底旅遊資料大公開 本誌附有智慧型手機和平板電腦上可以使用的電子書籍，以及電子錢包「200日圓折價券」，此外，別冊附錄還附有名古屋的街道散步地圖，是一本想前往名古屋旅遊者不可欠缺的。本次卷頭特集... more

初心者的遍路指南 所謂「四國八十八所遍路巡禮」，是循著距今約1200年前弘法大師空海修行的足跡，所從事全程1200~1400公里的巡禮之旅。以往這曾經是一項嚴酷的修行考驗，現在對於普羅大眾來說，則是多... more

北海道豐富樂趣 日本職棒北海道日本火腿鬥士隊的新主場北海道BALLPARK F VILLAGE即將在今年3月正式開幕，這裡不只是棒球場，還結合了花園、農業學習設施、兒童遊樂場、飯店、露營區…等設施，受... more

精采絕倫的福岡特集 從絕對必吃的著名料理到必買的福岡伴手禮、最新的福岡魅力等資訊全都收集在本誌中，主要的特集內容有福岡的7大美食之博多拉麵、內臟鍋、海鮮料理、博多烏龍麵、博多一口餃子等，以及個性派的福... more

一生必見的感動絕景! 幅員遼闊、景色壯麗的北海道，單憑文字完全不足以形容美得令人感動的景象。 不斷更新中的話題設施，不是第一次造訪北海道的朋友，尤其應該關注一下。櫻花、薰衣草花海、向日葵花海、牧草捲、... more

不能錯過的福岡美食 許多旅行團都會推出以福岡為主的旅遊行程規劃，是因為它的飛行時間較短、物資豐沛、生活步調不會那麼緊迫等因素，還是它擁有其他城市所沒有的絕景、文化遺產、美食等呢?這次就讓我們跟著吃喝玩... more

愛戀沖繩7大魅力區域徹底導覽 本誌編輯部的「沖繩熱愛者」將沖繩的魅力透過7個以「O·K·I·N·A·W·A」為字首的關鍵字：「海(Ocean)：沖繩美麗海水族館周邊、古宇利島」「琉球王國(Kingdo... more

穿越時空的老街體驗 宛如穿越時空回到江戶時代的高山老街、日本原鄉風情的世界文化遺產白川鄉、名湯溫泉匯聚的奧飛驒溫泉鄉、日本三大名泉之一的下呂溫泉…集合各種觀光優勢的飛驒高山地區，根據統計已經成為國人赴... more

自然美景富山遊 地靈人傑的北陸地區，擁有三個獨特的縣市，由於鄰近日本海側，山海美景還有獨特海鮮料理，絕對讓你玩得開心吃得滿意。這一次本誌特別帶領大家前往北陸地區的富山縣，一起眺望富山縣美景，一起品嚐富... more