不要仰賴別人告訴你怎麼活，為你自己的靈魂尋找食糧吧! 還沒醒來的人，睜開眼，縱身投入世界吧! 諾貝爾文學獎得主 紀德 冥誕150週年紀念 ──當代的異端・後世的先驅者── ◎諾貝爾文學獎得主紀德劃時代... more

我們行走， 是為了尋找自我，捨棄自我， 以及再度發現自我。 行走是一種時間經驗，也是一種空間經驗。 是一種對緩慢的禮讚，一種對漫不經心的品味。 行走，讓我們回到童年，那種無牽無掛的... more

「無論如何不可跪地求饒」 這個世界的荒謬永遠不會缺席 我們唯有奮不顧身地反抗 新冠疫情下最直擊人心的作品 義大利封城後最受歡迎小說之一 卡繆寫給薛西弗斯們的真實與勇氣 在沉默的困境中也永不能放棄 特... more

歐陸長銷百年經典，歷久彌新， 從生活中探究「簡單」的深邃哲理。 《簡單，也是一種哲學》(La Vie Simple) 一八九五年首度於法國巴黎出版，書中傳遞的理念清新，出版後廣受大眾喜愛，英譯本... more

分子料理其實一點也不難! 一本掌握關於分子料理的各種原理與活用方式 「科學引領我們探索這個大千世界，研究各種自然現象所引發的不同機制反應，而分子廚藝(Gastronomie Moléculaire)這... more

學習人生，學習不再白費心神地畏懼死亡的種種面貌， 或者只是學習克服日常生活中的凡庸、無聊、逝去的時光…… 讓我們少點希求，多點愛與寬容，走向幸福人生。 你不一定要以哲學作為專業，但是你一定要讀一點... more

臣服是她最大的支配 情色是真正的道德，愛是她唯一的信仰。 身體就是她的靈魂——受多少痛，她的愛就有多重。 ◆ 最動人的SM經典文學，睽違二十年重新出版! 文學史上第一本從女性角度出發，毫無保留描繪女... more

★ BBC評選一生必去的城市-巴黎 ★ 來自8個國家的創作家合作繪製短漫! ★ 法國亞馬遜讀者4.9顆星好評推薦 說到浪漫巴黎，究竟他的魅力何在? 十八世紀末，浪漫主義在法國的蓬... more

「如果你夠幸運，在年輕時待過巴黎， 那麼巴黎將永遠跟著你，因為巴黎是一席流動的饗宴」~海明威 你認識巴黎嗎? 你心目中的巴黎是什麼模樣? 低調奢華、獨特前衛，書香四溢、富氣逼人， ... more

遙遠的星球上 那位漫遊的小王子 以現代全新演繹的姿態 在圖像上重生 中國動漫大獎-金海豚獎得獎作 改編世界最經典的小孩-《小王子》 以電影式分鏡，圖像小說般的敘事重現 硬皮精裝，以可以... more

=《論幸福》進階版= 哲學家阿蘭「一堂堂精采又實用的哲學課程」 這本關於哲學「言談」的書中，飛翔著阿蘭所喜愛的哲學家幽靈， 柏拉圖、亞里斯多德、笛卡兒、史賓諾沙、盧梭、黑格爾、馬克思…… 「屍體會腐化... more

~我思，故我很快樂!~ ★來自法國的輕快哲學漫畫(法國亞馬遜五星好評喔!) ★看10位史上最重要的哲學家， 在理性和感性、思考和生活之間来回跳探戈，整個世界都開心了起來 「知識分子用複雜的方式講述... more

這個世界上分成兩種人，其中一種是被小王子馴養的人。 被小王子馴養，你就成為了獨一無二的那個人。 ‧ 《小王子》(Le Petit Prince)1943年出版以來，締造了無限的奇蹟， ... more

在古拉格與氣象學家一起被屠殺的， 是人們曾經相信即將變為現實的烏托邦。 ◎一部講述無辜者如何被國家暴力碾碎的真實紀錄，法蘭西文化獎、費米娜文學獎、保羅・莫朗文學獎得主奧立維・侯蘭的良心鉅著。 ... more

40多年來，法國哲學家、希臘學學家和漢學家朱利安(François Jullien)，運用了中國語言的思想資源，重新審思並拓展歐洲思想。迄今，他出版了40多本論著，這些書已被譯成25種語言。他所建構的... more

放慢腳步，當一位旅行者，而不是觀光客! 生活美食旅遊作家 韓良憶 再次推薦 對一座城市的愛戀，就像對一個人的愛戀， 總是一見鍾情，剩下的不過是深入了解。 每個人眼中的巴黎都不一樣，每個人心... more

大部分的謀殺除了涉及哀傷、屈辱、精神官能症或任何您能想像得到的東西之外，一定都需要殘忍、一種在痛苦裡、在苦苦哀求和垂死邊緣裡的喜悅以及撕裂的快感。 巴黎在四個多月來，某個人，我們相信是名男人，專挑... more

【輕讀推薦】(依姓氏筆畫順序) 吳若權 作家/廣播主持/企管顧問 周慕姿 諮商心理師 洪仲清 臨床心理師 鄧惠文 精神科醫師/榮格分析師/作家/廣播主持人 什麼是「愛一個人」?我們長愈大，愈不明白。... more

從狹小閣樓裡，他放眼巴黎， 望穿世間困苦，在最細微處深刻體會人性光輝之美。 十二篇日記形式隨筆，譜成一部「愛的哲學」，記述人性在黑暗中展現的善良、單純、分享、成全、互助、同理心等諸多光輝。 ... more

【輕讀推薦】(依姓氏筆畫順序) 吳若權 作家/廣播主持/企管顧問 周慕姿 諮商心理師 洪仲清 臨床心理師 鄧惠文 精神科醫師/榮格分析師/作家/廣播主持人 什麼是「活著」?我們長愈大，愈不明白。 生... more

※2019-04-17〔中央社〕巴黎地標聖母院昨遭烈焰吞噬，震驚全球。但有人發現，法國文豪雨果在名著「鐘樓怪人」中，便曾描述聖母院失火場景；且法國16世紀預言家諾斯楚代馬斯可能預言過這場災難。 ※... more

二十世紀最寂寞的飛行家 聖修伯里 現代文學史上最純淨的愛情敘事曲 *80週年紀念典藏* 願你能找到心裡的小王子， 並且愛上一朵玫瑰花， 為她失去歲月，使她因此而重要； 然後了... more

在眾多音樂家的帶領下， 我穿越百年時空，尋訪歐洲充滿樂聲的大城小鎮 每個地方，都有過輝煌的年代， 隨著歲月流逝，唯有旅人的一次次到訪，才能再次細數這些曾經。 華格納的拜魯特、莫札特的薩爾茲堡、貝多... more

德勒茲是繼海德格之後足以與其分庭抗禮的大哲學家，既以尼采、柏格森等的獨特研究著稱，又以《差異和重複》等主要著作，獲福柯推崇：我們這世紀會被視為是德勒茲的時代。他與激進精神分析家加塔利合作的《反伊底帕斯... more

列維納斯對美學的浪漫與倫理的責任之間的扞格，說明了他的反美學特性。然而，在其哲學著作中，卻亦常引用不少文學作品。美學與倫理間無法化約的緊張關係，或許須藉由倫理的清水，潑醒美學的狂熱「臉龐」，方能開展臉... more

【人類登月紀念套書】 科幻小說I《從地球到月球》× 科幻小說II《環繞月球》 法文直譯/一句未減/原版插圖 從嫦娥到阿姆斯壯，從奔月到登月。 科幻小說之父凡爾納，圓你太空旅行之夢! ... more

《思想與明星：中西文藝類型的系譜與星圖》 標示華人學界對當代法國哲學與歐陸思潮之理解詮釋、 運用延伸之最高理論水平。 一個人必須在自身中懷有混沌，為了誕生一個跳舞的明星! 跳吧，麥可!在天河璀... more

【關於輕讀哲學】 「輕讀哲學」(Philosopher)系列是來自法國的全齡哲學繪本，由巴黎索邦大學(Sorbonne Université)文學院教授米歇爾.布許(Michel Puech)執筆，並... more

客家戲唱腔教材目前僅有基礎及進階唱腔教本，欲藉由錄製CD與出版之書本做結合，作為創新教學、強化茁壯客家戲曲語音教材，並有系統配合書本為一系列有聲教材，94分鐘。... more

一個地名，鑲嵌在地圖上，閃閃發光，時時引誘你去探索。 從那一刻起，那座城市的美麗身影，便不時地在心底騷動著，直到前去與她相遇，方才罷休。 每一個城市，都散發出她獨一無二的靈魂特質。 旅行，... more

闇河渡根據佚跡老戲《陰陽河》原作重新發展，再創展創意，以張茂深、李桂蓮夫妻的生死契闊為引，帶出插手闇河迷障的始作俑者月神、坐困鬼店千年的店家及新丈夫鬼捕頭倪木。闇河渡既是無路可出、荒廢頹圮的迷宮，又是... more

介紹大武術(又稱疊羅漢)之表演藝術，包括基礎技巧養成，疊羅漢之技巧，及大武術之運動傷害及防護。特技表演在臺灣民間的發展，曾經存在一種光彩奪目且不受形式拘束的自由表演風格，現今走進現代劇場之後，更要邁向... more

~食品科學家的奶、蛋、肉、魚料理門道~ ★英國百科權威DK出版社製作，亞馬遜5星至高好評! ★以「高解析度」解剖圖片直擊美味的關鍵科學! 「我撰寫本書時力求口語化，盡量避免專門術語，目的是... more

長踞美國亞馬遜銷售No.1 讀者五顆星推薦：「這是我看過最好看也最實用的一本談論法國女人的書……」 紐約時尚插畫家Sujean Rim跨刀繪製封面插畫。 超模Marisa Berenson、設... more

超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗.杜卡斯(Alain Ducasse)認為：「新鮮等於美味!」 雖然我們不能親自前往阿朗.杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣! ... more

【得獎紀錄】 美國《史密森尼雜誌》(Smithsonian Magazine)年度十大食譜書。 【專業推薦】 江振誠/國際名廚 宜手作/國民媽媽.暢銷食譜書作家 松露玫瑰/愛旅行的煮婦 林裕森/專業葡... more

★ 收錄MOF與頂尖麵包師的原創配方與競賽作品! ★ 網羅所有維也納/酥皮類麵包製作必備的技巧、建議、與訣竅! ★ 提供各種口味的組合靈感、麵包的嶄新造型，獲得第一手資訊 ★ 從食材的選擇... more

把人們從絕望中拯救出來的， 正是這些無可替代的時光。 芥川賞、法國費米娜文學獎得主辻仁成， 首次訴說與兒子相處的點滴光景。 ✦登上《朝日新聞》暢銷書推薦，引起大反響! ✦上市前火速再版，不到三... more

日常生活就是《特殊傳說》! 2015 全新企劃唯美周邊 【學院日常】紙膠帶 Atlantis校園導覽開始啦!新生們還不快來報到~ 暢銷輕小說《特殊傳說》2015全新企劃周邊又一彈! 由《特殊傳... more

經典食譜、基本技巧、烹調訣竅、醬汁高湯、食材解析、飲食文化、用語索引...... 科班、業餘都通用，法國料理精髓，一本全掌握 以精緻、美味聞名於世的法國料理，雖然是許多人心中的終極美食，卻也常給人... more

★MOF法國最佳職人-費多雷克.拉洛斯唯一著作! ★26歲即獲頒法國最佳職人(Meilleur Ouvrier de France)殊榮，至今仍是最年輕記錄保持者 ★提供麵包的巴黎餐廳，米其林星星加總... more

誕生於法國大革命烽火中的高中哲學課，每年六月都要成為網路上的火熱話題，也是許多當代哲學家啟蒙的原點。台灣走在轉型正義、思考鬆綁的路上，是否真的「少了一堂課」? 大家用力談高中哲學，每年六月初，法國... more

超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的法國廚神親授星級甜點食譜， 水果不是只能製作塔、派和蛋糕，讓廚神分享你沒見過的法式自然風味甜點! 繼重量級食譜《法國廚神的自然風家庭料理》之後，法國廚神... more

★永不褪色的經典文學，每個孩子心中都住著一位小王子。 ★中譯本以法文版進行翻譯，不做改寫和改編，重現經典兒童文學的原汁原味。 ★每章附有「小王子『心』球頻道」，引導孩子發現問題，尋找答案，以培... more

第1位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人 藤森二郎傾囊相授~手作麵包的好吃祕訣 做麵包其實一點也不浪漫， 但是經過用心計算各種要素之後， 香軟麵包終於成功出爐的成就感， 絕對令人感... more

一看就懂的百種配方× 3200步驟圖， 從經典的馬卡龍到現正流行的泡芙， 所有法國人愛吃的甜點盡在其中。 鉅細靡遺的文字敘述， 3200張詳盡步驟圖， 法式甜點新手的零失手祕笈! 馬卡... more

★ 20家名店 + 20位知名大師及新銳糕點師的獨家配方 ★ 網羅MOF-Jean-Paul Hévin、Pierre Hermé、Philippe Conticini、Sébastien Gau... more

──食物好吃的關鍵在「科學原理」── 150個大廚不說，但你一定要會的料理技巧! 幫助你精準做菜、廚藝再升級! ★美國亞馬遜5顆星好評推薦★ 當你買了食材，準備在廚房大展身手時，可能也曾碰過這些... more

你夢想改變人生，成為甜點師嗎? 你想拋開令人畏懼生厭的教科書，直接晉升專業殿堂嗎? 第一本獲得CAP甜點師證照的教戰守策和必勝攻略! 20支影片隨選隨看，甜點技法全揭祕! 從精通掌握所... more

用哲學讀懂人生和這個世界 哲學始於思考，並於生活中實踐， 讓哲學教學經驗超過二十五年的作者， 陪你一起走過這門什麼都不奇怪的哲學課， 輕鬆理解深奧難懂的哲學思維和理論， 學會獨立思考，享受自在人生。 ... more

★豐富內容全收錄! 法國料理饕客一致推崇 永久保存版 美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店 ★超過15家法國土司名店私房食譜& 7位主廚級料理職人の功夫菜食譜 大... more

針對一般大眾，重新改寫增訂。 全新內容，更簡明清楚，更完整有趣! 《華盛頓郵報》讚譽本書：「哈洛德‧馬基《食物與廚藝》的搖滾版!了解廚藝最有用的書之一!」 當科學進入廚房，美味就此而生! ... more

法國甜點不再像櫥窗精品高不可攀，道地家常甜鹹點在家就能輕鬆完成! 只要一支木製攪拌棒+一台手控電動打蛋器+隨手可得的製作器具， 馬卡龍、可麗露、漂浮島、蒙布朗、閃電泡芙等經典甜點都難不倒你! ... more

一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解 所有法國人愛吃的甜點盡在其中， 滿足妳多變、挑剔的味蕾! 糕點製作是一門藝術， 追求完美是一種樂趣。 歐洲博覽會金牌廚師 巴黎最佳甜... more

法國香水品牌「Miya Shinma」調香師獨家傳授! 打造你心中理想的香氣 從如何設計香氣到配方解密 另有24款國際高級品牌經典香水大公開! 你是不是香水收集狂，各種芬芳的香味都喜歡擁有? ... more

※ 本書適用Vegan 純素 一本廚神烹調秘訣在手，你也可以變身五星級大廚! 集國寶級名廚50年的料理精髓，跨足10餘國的傳承教學，不論烹調新手或素食職人，眾所期盼精進廚藝的素食寶典! 得獎無數的洪銀... more

每次想吃西餐，就只能花大錢進餐廳? 西餐做起來好像很難?不知道如何下手? 讓藍帶大廚告訴你，原來兼具美感與美味的西式料理在家做也能快速又簡單! 本書作者擁有國際藍帶學校認證! 原本是個... more

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《Food & Wine》美食雜誌評選18本秋季必備新食譜 Amazon精選秋季代表食譜書 Chowhound網站2019年秋季最佳新食譜和最佳烘焙新食譜 Epicurious平台2019年最受期待的... more

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