讓「硬又難吃」轉變成「柔嫩順口」的獨特技術 花費時間使肉品慢慢變得美味的「熟成」 從基本知識到特製料理，以獨門工法打造精緻美味 在最近的吃肉風潮當中，為了將肉吃得美味又健康 所採用的「熟成(... more

雞尾酒有趣的地方，就是層層疊疊不同風味的材料，創作出令人覺得美味又耳目一新的飲品，有時僅更換基酒，就可以變成完全不同的酒品。若是替換其中一樣材料，或是搖杯混合的技法，可以排列組合更多，多采多姿令人著迷... more

手帳、筆記本、留言卡…… 動手描繪可愛的插畫，創作出獨一無二的作品! 收錄144種插畫的繪製步驟，刊載的插畫超過400種! ~簡簡單單就能享受繪畫的樂趣~ 各位會在什麼時候想畫插畫呢?是在寫信或... more

夢幻般的藝術品級甜點 用拉糖藝術和巧克力工藝展現迷人魅力! 本書作者為兩位世界級的日本甜點工藝職人， 從最基本的製作技巧，包括如何煮糖、拉糖、吹糖；如何運用巧克力板展現光澤、擠花、塑型， ... more

燻製料理，沒有想像中那麼難! 燻其實就跟烤、炒、蒸一樣，都只是料理方式的一種，可以成為日常生活中的家庭料理。只要使用每個人家中一定都會有的鍋、網、茶葉，就可以輕輕鬆鬆地做出風味十足的燻製料理。 ... more

看似理所當然的事情，真的是這樣嗎? 不只自己付出努力，也有無數人的幫助， 才能有機會得到甜美的成果。 ★美國凱迪克大獎得主，莫‧威樂之作 ★知名作曲家希樂莉・普林頓，創作書中同名曲目 因為... more

日本的超級蔬菜達人手把手帶你逛菜市場! 春夏秋冬常見的蔬果全收錄!從如何挑選、保存到怎麼處理、怎麼買才便宜都有詳細解說。 搭配精緻插圖，就算平常不太買菜煮飯，看了本書也能立刻上手! 放假... more

\日本瘋郵購的法式乳酪蛋糕&巧克力蛋糕/ 由法國藍帶級職人帶來全球老饕祕密指定甜點 甜味溫潤、口感輕盈、美味吃不膩的法式乳酪蛋糕&巧克力蛋糕，其美味完全凝縮在這一本食譜中。 書中會先以詳細... more

善用配色巧思和花果香呈現， 就能在和菓子的世界中揮灑鮮明的四季風情。 4種季節風情x34款新感覺和菓子x4種茶酒搭配單元x典雅和風不敗配色秘笈 全新感覺「視覺系」創意和菓子， 是眼睛和味蕾可以同時享用... more

「數感」就像音感、方向感一樣，是種可以靈活運用數字的能力， 數感好的孩子不僅數學好，分析與解決問題的能力往往也越強。 而培養數感最好的方式，便是讓孩子透過遊戲、玩具、勞作等， 在日常生活中看見數學、喜... more

「我想認真實行生酮飲食!」 「我只是想稍微減醣，不想太勉強自己。」 「很想實行減醣飲食，可是沒時間每餐都自己煮……」 「減醣以後能吃的就那些，一下子就吃膩了，無法持續!」 不用擔心，這... more

皮膚的老化有8成是光老化造成的? 活性氧、碳水化合物、發炎都是讓皮膚老化的凶手? 腸道內產生的腐敗物質會造成肌膚乾燥? 雌激素會增加肝斑、引起搔癢?汗液會增加壞菌? 壓力、疲勞、感冒、... more

手帳、筆記本、留言卡…… 動手描繪可愛的插畫，創作出獨一無二的作品! 收錄144種插畫的繪製步驟，刊載的插畫超過400種! ~簡簡單單就能享受繪畫的樂趣~ 各位會在什麼時候想畫插畫呢?是在寫信或... more

「我很喜歡花。 因此在我製作的蛋糕上面， 從小型的杯子蛋糕到大型的裝飾蛋糕，總會有許許多多的花朵綻放著。」福本老師說。 「老師的蛋糕，擠花最漂亮!」 「實在太可惜了，捨不得吃掉。」 ... more

營養均衡，含有豐富的蔬菜及蛋白質， 有了這1道，就不需要其他副餐! 冷藏也美味的三明治，可當作早餐、便當、點心、宵夜， 洋風、和風、韓風、台式，各種口味一次滿足! 配料很多的三明治，只吃一個就能... more

提到切雕，首先想到的是蘿蔔和胡蘿蔔等蔬菜，其實不只蔬菜，魚、烏賊和貝類等海鮮以及肉類，蒟蒻、魚板等加工食品也能成為切雕的素材。 本書將以過去沒有真正被好好介紹過的海鮮、肉類、加工食品為中心，並加入... more

沖繩2023最新旅遊計畫完美指南!! 囊括那霸.首里‧美麗海水族館‧西海岸‧中部‧南部‧慶良間群島各區景點 書內附&沖繩自駕兜風MAP，隨身攜帶超便利! 「今年好想去沖繩!可是現在的沖繩變得怎... more

細腰×瘦肚×恢復年輕如妳所願! 「陰道訓練法」的先進國家──法國的女性 不論到了幾歲都很美麗的理由 陰道就像身體的其他肌肉一樣也要每天做運動! 「陰道訓練」是隨著呼吸鍛練整個骨盆底肌群... more

揉捏、搓圓、上色 用輕黏土簡單做出超可愛企鵝 讓12種大小企鵝陪你度過微厭世的每一天! 「企鵝」是多麼狡猾的動物，對吧? 什麼事情很狡猾呢?企鵝像人類一樣直直站立，宛如雙臂一樣張開翅膀， ... more

雞尾酒有趣的地方，就是層層疊疊不同風味的材料，創作出令人覺得美味又耳目一新的飲品，有時僅更換基酒，就可以變成完全不同的酒品。若是替換其中一樣材料，或是搖杯混合的技法，可以排列組合更多，多采多姿令人著迷... more

✦獨特美景✦誘人美食✦與自然互動✦ 以招待之心，獻上最美好的旅遊提案 歡迎感受北海道的四季皆精彩的風情 四面環海，保留許多原始的自然環境，是美景與美食的寶庫。 光是造訪2次或3次，根本無法踏遍... more

說不定，你也缺乏蛋白質? 請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合， 也有可能是缺乏蛋白質的徵兆! □ 目前正在瘦身，或是經常進行瘦身 □ 幾乎不吃早餐 □ 為了健康的緣故，設... more

不只嘴裡滿足，眼睛也要飽嚐甜蜜! 加一點點巧思，發揮藏在心中的幻想! 說到常見的甜點，你的腦中一定能馬上想像到畫面 「鮮奶油蛋糕!」(嗯，上頭應該有放草莓) 「馬卡龍!」(就兩片夾一起... more

拌一拌、放進去!免烤箱!好保存! 62種簡單萬用的保鮮盒甜點 輕☆鬆☆完☆成★ 熱呼呼的磅蛋糕、蘋果派、布朗尼， 不用烤箱也能做! 甜滋滋的草莓大福、水果奶凍、抹茶慕斯， 只要放進冰箱... more

融合酸甜滋味與蛋奶甜香， 將四季果物的多汁封藏在秀色焦香的精巧糕點中， 令人愛不釋口的大人風質樸菓子! 當褐色的常溫糕點×樸素的甜點×水果會迸出什麼滋味呢? 因使用水果製作，增添了正統的常溫... more

「我很喜歡花。 因此在我製作的蛋糕上面， 從小型的杯子蛋糕到大型的裝飾蛋糕，總會有許許多多的花朵綻放著。」福本老師說。 「老師的蛋糕，擠花最漂亮!」 「實在太可惜了，捨不得吃掉。」 ... more

揉捏、搓圓、上色 用輕黏土簡單做出超可愛企鵝 讓12種大小企鵝陪你度過微厭世的每一天! 「企鵝」是多麼狡猾的動物，對吧? 什麼事情很狡猾呢?企鵝像人類一樣直直站立，宛如雙臂一樣張開翅膀， ... more

滿月之夜前夕，痛殺計畫將他孫女作為祭品的邪教組織，得知此事的撒旦旋即派出最冷酷剽悍的追魂殺手(威廉芬奇納 飾)，要將米爾頓緝拿歸「獄」!有性感尤物派珀(安珀荷德 飾)一路相伴的米爾頓，狂飆著69年出產的黑色道奇衝刺者，撞破了鄉間的寧靜，不論是...... more

摘星法式料理主廚傾囊相授 全部的「製作美味料理的重要知識」。 彷彿走入專業廚房觀摩料理製作的 120到經典法料工序全圖解! “美味的料理成為真正的幸福基礎。”——奧古斯特.埃斯科菲耶(George... more

「數感」就像音感、方向感一樣，是種可以靈活運用數字的能力， 數感好的孩子不僅數學好，分析與解決問題的能力往往也越強。 而培養數感最好的方式，便是讓孩子透過遊戲、玩具、勞作等， 在日常生活中看見數學、喜... more

《安珀志6：厄運主牌》內容簡介：二十世紀殿堂級史詩奇幻巔峰巨著，美國科幻奇幻大師澤拉茲尼最負盛名的代表作《安珀志》之六。科溫的兒子梅林一直在影子中追尋父親的足跡，在地球上也已生活多年，但每一年的4月30日，他都會遭到莫名的攻擊，有人...... more

《安珀志7：安珀血脈》內容簡介：二十世紀殿堂級史詩奇幻巔峰巨著，美國科幻奇幻大師澤拉茲尼最負盛名的代表作《安珀志》之七。最危險的敵人，或許就是自己最親近的人。梅林在尋找女友茱莉亞死因時，發現自己在地球影子上的好友盧克，竟也是一位魔法師...... more

賈絲拉奪下四界鎖鑰之后，在與賈絲拉一席談話中，梅林意識到，這一切的幕后真凶也許就是自己的前女友茱莉亞。然而，在真相即將大白時，一種超越他們感知的力量襲擊了他們，梅林被扔進一個只有黑白二色的世界里，失去... more

薩沃駕崩，混沌王庭將迎來新的王者。梅林重返王庭，發現繼位之爭已血腥展開，而自己比想象中更接近王位，雖然這並非出於自願。他還得知，安珀與混沌之間的平衡被打破，自己成了試煉陣與洛格魯斯借以壓倒對方的砝碼。站在命運的十字路口，梅林必須...... more

《安珀志8：混沌之兆》內容簡介：二十世紀殿堂級史詩奇幻巔峰巨著，美國科幻奇幻大師澤拉茲尼最負盛名的代表作《安珀志》之八。梅林在影子中穿行，以躲避敵人的追殺，卻落入一個「愛麗絲漫游仙境」般的世界。在逃離了兩頭凶猛異獸的左右夾攻后，他又重新...... more

安珀是惟一的實體，其他一切世界都是它投射的影子。在一次偶然的經歷中，科溫知道了一種名為紅粉的物質，即使在所有爆炸性物體都保持惰性的安珀仍舊能保持其爆炸反應。這種紅粉的產地叫阿瓦隆。科溫逃出牢籠，穿行於影子世界中，伴隨着黑路前往阿瓦隆，尋找...... more

安珀處於內外交困之中。一方面是那條不祥的黑路，它穿過各個影子世界。來自黑暗的力量沿着這條黑路，攻打它們以往絕不可能染指的安珀。另一方面，安珀的諸位王子公主之間互相猜忌，結成一個個陰謀小集團。有的擁兵自立，有的對這一切漠不關心，有的甚至...... more

獨角獸帶領他們來到安珀的源頭，在那里，科溫找到了與他的父親奧伯龍共同創造安珀的托爾金。安珀誕生於混沌王庭，又與混沌王庭對立，二者皆為實體，仿佛陰陽。安珀是陽，混沌宮廷是陰。那條無法消除的神秘黑路便源於混沌。長久對立之后，混沌王庭重整旗鼓...... more

邪惡似乎占了上風。安珀即將毀滅。安珀的諸位王子束手無策。這時，安珀之王奧伯龍命令諸王子搶先向混沌宮廷發起進攻。科溫沒有加入進攻的行列。奧伯龍命令他攜帶安珀的無上至寶仲裁石，繞道前往戰場。奧伯龍本人則將竭力修復被破壞的安珀之源，試煉陣。但是...... more

仇敵。陷入陰謀，卻完全沒有頭緒，他只能憑借自己的本能與頑強，在黑暗中一步步摸索前進，進入一個千奇百怪、無可理喻的世界。安珀的世界。而他，科溫，正是安珀的王子。他的人生，將在王位的爭奪戰中拉開序幕。 羅傑·澤拉茲尼(1937~1995)，美國...... more

適用客廳、走道、臥室、民宿、咖啡廳、商用空間 時尚現代簡約北歐造型設計款 部份情景圖為多組商品搭配的美照，實際數量為1組，若想呈現如情景圖效果，請購入多組 ◆此商品為DIY商品，燈具商品均不含安裝。... more

無法擁有理想的人生。 知名作家、藝術家、演說家安珀·雷在本書中向我們講述了她的人生故事，和我們一起分享了她抗焦慮的心路歷程，並且基於心理學與神經科學方面的理論，為我們提供了深具可行性的抗焦慮方案。安珀認為，首先，我們要區分出有害的焦慮和有益的焦慮...... more

材質:925純銀(整副均是)+精緻鍍金+天然血珀+鋯石 尺寸:圓墜整體平量直徑約1.1*1.3cm，耳勾長度約1.5cm 備註:穿針式不可改夾，價格為一對價 925純銀是指銀含量92.5%以上純銀.與... more

1.使用後若有不適等狀況，請停止使用並請教專業醫生。 2.請勿將產品放在陽光曝曬的地方，以免產品變質。 3.圖片顏色因電腦顯色不同或個人觀感不同略有差異，請以實際商品為準。 4.對於產品有任何問題，請... more

1.使用後若有不適等狀況，請停止使用並請教專業醫生。 2.請勿將產品放在陽光曝曬的地方，以免產品變質。 3.圖片顏色因電腦顯色不同或個人觀感不同略有差異，請以實際商品為準。 4.對於產品有任何問題，請... more

懷疑自己是否真的不夠好，是否永遠都無法擁有理想的人生。 知名作家、藝術家、演說家安珀·雷在本書中向我們娓娓道來她的人生故事，和我們一起分享了她抗焦慮的心路歷程，並且基於心理學與神經科學方面的理論，為我們提供了深具可行性的抗焦慮方案。安珀認為...... more

全書刊載能實際感受到孩子的成長和發育的遊戲! 還有培育身體的戶外遊戲、培育心靈的自製玩具! 0~2歲可說是寶寶的黃金成長期，這時他們開始學會翻身、爬行、走路、說話，同時也是培養認知能力的重要階段。... more

準備基測先看這一本，將你送上理想志願! 家教名師拍胸脯保證：「這樣念，保證得高分!」 豪門家教到你家，各科壓箱寶大公開! 針對「國中生」需求及課程量身打造，教你正確讀書觀念，也教你從容應試訣竅。 ... more

鬆軟沒有飽實感的chiffon，濃重令人生厭的cheese cake，甜膩到不行的Brownie，如果你已經受夠了這些，那麼你一定要嚐嚐這個! 從傳統磅蛋糕出發，帶你進入法式鹹蛋糕多采多姿、千變萬... more

只要把食材丟入鍋裡，就可以輕鬆完成的料理 雖然會花比較多時間，但製作起來卻相對輕鬆的燉煮料理，是相當符合現代人的料理方式，不想吃外食也不想花很多心力在料理食物時，不妨考慮燉煮料理。尤其是當天氣寒冷... more

「我想認真實行生酮飲食!」 「我只是想稍微減醣，不想太勉強自己。」 「很想實行減醣飲食，可是沒時間每餐都自己煮……」 「減醣以後能吃的就那些，一下子就吃膩了，無法持續!」 不用擔心，這... more

誰說香甜、鬆軟的小點心很難做的? 只要擁有這一本， 在家就能輕鬆烘焙出 美味無法擋的各式小甜點喔! 本書共介紹了瑪德蓮蛋糕、費南雪蛋糕、達克瓦茲餅、馬卡龍、卡娜蕾……等36款好吃又容易製作的小甜點... more

~烘焙迷一定要擁有~ 最完整實用的卡士達甜點食譜! 從卡士達醬的基本作法、 熱烤‧冷藏糕點到抹醬、飲品等， 各式香濃滑順的甜點一應俱全! 光澤閃亮、質地滑潤的卡士達醬，是許多甜... more

只要用點心，就能在日常生活中， 品嘗最純粹的美味和食! 和食的重點在於「高湯」，只要煮出美味的高湯幾乎能和所有食材搭配，也可以根據食材不同，選擇高湯的「主要味道」。「吃當季的最好」這一句話已經深植... more

土耳其菜的魅力是什麼? 文化的淬鍊，不簡單的美味! 據說土耳其料理是以中亞遊牧民族的飲食文化為根本， 隨著鄂圖曼帝國的擴大，東西方飲食文化交流融合， 作為宮廷料理經過層層淬煉之後所... more

法式料理中的原點 便是肉類加熱的技巧 我想傳達給大家的，是加熱的重要性。 如果是要將肉加熱，那重點就不在慢工細活，而是讓形式變得更簡單。 能快速地以最適當的溫度帶上菜。 但是，我增... more

你還在把切菜剩下的菜屑丟掉嗎? 裡頭可是藏著滿滿的營養，還有意想不到的絕妙滋味! 日本人氣料理研究家教你如何用「蔬菜高湯」， 變化出各式美味料理，體驗12個月的味覺之旅! 美味 X 健康... more

皮膚的老化有8成是光老化造成的? 活性氧、碳水化合物、發炎都是讓皮膚老化的凶手? 腸道內產生的腐敗物質會造成肌膚乾燥? 雌激素會增加肝斑、引起搔癢?汗液會增加壞菌? 壓力、疲勞、感冒、... more