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    • 冷凍食品方便吃

      冷凍食品方便吃

      中文書 , 郭玉芳、 , 膳書房 , 出版日期: 2004-03-23
      優惠價: 9, 243

      。那可就錯了呢!只要多動動腦,發揮創意,冷凍食品也可以變化出各種美味料理!像是本書中羅進雄師傅設計的「煎雙鮮花枝丸」、郭玉芳老師的「雪藏巧克力」&「香酥米糕煎」,都是讓人讚嘆的獨特巧思;老師設計的家常菜色,則迎合一般大眾口味;而食譜...... more

    • 米粉變著吃

      米粉變著吃

      中文書 , 羅進雄、 , 膳書房 , 出版日期: 2004-03-02
      優惠價: 9, 243

      。著有「川辣子」、「一百元套餐」書。 20年豐富的烹飪與教學經歷,同時跨界電視、廣播和出版業,並結合美食經驗與文字,至今已出版百餘冊食譜,造福許多對料理有興趣的人,堪稱烹飪美食界的高手。 李昀諭 從事日本料理工作二十餘年,在...... more

    • 中西米飯大集合

      中西米飯大集合

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2003-11-26
      優惠價: 9, 243

      中國人一天三餐總要吃飯,想知道米飯可以做出什麼變化呢?本書邀請著名的料理高手,發揮獨特的創意,教你做出好吃的飯,讓你吃出新滋味。... more

    • 我要帶便當

      我要帶便當

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2003-08-25
      優惠價: 9, 243

      五位烹調高手精心設計,50道美味便當菜,讓您天天帶好菜,您會發現做便當其實一點都不難,照樣可以餐餐享受美食.... more

    • 吃定小菜

      吃定小菜

      中文書 , 周敦懿: , 膳書房 , 出版日期: 2004-08-27
      優惠價: 9, 243

      ,譯有「西點烘焙入門」,著有「西餐廚房」、「西式簡餐」、「食物共和國」二十餘本書,現任國立淡水商工餐飲管理科教師。 25年豐富的烹飪&教學經歷,同時跨足電視、廣播和出版業,並結合美食經驗與文字,至今已出版食譜百餘冊,造福許多對...... more

    • 醃菜大不同

      醃菜大不同

      中文書 , 曹麗娟, , 膳書房 , 出版日期: 2004-06-30
      優惠價: 9, 243

      、質」具全的營養美食。 20年豐富的烹飪&教學經歷,同時跨界電視、廣播和出版業,並結合美食經驗與文字,至今已出版百餘冊食譜,造福許多對料理有興趣的人,堪稱烹飪美食界的高手。 邱蕙臻&羅湘媛 邱蕙臻目前為北投和士林社大生機調理...... more

    • 來煎個餅

      來煎個餅

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2003-05-05
      優惠價: 9, 243

      超簡單.最美味,52道可口煎餅等你來品嚐。動動手來煎個餅,輕鬆調碗麵糊,你愛吃甜OK!她想吃鹹No Problem煎餅就是這樣隨性,簡單又美味。... more

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    • 我的私房常備菜

      我的私房常備菜

      中文書 , , 膳書房 , 出版日期: 2017-10-15
      優惠價: 99 2020 曬書市集

      對許多做菜者而言,每天都要準備不同的菜餚上桌,難免有力不從心的時候,為了減少手忙腳亂,或是避免做菜時間不夠的情況,縮短做菜前的準備工作、烹煮時間,可以用事先準備的常備菜來紓解。 只要利用周末比較充... more

    • 水煮的全食物料理

      水煮的全食物料理

      中文書 , , 雅事文化 , 出版日期: 2017-07-15
      優惠價: 99 2020 曬書市集

      不需要煙燻火燎的健康烹調 讓您輕鬆下廚、優雅上菜,享受無油煙的清爽料理! 清爽不油膩的「水煮」料理,是新「食」代的健康選擇。 除了做法簡單,還可保留食材營養,品嘗原味,對下廚經驗不多的新手和忙... more

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