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【ロリ】WONDERFUL BODY Vol.1 / 川崎裕菜 (電子書)
とってもプリティな小顔の美少女・川崎裕菜ちゃんが、セクシーなイメージに挑戦! 抜群のスタイルと可愛らしい笑顔は必見!! ◆名前: 川崎裕菜 ※撮影時、全てのモデルが18歳以上です。...... more |
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【ロリ】WONDERFUL BODY Vol.3 / 川崎裕菜 (電子書)
とってもプリティな小顔の美少女・川崎裕菜ちゃんが、セクシーなイメージに挑戦! 抜群のスタイルと可愛らしい笑顔は必見!! ◆名前: 川崎裕菜 ※撮影時、全てのモデルが18歳以上です。...... more |
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輕鬆學做菜升級版:四川家庭廚藝大全 (電子書)
《輕鬆學做菜升級版:四川家庭廚藝大全》是一本涵蓋廣泛而豐富的川菜烹飪指南。無論您是新手廚師還是有一定經驗的家庭廚房大廚,這本書都會成為您身邊不可或缺的寶典。 書中首先介紹了川菜的特點和調味料的選擇與使用方法,幫助讀者掌握基礎知識。然後...... more |
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「田舎そば川原」恵美子さんの整う常備菜
ブレイクした登録者数54万人のYouTuber、川原恵美子さんの常備菜レシピ本が完成。自分で作れるから安心安全、食材を無駄なく生かす、おかずのアレンジに役立つ、そして体にやさしい健康料理の数々。元農家だから知っている、季節のおいしさを閉じ込...... more |
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傳統家常菜:兼具粵、川、魯三大菜系的綜合菜譜 (電子書)
《傳統家常菜:兼具粵、川、魯三大菜系的綜合菜譜》是一本集粵菜、川菜和魯菜於一體的綜合菜譜。本書精心收錄了各個菜系中經典的家常菜餚,共分為三個部分。 第一部分是「麻辣濃香之川菜」,包括了川菜中的經典菜餚,如棒棒雞絲、豆豉拌鴨舌、口水雞等...... more |
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味蕾暴動的川湘菜:香辣口感,熱愛麻辣者必讀 (電子書)
薄片,然後配以花椒、辣椒油等調料,烹製出麻辣可口的夫妻肺片。還有口水雞,這道菜品需要先將雞腿肉煮熟,然後撕成絲,加入豆芽、青瓜、蒜泥等配料,再淋上辣油和豆瓣醬,口感鮮美,風味獨特。 此外,本書還介紹多種川湘菜中的招牌菜,例如陳皮牛肉、蔥油雞...... more |
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【老四川】麻辣豬肉水餃(高麗菜/韭菜)(500g)_5包組 高*2+韭*3
★ Q彈有嚼勁 ★ 獨立包裝防止沾黏 ★ 帶辣超美味... more |
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【老四川】麻辣豬肉水餃(高麗菜/韭菜)(500g)_3包組 韭菜*3
★ Q彈有嚼勁 ★ 獨立包裝防止沾黏 ★ 帶辣超美味... more |
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【老四川】麻辣豬肉水餃(高麗菜/韭菜)(500g)_3包組 高麗菜*3
★ Q彈有嚼勁 ★ 獨立包裝防止沾黏 ★ 帶辣超美味... more |
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【老四川】麻辣豬肉水餃(高麗菜/韭菜)(500g)_5包組 韭菜*5
★ Q彈有嚼勁 ★ 獨立包裝防止沾黏 ★ 帶辣超美味... more |
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【老四川】麻辣豬肉水餃(高麗菜/韭菜)(500g)_5包組 高麗菜*5
★ Q彈有嚼勁 ★ 獨立包裝防止沾黏 ★ 帶辣超美味... more |
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【老四川】麻辣豬肉水餃(高麗菜/韭菜)(500g)_3包組 高*2+韭*1
★ Q彈有嚼勁 ★ 獨立包裝防止沾黏 ★ 帶辣超美味... more |
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松川悠菜「いけない遊び」 (電子書)
93センチHカップの美巨乳でマネージャーからグラドルへ華麗なる転身をした松川悠菜ちゃん。女性らしい滑らかなボディラインが素敵です。そんな悠菜ちゃんが家庭教師となって、年下の男性をユ・ウ・ワ・ク。露出感たっぷりの衣装でイチャイチャ、ラブラブ...... more |
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食安先生 鮮凍小平菇130G/包 川燙 蔬菜 沙拉 日式 輕食
■堅持每一份送出去的食物,都當作是給自己家人食用般的用心衛生■ 低熱量的小平菇擁有豐富營養及胺基酸,蛋白質的含量高於一般蔬菜。 品名:鮮凍小平菇 產地:中國 規格:130G±10%/包 成份:蔬菜... more |
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食安先生 綠花椰菜 500g/包 川燙 蔬菜 沙拉 日式 輕食
■堅持每一份送出去的食物,都當作是給自己家人食用般的用心衛生■ 已分切的綠花椰菜可直接料理,不需花時間處理。 品名:綠花椰菜 產地:中國 規格:500G±10%/包 成份:蔬菜 來源:公司貨 保存條... more |
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食安先生 鮮凍毛豆仁(500g/包)川燙 蔬菜 沙拉 日式 輕食
■堅持每一份送出去的食物,都當作是給自己家人食用般的用心衛生■ 毛豆擁有清甜深邃的風味。 豐富的蛋白質和纖維素,是素食者與健身者除了肉食之外的最佳選擇, 也是經典下酒菜。 以急速冷凍的方式,保有毛豆... more |
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Luxury Style No.28 かなこ/滝川恵里菜 (電子書)
上質な色気を漂わせつつも淫らな欲望を抱えた20~30代の美意識高い大人の女性たちが、本能の赴くままに快楽に溺れていく! 日常の刺激に満足できない彼女たちを、濃密な愛撫と情熱的なピストンで未知なる世界へ... more |
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みるくキッス☆緒川萌菜子 限界!制服写真集 (電子書)
「みるくキッス」シリーズ 無邪気にエロアピール!超可愛くて不思議系グラビアアイドル「緒川萌菜子」ちゃん、秘蔵デジタル写真集。清楚で幼いルックスの彼女が何と!セーラー服姿で登場。恥じらいつつも少しずつ脱... more |
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《IBILI》Clasica洋蔥護目鏡
方式如一般眼鏡 (以眼鏡布擦拭即可)。Clasica 系列,經典設計搭配優雅線條,提供實用與美觀兼具的舒適使用體驗。切洋蔥、蒜末或大火辣炒川菜時,眼睛不免會感到刺激而流淚,推薦您此款護目鏡。猶如一般眼鏡的造型,卻可充分防護您的眼睛;降低霧感的...... more |
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郭主義招牌川菜
郭主義人稱古錐師,專長料理川菜,多次前往川菜之都-「成都」交流、取經,練就了一手正宗川味,這本規劃多年的川味食譜,就是要讓你體驗四川風、成都味。 歷史悠遠流長的川菜與各外來菜系的遇見,加上川廚們構思的料理創新元素,讓經典川菜多了變化...... more |
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川菜味型烹調指南:料理美味川菜的五堂必修課
,成都明鑫酒樓總廚,江蘇常州蘭陵大廈火鍋廣場總廚,北京天惠宏美食娛樂城總廚,上海虹口外婆鄉村菜顧問。 自1991年至2001年連任兩屆四川烹飪協會理事。1995年獲四川企業川菜大賽熱菜金牌。2002年獲全國廚師節川菜大賽熱菜金獎、金廚獎。...... more |
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川菜熱炒真簡單
◎本書分成「鮮肉川料理」、「鮮魚海鮮川料理」、「鮮蔬小菜川料理」共3大單元。不論你喜歡的食材是雞肉、豬肉、魚肉或海鮮,都能依照單元找到適合自己的食譜來作菜。 ◎本書以收錄餐館人氣菜色為主要食譜,每道菜都是耳熟能詳且是餐館中最受歡迎的...... more |
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川湘菜料理一本通:300道香辣湘菜+300道麻辣川菜,600道過癮好吃的經典川湘菜美味上桌
不同凡響的香辣刺激,帶給你原汁原味的川湘美食之旅 國際烹飪大師傾力打造川湘菜聖經 100%實惠超值,居家烹調必選參考 誘人的香辣滋味,一定能牢牢抓住你的味蕾!翻開本書,學會書中經典的川湘菜料理,讓你迅速變身料理達人。 本書特色...... more |
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吃香喝辣:一本書學會220道鮮香爽辣川菜料理
220道經典川菜料理全收錄, 超過2200張實作步驟圖, 詳細教學示例, 一次學會鮮香酸辣的烹飪祕訣 麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香, 「一菜一格」、「百菜百味」, 各種不同香味,各具菜色風格, 讓人...... more |
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我的川菜生活
作者石光華在四川土生土長,對各樣川菜傳統有極深的認識。書中娓娓講述作者幾十年川菜生活的箇中體味,將視線回歸食物本身,以灶頭和案頭的無雙功夫,道盡一個菜系的野性與優雅,一掃外界對川菜只得麻辣的粗淺印象。書中另附大量圖片解說及傳統川菜的烹調...... more |
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郭主義新派川菜
悠遠流長的川菜,加上川廚們構思的料理創新元素,讓經典川菜更多了變化與活力,新派川菜便由此應運而生。 隨著阿義師在四川成都尋味之旅的腳步,帶領讀者一步步認識川菜發源地的文化背景與城市個性。川菜料理不可少的正宗川味食材,川菜以味為本的味型調味...... more |
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跟大師學做川菜
川菜是中國西南地區四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統稱;以成都、重慶、川南三個地方菜為代表。川菜作為漢族八大菜系之ㄧ,歷史悠久,其發源地是古代的巴國和蜀國。 川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱。尤以...... more |
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四川菜
四川有「天府之國」的稱譽,優越的自然環境和豐富的物產資源,為川菜的形成與發展提供了有利的條件。川菜特點是用料廣泛,選料嚴謹,刀工精細,調味講究。烹調方法以?、爆、煸、炸、煮、煨及獨創的乾煸、乾燒之法見長。本書遴選了四川菜中具有代表性的名菜...... more |
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四川菜(中英對照)
四川菜是中國的四大菜系之一。原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、乾煸、乾燒和泡、燴等烹調法。以“味”聞名,味型較多,富於變化,以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。 書中所列36道食譜,分為涼拌、菜、湯類、小食四大類,均為道地四川美食...... more |
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道地川菜
《教您如何道地的川辣口味》 四川素有「天府之國」的美譽,物產豐饒,飲食文也獨樹一格,而口味麻辣更是眾所周知的特色,深受〝麻辣族〞的喜愛。本書所介紹的菜色可說是川菜的精華,諸如有明蒜泥白肉、乾燒明蝦、麻婆紅白,到口味獨特的金屋藏驕、紅油碧血...... more |
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川菜江湖百年傳奇
首部章回小說體川菜飲食文學! 呈現一百五十年來,一代代的川菜人,一把菜刀、一副圍腰,風塵僕僕、闖蕩天下。懷揣改變命運的決心奔赴異鄉,以手藝安身立命,以美味博取尊嚴。 意志堅定地在廚房裡,在血與火、油與汗中耗盡了青春年華,揮灑盡...... more |
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主廚法式料理在家做:東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開
。 本書以主餐作為分類,肉料理、海鮮料理以及蔬菜料理,另附番外篇湯品、甜點以及醬料的介紹,部分穿插著沙拉及沾醬的製作,不僅可以當作家常菜,甚至用來當作款待客人的料理都不成問題! 強調「笑容」為料理中心思想,想著家人滿足的微笑,加入「愛」的...... more |
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培梅名菜精選-川浙菜專輯
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此生必嘗的400道過癮川味家常菜
來自天府之國的頂級饗宴,吃過才知道什麼叫「人間美味」! 頂尖營養膳食烹飪大師帶給你不一樣的味覺享受, 多層次的美味口感、色香味俱全的頂級料理。 400道簡單易作的美味料理,400種各具獨特的頂級美味。 誰說川菜一定要上館子...... more |
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川味滷菜滷水秘方
、傳授、指導、配方研究、菜品創新工作。創辦蘭玉火鍋涼滷創意工作室,又是四川烹飪高等專科學校成人教育處培訓中心特聘火鍋、涼滷專業老師。曾指導的學員遍佈全國、港台地區及韓國等國家。 著有《川味特色火鍋實用配方》、《川味火鍋配方揭祕》等專著。...... more |
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麻辣涼拌菜:10種挑逗舌尖的冰嗆川辣
酷熱裡,耍辣比清涼是必要的,但辣要耍的精采,火候的精準和醬料的運用是門大學問。 本書『三嬌』花椒麻、辣椒辣、胡椒香,各個惹火,道地川辣就愛這個味兒! 本書內容的設計,完全顛覆了民眾對炎夏的聯想,不是教人如何挑選大西瓜、打果汁...... more |
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兒童收納術
自然而然成為收納的好幫手! 自己的東西自己收! 媽媽再也不必嘮嘮叨叨, 讓孩子自動自發養成整齊習慣的 神奇收納術! 作者簡介 荒川菜美 1949年出生於富山縣。1987年開始在神奈川縣的港北新市鎮,以主婦與女性的生存之道為題,發行地方報...... more |
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川菜
一餐一飯,體會中華飲食神髓,一朝一夕,烹飪日常生活至味。英國美食作家扶霞,癡迷中國美食,千里迢迢來到四川,潛心研究川菜的起源、發展與烹飪技法。 在《川菜》一書中,扶霞將20多年的經驗彙集一冊。諸多關於地域環境、歷史文化和人文風貌的觀察...... more |
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大廚家常菜·川菜(附贈VCD)
,大廚傾情傳授經典四川家常菜烹調技巧。 大師級家常菜,帶給你,活「色」生「香」的「味」覺體驗┅┅川菜大廚全程親授家常菜的烹調方法。健康、美味、保健┅┅川菜中最經典的傳統菜式,給你「原汁原味」的大師級口感。...... more |
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川菜雜談
本書收錄了談論川菜的隨筆美文,這些涉及文化人與川菜、川菜的歷史、名廚名酒、雜談的文章有∶張大千之吃、名人薈萃東坡宴等。 車輻,1914年生,成都人。1930年代開始從事文藝寫作,職業記者。先後出任《星芒報》、《民聲報》、《四川時報...... more |
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川菜雜談
車輻先生40年代就是成都名記者,時稱“車大俠”。他心明天下事,肚知百有味,胃口牙齒寶刀不老,鶴發童顏風韻猶存,一副飲食菩薩的器度。 現今,90歲的車輻推出了他的20余萬字的《川菜雜談》。書中自稱為“好吃嘴”的車老,不僅把他多年來總結...... more |
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新編川菜大全
本書約請著名川菜大廚主持編寫,精心選編火爆流行川菜約400例,按原料細分家常涼菜、經典小炒、豬肉、魚類、小海鮮等11大類,每道菜式均配精美彩圖,按步驟詳細講解,便于讀者學習操作,是物美價廉的川菜烹飪寶典。...... more |
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百姓餐桌︰麻辣川菜
本書主要收錄有12款最愛歡迎的川菜味型,120種特色鮮明的家常食材,100條超級好用的烹飪小妙招,336道好吃易做的過癮川菜,全書共568種做法,教你做出美味又地道的川菜。...... more |
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回望炊煙:我的川菜歲月
追求。 不但生動地還原了早年餐飲業的經營狀況,還讓我們今天能夠得見往日川人的日常生活與尋常飲食之間的緊密聯繫,這對飲食文化研究者梳理川菜文化的發展脈絡具有一定的借鑒作用,也有助於當今的從業人員了解經典川菜的傳統烹飪技法。...... more |
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麻辣鮮香 饞嘴川菜
本書根據食材類別分為「爽口開胃,先來一盤小冷盤;麻辣鮮香,豬牛羊肉全上桌;香辣嫩滑,雞肉鴨肉不缺陣;至鮮至愛,水產自占半邊天;清爽百味,蔬菜各自有千秋;難以割捨,小吃自是江湖味」六大章節,容納了經典川菜和改良版的川菜,經典與創新融合,烹飪...... more |
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川菜烹飪事典
《川菜烹飪事典》是我國第一部全面介紹一個地方的烹飪文化、飲食歷史、烹飪技藝和相關烹飪科學知識的工具書。本書以其在豐富的烹飪史料、實用的烹調知識而深受廣大烹飪工作者和烹飪愛好者的喜愛。 《川菜烹飪事典》修訂本增加了新知識、新內容;內容調整...... more |
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誘人家常川菜大全
川菜備受廣大讀者的喜愛。講究色香味俱全的川菜並不是只能在大廚手中誕生,我們也可以。 甘再富編著的《誘人家常川菜大全》將為讀者介紹各式各樣讓人食指大動、胃口大開的川式家常菜,讓讀者在家也能做出美味、地道的川菜。另外,以菜式及食材的不同來劃分...... more |
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一學就會的誘惑川菜
本書是為愛吃川菜的讀者打造的川菜菜譜。本書從川菜食材基礎處理,到調料介紹,制作地道川菜涼菜與熱菜,川味經典主食與小吃等,烹飪出的熱辣麻香如同熱戀。本書真實再現了活色生香的川菜,讓大家如同親臨體驗這說不盡道不完的巴山蜀水。...... more |
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誘惑川菜全集
本書為介紹家常制作川菜的彩色菜譜書,內容豐富、品種全面、菜例經典,不僅詳盡介紹了川菜的特點、川菜常見烹飪方法、川菜刀工、川菜調味品、川菜特色味汁制法、川菜鹵汁制法等川菜基本知識,還介紹了涼菜、熱菜、湯菜、素菜、火鍋、小吃等正宗、地道...... more |
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正宗絕色川菜(全新升級版)
吃在四川,吃的是麻辣鮮香的味道,吃的是巴渝人民耿直好爽的性格,吃的是百菜百味、變化無窮的創意。 《正宗絕色川菜(升級版)》是暢銷菜譜《正宗絕色川菜》的全新升級版。 《正宗絕色川菜(升級版)》吸取舊版暢銷特色,延續舊版「美圖+美食+超詳細...... more |
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中國川菜史
本書聚焦于四川盆地內的巴蜀先民創造飲食文化的歷史過程,從石器時代與青銅時代的巴蜀飲食文化開始,一直寫到20世紀中葉,以具體時間斷面分別言而有征地系統考證和研究巴蜀地區歷史上各階段相應的食材結構、烹飪方式、味型味道、成菜方式的發展變化,以...... more |
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正宗過癮川菜
本書內容豐富、品種全面、菜例經典,不僅詳盡介紹了川菜的歷史和發展、川菜味型、川菜調味品、川菜常見烹飪方法等川菜基本知識,還介紹了涼菜、熱菜、小吃等正宗、地道的過癮川菜的制作方法。 書中每道菜均配有圖片以及原料、調料、做法、菜品特色、烹飪...... more |
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中國人都愛吃的大眾川菜
炒熘煸燒燴爆滑,甜酸苦辣香咸麻。麻婆豆腐包公牛,東坡墨魚太白鴨。詩聖加餐煮蜀面,文君下灶烹川蝦。百料百味入百饌,一菜一格成一家。《中國人都愛吃的大眾川菜》為川菜菜譜,由老食客編著。 一本適合廣大群眾需要的家常菜譜,以精美的圖片和詳盡的...... more |
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大師教做麻辣川菜
川菜一直都是人們熱衷的菜肴,陳緒榮主編的《大師教做麻辣川菜》圖文並茂,以家常川菜為主,既有傳統名菜,又有新派創新菜。講解詳實,簡單易學,經濟實用,讓您足不出戶,就能盡享地道的川式美味。 《大師教做麻辣川菜》每套菜均配有圖片,以及原料、調料...... more |
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正宗絕色川菜(全新升級版2)
火爆大江南北的麻辣川菜,擁有眾多老饕級“鐵粉”。麻、辣、鮮、香,是評價川菜地道與否的頭號標準。想感受川菜裡的麻辣傳奇?那就趕快看《正宗絕色川菜(全新升級版)》吧!本書是超級暢銷食譜《正宗絕色川菜》的全新升級版,既保留了原版“美圖+美食+超...... more |
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過癮川菜大全
,多年川菜烹飪經驗。雙福文化工作室,國內知名的圖書編輯 攝影設計機構,出版有多本生活類暢銷書。如《經典家常菜500例》等。...... more |
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味道川菜:炒燒
《味道川菜:炒燒》為味道川菜中的炒菜,在章節上又細分為廚藝揭秘、菜品精選兩大部分。收錄了近來廣受群眾喜愛的菜品2000余款,每款菜品均采用文圖對照方式,配有操作要領、營養搭配以及常用的烹飪知識等。文字通俗易懂,圖片精美,操作性強,讓讀者能...... more |
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經典川菜︰川味大廚20年廚藝精髓
〃20種川菜調味的秘密配方,27種冷熱菜烹飪工藝秘訣,50道開胃美味的涼菜,70道麻辣鮮香的熱菜,20年的廚藝總結。 朱建忠,中國著名烹飪大師、川菜大師張中尤之徒孫 〃...... more |
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金版過癮川菜(金版)
張恕玉主編的《金版過癮川菜》一書,收錄了近600款川味菜肴,包括“100道必吃的川味經典”和“家常川味百變味道”兩大部分。每部分都分為涼菜、炒菜、燒菜、蒸菜、湯菜、川味鍋及小吃七大類,幾乎囊括了川菜所有的菜式,這些菜品制作方法講解詳盡...... more |
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四川飲食文化遺產與川菜非遺傳承人
飲食文化縱橫》《中華二十四節氣菜》等著作20余部,聯合主編國務院重點文化工程《中國大百科全書》第三版的專題之一《中國飲食文化百科全書》;主持重量/省部級科研項目20余項。 張茜,四川旅遊學院研究員、川菜非遺保護與研究中心主任、“飲食類非物質...... more |