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    搜尋結果共 15 筆, 頁數 1 / 1

    • 開胃涼拌菜

      開胃涼拌菜

      中文書 , 李哲松   李志 , 康鑑文化 , 出版日期: 2019-05-31
      優惠價: 9, 180

      ●清爽開胃涼拌菜技法全公開 料理達人完整公開「生拌、醃拌、熟拌、灼拌、溫拌、嗆拌」6大涼拌技法,每種技法分別示範數道美味涼拌沙拉,即使是廚房新手也能輕鬆上手。 ●輕食沙拉涼拌低卡瘦身 利用... more

    • 媽媽教你人氣蔬食涼拌菜

      媽媽教你人氣蔬食涼拌菜

      中文書 , 張志賢   李哲松   李志 , 華翔文創 , 出版日期: 2019-05-03
      優惠價: 9, 252

      1. 引爆蔬食潮流新風尚 在追求樂活輕食的風潮中,蔬食料理成為當紅炸子雞。蔬食不等於素食,以蔬果雜糧為要角的主食,加轉為配角的少量魚肉豆蛋奶,「蔬食」可以吃的更健康、更均衡、更百搭,不但變化多端、... more

    • 創業管理

      創業管理

      中文書 , 郁義李志能等 , 五南 , 出版日期: 2009-03-01
      優惠價: 79, 537

      創業管理在管理教育和整個教育體系中的地位都不斷在提高,創業學已經成為許多世界一流大學的主修專業,創業管理研究也成為一個重要的研究領域。 創業是一個發現和捕獲機會並據以創造出某些有價值新事物的過程。... more

    • 絲路新史:一個已經逝去但曾經兼容並蓄的世界

      絲路新史:一個已經逝去但曾經兼容並蓄的世界

      中文書 , 芮樂偉.韓森   吳國聖   李志   許雅惠   黃庭碩 , 麥田 , 出版日期: 2015-08-06
      優惠價: 79, 379

      耶魯大學教授韓森曾與中國學者榮新江主持北京大學中國古代史研究中心與耶魯大學歷史系合作的「重聚高昌寶藏」計畫。《絲路新史》根據絲綢之路上七個地點 (其中六處在中國西北地區,一處在撒馬爾罕外圍)考古發掘的... more

    • 工商心理學導論

      工商心理學導論

      中文書 , Duane Schultz   Sydney Ellen Schultz   李志 , 五南 , 出版日期: 2019-02-10
      優惠價: 79, 490

      本書譯自Schultz & Schultz(2009)的Psychology and Work Today第十版,該書可遠溯1973年,為美國各重要大學所經常採用,譯本亦在臺灣受到普遍的歡迎。後依20... more

    • 人力資源管理:行為科學的觀點與視野

      人力資源管理:行為科學的觀點與視野

      中文書 , Herman Aguinis   Wayne F Cascio   李志 , 雙葉書廊 , 出版日期: 2014-09-29
      優惠價: 95, 599

      本書內容聚焦於行為科學的視野與觀點,強調人力資源管理在理論、統計、心理計量的本質,隨著時代的變化,諸如效度類化、統計檢驗力分析、情境式面談等課題,已漸成主流。本書適用於心理系人事心理學、管理碩士班人力... more

    • 道教天心正法研究

      道教天心正法研究

      簡體書 , 李志 , 社會科學文獻出版社 , 出版日期: 2011-08-01
      優惠價: 87, 360
    • 100道超級好湯

      100道超級好湯

      中文書 , 李志 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-06-17
      優惠價: 9, 113

      說起喝湯,不論是東方人亦或是西方人,絕對是餐桌上少不了的一道菜餚,你可以費時的精心燉製一道補湯,也可以迅速的完成一道淡甜美味的清湯,不論是怎麼樣的湯頭,就是少不了有湯的佐伴喔!甚至連外出購買個便當、自... more

    • 50道開店必學料理

      50道開店必學料理

      中文書 , 李志、楊桃文化 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-05-25
      優惠價: 9, 179
    • 大火快炒青菜50招

      大火快炒青菜50招

      中文書 , 李志楊桃文化 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-04-27
      優惠價: 9, 113

      你今天吃青菜了嗎?蔬菜依四季變化,每個季節各有不同的當季菜,像是夏天盛產空心菜,冬天高麗菜等,這些往往是最盛產、最鮮甜的時候,也是品嚐的最佳時宜。而有些蔬菜則是不分季節,一年四季量產的,像是地下莖蔬菜... more

    • 人氣鹹酥雞

      人氣鹹酥雞

      中文書 , 楊桃文化、李志 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-04-21
      優惠價: 9, 89
    • 九份芋圓

      九份芋圓

      中文書 , 楊桃文化、李志 , 楊桃文化 , 出版日期: 2005-01-25
      優惠價: 9, 89

      芋圓、地瓜圓、紅蘿蔔圓、南瓜圓、黑芝麻圓、綠豆圓、牛奶圓、咖啡圓應有盡有紅豆湯、花生湯、燒仙草、桂圓糖水、養生藥膳湯樣樣俱全芋圓沾裹椰子粉、串烤芋圓、葡萄乾芋圓、酥炸芋圓口感再創新! 李志老師擁有中華民國中餐丙級廚師執照與...... more

    • 40種餐廳必點雞肉料理

      40種餐廳必點雞肉料理

      中文書 , 李志 , 楊桃文化 , 出版日期: 2004-11-26
      優惠價: 9, 113

      、醉翁雞、生菜雞鬆、烤雞扣飯、蘆筍雞捲、腐乳雞腿、可樂雞、火雞肉沙拉、雜糧風雞腿、荷葉粉蒸雞。 作者簡介 李志老師擁有中華民國中餐丙級廚師執照與中華人民共和國特級廚師證書,曾於圓山大飯店、福田團繕公司、華國洲際飯店、ACC美僑俱樂部擔任...... more

    • 輕鬆作台南蝦捲

      輕鬆作台南蝦捲

      中文書 , 李志 , 楊桃文化 , 出版日期: 2004-07-28
      優惠價: 9, 79
    • 從「唐山祖」到「開台祖」:台灣移民與家族社會

      從「唐山祖」到「開台祖」:台灣移民與家族社會

      簡體書 , 李志 陳芹芳 , 九州出版社 , 出版日期: 2002-12-01
      優惠價: 87, 94

      遠古時代的台灣與大陸的關系如何是一個十分有趣的話題。動物學家、植物學家、地質學家、地貌學家、考古學家對之都產生了極大的興趣。各個學家從不同的角度探尋了寶島台灣,無論是從動植物考察,還是從地質分析,還是... more

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