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【JC咖啡】哥倫比亞 安蒂奧基亞省 露易莎莊園 藝妓 蜜處理│淺焙 半磅(230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
◆ 咖啡豆原產地:哥倫比亞 ◆ 莊園名稱:哥倫比亞 安蒂奧基亞省 露易莎莊園 ◆ 處理法:蜜處理 ◆ 豆種:100%阿拉比卡藝妓Geisha ◆ 風味:野薑花 荔枝 甜橙 柑橘 蜜桃 黑糖 甜感佳 乾淨輕盈 餘韻蜜桃花香 ◆ 焙度:淺焙...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 谷吉 波特酒王 G1 二氧化碳浸漬日曬│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:衣索比亞 莊園名稱:衣索比亞 谷吉 罕貝拉鎮 波特酒王 處理法:二氧化碳浸漬 日曬 豆種:100%阿拉比卡古優原生種 等級:G1 風味:波特酒風味 熱帶水果 鳳梨果乾 漬李 香橙巧克力 層次豐富 口感濃郁 圓潤香甜 焙度:淺...... more |
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【JC咖啡】台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 藝妓 日曬 │淺焙 1/4磅(115g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:台灣 莊園名稱:台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡藝妓Geisha 風味:鳳梨 荔枝 水果酒香 花香 百香果 草莓 尾韻甜桃與芒果 香甜濃郁 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆1/4磅(115克...... more |
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【歐客佬】衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾牧羊人 水洗 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙
的果肉與果皮去掉(pulped),然後把果實放進水流溝渠,讓有缺陷的豆子很容易去除,然後就是發酵,最後在日曬場乾燥,得到的是帶殼豆。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於...... more |
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【歐客佬】印尼 蘇門答臘 藍眼 曼特寧G1 TP 水洗 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙
曼妙滋味,以有機栽種的咖啡果樹透過它出眾於其他曼特寧咖啡的獨特風韻,成為曼特寧中的極品。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。...... more |
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【JC咖啡】哥倫比亞 聖荷西莊園 蘭姆酒桶水洗│淺中焙 半磅(230g)-咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:哥斯大黎加 莊園名稱:哥倫比亞 聖荷西莊園 處理法:蘭姆酒桶水洗 豆種:100%阿拉比卡Castillo 風味:蘭姆酒 龍舌蘭酒 青蘋果 葡萄 萊姆 生可可 焙度:淺中焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包)➡ 單向排氣閥...... more |
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【JC咖啡】莊園配方 職人尋味咖啡豆│淺-中焙 半磅(230g) 莊園咖啡 新鮮烘焙 花香仕紳
│莊園配方 職人尋味系列│Premium Blend Specialty Coffee 此系列由CQI Q Grader 國際咖啡品質鑑定師,以莊園咖啡專業配豆,將精品咖啡飲者們對風味永無止盡追尋的期待,透過無數次反覆杯測確認,歡迎感受...... more |
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【JC咖啡】台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 水洗│淺焙 半磅 (230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:台灣 莊園名稱:台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡SL34 風味:柑橘 蘆筍汁 桃子 柚子 花蜜 明亮細緻滑順 尾韻甘甜 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克) ➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮...... more |
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【JC咖啡】台灣 阿里山 達邦村 飲山郁 水洗│淺焙 1/4磅(115g) - 咖啡豆 (精品咖啡 新鮮烘焙)
◆ 咖啡豆原產地:台灣 ◆ 莊園名稱:台灣 阿里山 達邦村 飲山郁 ◆ 處理法:水洗 ◆ 豆種:100%阿拉比卡SL34 ◆ 風味:花香 柑橘 甜梅 柳橙 蔗糖 尾韻花蜜橙香 甜梅生津 清甜水果調 明亮滑順細膩 ◆ 焙度:淺焙 ◆ 包裝...... more |
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【JC咖啡】巴拿馬 波奎特 艾利達莊園 ASD厭氧 緩慢日曬│淺焙 半磅(230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
◆ 咖啡豆原產地:巴拿馬 ◆ 莊園名稱:巴拿馬 波奎特艾利達莊園 ◆ 處理法:厭氧緩慢日曬 ◆ 豆種:100%阿拉比卡卡杜艾 ◆ 風味:鳳梨 酒釀櫻桃 龍眼乾 杏桃...... more |
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【歐客佬】哥斯大黎加 唐梅奧 蜜處理 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020100)
風味描述:蜜處理法使咖啡豆吸附厚厚的果香, 讓咖啡一入喉時擁有「蜜釀」般的口感, 酸度低雜味少, 甜度相當圓滑細緻, 層次感非常豐富。 咖啡36味香氣:果醋栗味、楓糖味、黑巧克力味 榛果味、奶油味、杏仁味、 香草味 哥斯大黎加C.O.E...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 藝妓村 綠標│淺焙 半磅 (230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙) 班吉區藝妓日曬
咖啡豆原產地:衣索比亞 莊園名稱:衣索比亞 藝妓村 班吉區 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡藝妓Gori Geisha 風味:草莓 茉莉 甜桃 萊姆 甜感佳 果汁感滑順 尾韻蜂蜜甜桃 回甘甜檸檬 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅...... more |
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【JC咖啡】哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波美景莊園 厭氧百香蜜│淺中焙 半磅(230g) - 咖啡豆 (精品咖啡 新鮮烘焙)
◆ 咖啡豆原產地:哥斯大黎加 ◆ 莊園名稱:哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波美景莊園 ◆ 處理法:厭氧百香蜜處理 ◆ 豆種:100%阿拉比卡卡度拉 ◆ 風味:百香果醬 香檳葡萄 熱帶水果 黃色花香 李子 深色莓果 酸質明亮 飽滿厚實 尾韻莓果...... more |
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【JC咖啡】哥倫比亞 娜玲瓏 拉米尼塔 模範生 水洗│中焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:哥倫比亞 莊園名稱:哥倫比亞 娜玲瓏 拉米尼塔 模範生 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡卡杜拉 鐵比卡 波旁 風味:可可 黑糖 奶油 柑橘 油脂感飽滿 Body厚實 尾韻香醇 焙度:中焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克...... more |
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【JC咖啡】咖啡森林禮盒 - 內含咖啡豆(半磅)二包 (咖啡豆禮盒 莊園咖啡 新鮮烘焙) 濃郁醇厚
咖啡森林禮盒 JC咖啡精心挑選世界各地的咖啡莊園,誠摯地邀請您一同踏入咖啡森林,開啟一場獨特的咖啡品味之旅。我們的禮盒設計旨在營造一種走入咖啡森林的感覺,讓收禮者與送禮者共同參與尋找優質咖啡豆、品味風味、尋找心靈向往的咖啡體驗。 透過燙金...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 谷吉 罕貝拉 布穀雪依莎/山茶花 G1 日曬│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:衣索比亞 莊園名稱:衣索比亞 谷吉 罕貝拉 布穀雪依莎 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡古優原生種 等級:G1 風味:蜜柑 莓果 淡雅花香 圓潤厚實 尾韻蜜柑酸甜感佳 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包...... more |
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【JC咖啡】秘魯 卡哈瑪卡 艾波卡西合作社 星辰 G1 水洗│淺中焙 半磅(230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:秘魯 莊園名稱:秘魯 艾波卡西合作社 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡卡杜拉 波旁 風味:柑橘 焦糖 橙皮 乾淨明亮 細緻度佳 焙度:淺中焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包) ➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮夾鏈立袋...... more |
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【JC咖啡】哥倫比亞 聖圖阿里歐莊園 愛情靈藥 日曬│淺中焙 半磅(230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:哥倫比亞 莊園名稱:哥倫比亞 聖圖阿里歐莊園 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡紅波旁 風味:橙花 蜜桃 芒果果醬 酒釀櫻桃 水果軟糖 果汁感 Body厚實 焙度:淺中焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包) ➡單向排氣閥...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 西達摩 班莎鎮 翰馬修村 G1 日曬│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:衣索比亞 莊園名稱:衣索比亞 西達摩 班莎鎮 翰馬修村 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡74158品種 等級:G1 風味:橘子 波羅蜜 桂圓 蜜李 橘子汁 尾韻桂圓香甜 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包...... more |
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【JC咖啡】巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山 水洗│淺中焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:巴拿馬 莊園名稱:巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡卡度艾 風味:黃檸檬 柳橙汁 蜜柑 楓糖 果汁感佳 口中結構感佳 果汁尾韻綿長 焙度:淺中焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包) ➡單向排氣閥...... more |
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【JC咖啡】盧安達 北部省 如霖朶 天空之城 A1│淺焙 半磅(230g) - 咖啡豆 (精品咖啡 新鮮烘焙) 蜜處理
◆ 咖啡豆原產地:盧安達 ◆ 莊園名稱:盧安達 北部省 如霖朶 ◆ 處理法:蜜處理 ◆ 豆種:100%阿拉比卡波旁 ◆ 風味:桂花烏龍茶 柑橘 小紅莓 輕焙茶香 尾韻榛果巧克力香甜 溫潤順口 酸甜感平衡 ◆ 焙度:淺焙 ◆ 包裝方式...... more |
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【JC咖啡】台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 水洗│淺焙 1/4磅 (115g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:台灣 莊園名稱:台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡SL34 風味:柑橘 蘆筍汁 桃子 柚子 花蜜 明亮細緻滑順 尾韻甘甜 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆1/4磅(115克) ➡單向排氣閥+牛皮紙...... more |
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【歐客佬】哥斯大黎加 聖蘿蔓處理場 蜂鳥 水洗 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙
香氣、飽滿的醇厚度、中等酸度、帶有核果、香料及甘甜味的 細緻乾淨後韻。一律以手工選採熟透的紅色漿果並嚴 密控制整個處理過程,在處理場中去進行洗淨、發酵 、與曝曬,處理好的帶殼豆,再送到棚架做日曬乾燥 ,一直到整體咖啡豆的含水量一致,才進行脫殼...... more |
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【歐客佬】瓜地馬拉 薇薇特南果 高海拔精選 瑪雅 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙
第9大咖啡豆的生產國。咖啡主要有八大產區,其中最北方的Huehuetenango是相當知名且受到歡迎的咖啡產區,著名的茵赫特莊園也在此區,已獲得多次C.O.E冠軍。Huehuetenango位於沿線the Sierra de los...... more |
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【JC咖啡】牙買加 藍山 No.1 水洗│淺中焙 1/4磅(115g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙) 藍山琥珀莊園
咖啡豆原產地:牙買加 莊園名稱:牙買加 藍山 琥珀莊園 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡鐵比卡 等級:NO.1 風味:柳橙 楓糖 奶油 柑橘類酸質 Body細緻黏稠 尾韻楓糖柑橘香 焙度:淺中焙 包裝方式:咖啡豆1/4磅(115克/包...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 西達摩 魯穆達莫村 G1 高冷地日曬│淺焙 半磅(230g) - 咖啡豆 (精品咖啡 新鮮烘焙)
◆ 咖啡豆原產地:衣索比亞 ◆ 莊園名稱:衣索比亞 西達摩 阿貝果那 魯穆達莫村◆ 處理法:日曬 ◆ 豆種:100%阿拉比卡74112品種 ◆ 等級:G1 ◆ 風味:濃...... more |
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【JC咖啡】義式莊園配方豆 拾穗印象│中深焙 一磅(460g)-100%阿拉比卡 新鮮烘焙 ▶ 三支單一莊園 三個焙度 黃金比例配製 - 香醇濃郁多層次義式咖啡
原產地:衣索比亞 瓜地馬拉 新幾內亞 品名:義式莊園配方豆 拾穗印象 處理法:水洗/日曬 豆種:100%阿拉比卡原豆 風味:糖漿底韻 可可基調 莓果尾韻 焙度:中焙~中深焙 包裝方式:咖啡豆一磅(460克/包) ➡單向排氣閥牛皮紙袋保鮮...... more |
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【JC咖啡】莊園配方 職人尋味咖啡豆│淺-中焙 半磅(230g) 莊園咖啡 新鮮烘焙 迷途可可
│莊園配方 職人尋味系列│Premium Blend Specialty Coffee 此系列由CQI Q Grader 國際咖啡品質鑑定師,以莊園咖啡專業配豆,將精品咖啡飲者們對風味永無止盡追尋的期待,透過無數次反覆杯測確認,歡迎感受...... more |
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【JC咖啡】莊園配方 職人尋味咖啡豆│淺-中焙 半磅(230g) 莊園咖啡 新鮮烘焙 甜果之舞
│莊園配方 職人尋味系列│Premium Blend Specialty Coffee 此系列由CQI Q Grader 國際咖啡品質鑑定師,以莊園咖啡專業配豆,將精品咖啡飲者們對風味永無止盡追尋的期待,透過無數次反覆杯測確認,歡迎感受...... more |
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【JC咖啡】台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 日曬│淺焙 1/4磅 (115g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:台灣 莊園名稱:台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡SL34 風味:蜜蘋果 葡萄 鳳梨 水果酒香 尾韻櫻桃 熱帶水果酸質 水果香甜感佳 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆1/4磅(115克) ➡單向...... more |
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【JC咖啡】台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 蜜處理│淺焙 半磅 (230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:台灣 莊園名稱:台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 處理法:蜜處理 豆種:100%阿拉比卡SL34 風味:花蜜 荔枝 柚子茶 紅糖 核棗 烏梅 牛奶感厚實滑順 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克) ➡單向排氣閥+牛皮紙袋保鮮...... more |
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【JC咖啡】台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 日曬│淺焙 半磅 (230g) - 咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:台灣 莊園名稱:台灣 阿里山 青葉咖啡莊園 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡SL34 風味:蜜蘋果 葡萄 鳳梨 水果酒香 尾韻櫻桃 熱帶水果酸質 水果香甜感佳 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克) ➡單向排氣閥...... more |
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【JC咖啡】咖啡森林禮盒 - 內含咖啡豆(半磅)二包 (咖啡豆禮盒 莊園咖啡 新鮮烘焙) 酸甜甘醇
咖啡森林禮盒 JC咖啡精心挑選世界各地的咖啡莊園,誠摯地邀請您一同踏入咖啡森林,開啟一場獨特的咖啡品味之旅。我們的禮盒設計旨在營造一種走入咖啡森林的感覺,讓收禮者與送禮者共同參與尋找優質咖啡豆、品味風味、尋找心靈向往的咖啡體驗。 透過燙金...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 谷吉 烏拉嘎 高海拔批次2300M G1 紅蜜│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
衣索比亞 極限高海拔系列莊園咖啡豆,高海拔造就不凡的咖啡滋味!超越海拔2300m以上的極限高海拔咖啡,訴說不凡的姿態與風味。種植在海拔2300m以上的咖啡如身處極地,勢必受到生存嚴苛的洗禮,突破風味的界限。 咖啡豆原產地:衣索比亞 莊園...... more |
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【JC咖啡】牙買加 藍山 No.1 水洗│淺中焙 1/4磅(115g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙) 藍山克里斯戴莊園
咖啡豆原產地:牙買加 莊園名稱:牙買加 藍山 克里斯戴莊園 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡鐵比卡 等級:NO.1 風味:榛果 麥芽糖 黑巧克力 奶油 酸甜平衡 厚實圓潤 焦糖巧克力尾韻 乾淨平衡 焙度:淺中焙 包裝方式:咖啡豆1/4...... more |
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【歐客佬】衣索比亞 西達摩 獅子王 日曬 咖啡豆 (半磅) 黃金烘焙
Coffee review 92到94的高分,由此可見本產區生豆的不凡價值!該 區地質屬於養分肥沃、排水良好的火山土壤,土壤的 深度將近兩公尺,表層土壤呈現深褐或是棕色。該地 最大優勢在於土壤地力是透過自然有機物質的循環來 維持的,藉由周邊林木枯萎的...... more |
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【歐客佬】印尼 迦佑 鬼面 黃金曼特寧 G1 TP 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020425)
沉著內斂的特質,通常具備非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。...... more |
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【歐客佬】哥斯大黎加 拉米尼塔 征服者 水洗 咖啡豆 (半磅) 日式烘焙 (11020612)
風味描述:奶油、甜香味、圓潤、柔和、回甘、甘蔗。 咖啡36味香氣:黑巧克力味、樹木味、香草味、楓糖味、榛果味、炒核桃味 柔和的香甜甘蔗汁 來自於哥斯大黎加拉米妮塔莊園在塔拉珠區的精品咖啡豆,它把特有的黑巧克力味道以密集的口感充分呈現出...... more |
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【歐客佬】瓜地馬拉 安提瓜 拉米尼塔 花神 丸豆 水洗 咖啡豆 (半磅) 中烘焙 (11020143)
風味描述:花神丸豆同樣以花香主體風味,巧克力般的餘韻,焦糖甜感強,整體口感乾淨且明亮。 咖啡36味香氣:黑醋栗味、楓糖味、奶油味、杏仁味、麥芽香 哥斯大黎加拉米妮塔集團(La Minita)旗下的安堤瓜花神是一支知名度極高的精品莊園咖啡...... more |
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【歐客佬】衣索比亞 耶加雪菲 霧谷 艾瑞莎 G1 水洗 咖啡豆 (半磅) 黑金烘焙 (11020244)
上也會打上顯眼的Bagersh字樣,幾乎可以說是頂級衣索比亞之保證。知名的代表作像是和美國 Ninety Plus合作的極少批次豆-Aricha、Beloya ,甚或是一般的水洗及日曬耶加雪菲系列都有極為良好的評價。 咖啡果實採收完成後,放於...... more |
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【歐客佬】印尼 綠寶石 水洗 咖啡豆 (半磅) 深烘焙 (11020025)
咖啡時,也是不可或缺的品種,故多年來一直是綜合咖啡的主要支柱。對於不喜歡酸味咖啡的人是一項很好的選擇~ ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。...... more |
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【歐客佬】印尼 蘇門答臘 林東曼特寧 咖啡豆 水洗 (半磅) 深烘焙 (11020142)
、南美洲不同的地方是印尼咖啡豆獨特半水法,稱之為Giling Basah處理法(同Wet Hulled Process)。 經過Giling Basah處理的咖啡豆,酸度特別低,並且有厚實的Body。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或...... more |
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【歐客佬】巴西 巴烏莊園 黃波旁 去果皮日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020585)
。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。...... more |
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【歐客佬】巴西 巴烏莊園 圓舞曲 日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020586)
。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。...... more |
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【歐客佬】坦尚尼亞 吉力馬札羅 AB 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11020944)
札羅山與梅魯山,是兩座土質非常肥沃的火山,咖啡制度和風味與肯亞相似,且咖啡為該國最主要的經濟作物,其中70%栽種的是阿拉比卡生豆,生長在坦尚尼亞的東北部,30%是羅布斯塔,主要在西北邊靠近盧安達和烏干達的卡蓋拉Kagera產區。坦尚尼亞生豆以水...... more |
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【歐客佬】印度 季風 馬拉巴 AA 季風處理 咖啡豆 (半磅) 深烘焙 (11020971)
風味描述:濃郁的重焙茶香、帶有丁香的獨特香氣,巧克力的尾韻及香草的甜。 咖啡36味香氣:奶油味、香草味、黑巧克力味 獨特季風處理法,酸度極低、濃郁甘醇! 早期因航運速度緩慢由印度出口至歐洲的咖啡生豆在漫長的運送過程中在潮濕環境下吸附水...... more |
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【歐客佬】衣索比亞 耶加雪菲 日曬 咖啡豆 (半磅) 中深烘焙 (11020969)
雲、遮陰霧,由於其獨特的地理環境和特殊風味,因此自西達摩產區獨立出來。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。...... more |
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【歐客佬】巴西 喜拉朵 明河莊園 黃波旁 日曬 咖啡豆 (半磅) 白金烘焙 (11021046)
Coffee Japan品質競賽中獲得第一名,並在同年獲得巴西CoE日曬組第17名。 ⚠️ 請務必詳看購買提醒! 如遇天氣或環境溫度較高時,不論烘焙度,咖啡豆都會比較容易有出油的現象,屬於正常,完全不會影響風味。...... more |
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【JC咖啡】巴拿馬 翡翠莊園 綠標私藏精選Jaramillo 藝妓水洗│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:巴拿馬 莊園名稱:巴拿馬 翡翠莊園Jaramillo 處理法:水洗 風味:茉莉花 黃檸檬 荔枝 甜桃 蜂蜜 白葡萄汁 紅玉紅茶甜 乾淨細緻 明亮滑順 尾韻檸檬與荔枝帶紅茶香甜 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包...... more |
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【JC咖啡】印度 奇卡馬加盧魯 巴巴布丹吉里 厭氧水洗│淺中焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
◆咖啡豆原產地:印度 ◆莊園名稱:印度 奇卡馬加盧爾 巴巴布丹吉里 ◆處理法:厭氧水洗◆豆種:100%阿拉比卡卡杜艾Catuai ◆風味:香草 焦糖 藍莓 堅果 尾韻香草焦糖 厚實口感 ◆焙度:淺中焙 ◆包裝方式:咖啡豆半磅...... more |
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【JC咖啡】印度 奇卡馬加盧魯 巴巴布丹吉里 紅蜜│淺中焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
◆咖啡豆原產地:印度 ◆莊園名稱:印度 奇卡馬加盧爾 巴巴布丹吉里 ◆處理法:紅蜜◆豆種:100%阿拉比卡Selection 9 ◆風味:葡萄 水蜜桃 覆盆莓 蘋果 檸檬 尾韻莓果蘋果甘甜 酸質明亮細緻 ◆焙度:淺中焙...... more |
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【JC咖啡】肯亞 恩布 Guchienda AA Plus 水洗-TOH冠軍批次│淺焙 1/4磅(115g)-咖啡豆 (莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:肯亞 莊園名稱:肯亞 恩布 Guchienda 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡SL28 SL34 等級:AA Plus 風味:葡萄 花香 紅糖 仙楂果 烏梅甘甜多汁 Body厚實 甜梅尾韻綿長 濃郁甜味結構多汁 醇厚...... more |
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【JC咖啡】肯亞 恩布 Guchienda AA Plus 水洗-TOH冠軍批次│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆 (精品咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:肯亞 莊園名稱:肯亞 恩布 Guchienda 處理法:水洗 豆種:100%阿拉比卡SL28 SL34 等級:AA Plus 風味:葡萄 花香 紅糖 仙楂果 烏梅甘甜多汁 Body厚實 甜梅尾韻綿長 濃郁甜味結構多汁 醇厚...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 谷吉 烏拉嘎 哈羅瓦丘 G1 二氧化碳浸漬 日曬-TOH冠軍莊園│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
◆ 咖啡豆原產地:衣索比亞 ◆ 莊園名稱:衣索比亞 谷吉 烏拉嘎哈羅瓦丘 ◆ 處理法:二氧化碳浸漬法日曬 ◆ 豆種:100%阿拉比卡74112 ◆ 風味:熱帶水果 葡萄酒 奇異果 焦糖 巧克力 尾韻葡萄酒蜂蜜香甜 明亮酒香 蜂蜜 太妃糖甜...... more |
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好吃8:咖啡上癮──BARISTA沖煮祕訣&烘焙豆知識 (電子書)
1.從咖啡職人的角度,發掘你不知道的咖啡知識及品嚐新體驗。 2.從咖啡豆選購、器具推薦、到實用的咖啡配方及沖煮訣竅,滿足咖啡上癮者的各種需求。 3.本期特企:『冷了也好吃的元氣御便當』!30分鐘輕鬆完成。 4.新專題『阿嬤的廚房...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 谷吉 罕貝拉 伊沙姆 水洗-TOH冠軍得獎批次│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
◆ 咖啡豆原產地:衣索比亞 ◆ 莊園名稱:衣索比亞 谷吉 罕貝拉 伊沙姆 ◆ 處理法:水洗 ◆ 豆種:100%阿拉比卡74112品種 ◆ 風味:月桃花香 杏桃 蜂蜜 檸檬 尾韻花蜜香綿長 奶油感滑順甘甜 ◆ 焙度:淺焙 ◆ 包裝方式...... more |
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【JC咖啡】衣索比亞 谷吉 烏拉嘎 哈羅瓦丘 G1 日曬-TOH冠軍批次│淺焙 半磅(230g) - 咖啡豆(莊園咖啡 新鮮烘焙)
咖啡豆原產地:衣索比亞 莊園名稱:衣索比亞 谷吉 烏拉嘎 處理法:日曬 豆種:100%阿拉比卡74112 風味:葡萄 水蜜桃 荔枝 巧克力 微酒香 玫瑰花 芒果甜感 酸質圓潤 果汁尾韻香甜 焙度:淺焙 包裝方式:咖啡豆半磅(230克/包...... more |
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【JC咖啡】印度 西高止山脈 奇卡馬加魯爾 賴比瑞亞 日曬│淺焙 半磅(230g)-咖啡豆(精品咖啡 新鮮烘焙)
◆咖啡豆原產地:印度 ◆莊園名稱:印度 西高止山脈 奇卡馬加魯爾 ◆處理法:日曬 ◆豆種:100%賴比瑞亞Liberica ◆風味:菠蘿蜜 榴槤 蘆筍 人蔘 巧克力...... more |
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【Mount Hagen】公平貿易認證咖啡豆-衣索比亞(250g/半磅-中烘培)
理過程若不好,就難以烘焙出好咖啡。但若有了好生豆,烘焙技術就是決定咖啡好不好喝的最關鍵技術了,Mt. Hagen所有的烘豆過程都是在德國位於漢堡的工廠內完成的,負責烘焙咖啡的師傅被尊稱為烘豆大師Roast Master,烘豆大師負責每一批咖啡的烘焙...... more |
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CoFeel 凱飛火山噴泉鮮烘咖啡豆-衣索比亞水果炸彈厭氧日曬G1(227gx2袋)
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