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    • 查詢關鍵字 威廉.夏利夫&青柳昭子
    • 搜尋結果共 5 筆, 頁數 1 / 1
    • 豆腐之書(35週年紀念版)

      豆腐之書(35週年紀念版)

      中文書 , 威廉利夫青柳   徐薇唐 , 柿子文化 , 出版日期: 2010-12-22
      優惠價: 79, 379

      ,但是,你敢說你瞭解豆腐嗎? 這本由「老美」威廉.利夫和他的「大和撫」老婆青柳所合力完成的《豆腐之書》,即將帶你踏上一條樸實、溫暖、健康、美好的「豆腐之路」,讓你不只會吃豆腐,還要認識豆腐、愛上豆腐! ◎滿足全球67億人口的平價...... more

    • 味噌之書(35週年紀念版)

      味噌之書(35週年紀念版)

      中文書 , 威廉利夫青柳   呂奕欣 , 柿子文化 , 出版日期: 2011-03-04
      優惠價: 79, 379

      ! 全世界第一家味噌專賣店出現在…… 啥咪?要煮得出好喝的味噌湯才有資格嫁人?! 暨《豆腐之書》之後,威廉.利夫青柳又一本代表作──《味噌之書》,他們拜訪2400名味噌師傅,以深入淺出的筆觸,細膩樸實的和風插圖,帶領你穿越時空,尋訪...... more

    • 豆腐之書+味噌之書(收縮套書)

      豆腐之書+味噌之書(收縮套書)

      中文書 , 威廉利夫青柳   徐薇唐 & 呂奕欣 , 柿子文化 , 出版日期: 2011-07-29
      優惠價: 75, 720

      ,會說七國語言,精通四種,其中包含日文。 青柳 則在1950年1月24日出生於東京,受教育於貴格教派辦的友誼學校和女子藝術大學,曾在日本的流行服飾業和美國的新興黃豆食品業裡擔任插圖畫家和設計師的工作。 1972年10月起,威廉夫婦...... more

    • 味噌之書

      味噌之書

      中文書 , 威廉利夫青柳   呂奕欣 , 柿子文化 , 出版日期: 2005-11-23
      優惠價: 9, 432

      最感人的絕妙風味 最燙入人心的偉大鉅作你非看不可的《味噌之書》暨《豆腐之書》之後,威廉.利夫青柳又一本經典之作──《味噌之書》!深入淺出的筆觸,細膩樸實的和風插圖,將帶領你穿越時空,尋訪味噌的花花世界……細究〈味噌身世〉,檢驗味噌...... more

    • 豆腐之書

      豆腐之書

      中文書 , 威廉利夫青柳   徐薇唐 , 柿子文化 , 出版日期: 2005-08-25
      優惠價: 9, 432

      有關最不可思議食物的絕妙好書。── 《素食時報》Vegetarian Times ※一部劃時代的鉅作……特別推薦。 ──《大地之母新聞》Mother Earth News 威廉利夫,一位喜愛東方文化的美國男子,與他的妻子青柳深深戀...... more

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