達人)- 恭喜李彼飛老師再度出書! 一直很喜歡老師的作品，就是一種自然清新的感覺，光看到照片，心情就很好!做法平易近人，令人躍躍欲試。 我自己也收藏了老師之前的『從零開始學戚風蛋糕』一書，很簡單就可以很有變化，很有成就感喔。相信...... more

學會戚風就會做蛋糕，烘焙初學者必備蛋糕工具書 ★戚風蛋糕材料少、操作超簡單★ 想要簡單吃，只要5~6種隨手可得的材料；想要吃豐富，再加上果汁、內餡、鮮奶油等，只要1個小時，就可以做出Q彈濕潤又美味... more