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    • 呷餅人福氣:文學家的臺中糕餅之旅

      呷餅人福氣:文學家的臺中糕餅之旅

      中文書 , 方梓   方秋停     路寒袖 , 遠景 , 出版日期: 2016-12-07
      優惠價: 9, 315

      、月餅,皆與民生息息相關,太陽餅、鳳梨酥、奶油酥餅、芋頭酥……,日常生活更少不了糕餅烘焙存在的身影。臺中各地都有傳承好幾代的老招牌糕餅店,他們在堅持傳統工法與隨著時代改良中取得平衡,成為臺灣糕餅業的引領者,也使得臺中成為遠近馳名的「糕餅之鄉...... more

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