我希望每一天都活得精采， 不要留戀於過往， 也不期盼不會到來的時刻。 我相信現在這瞬間就是我人生最棒的時候。 -河智苑 有人說河智苑在拍很困難的動作戲時， 滿頭大汗和全身瘀青的樣子最美； ... more

練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎? 一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎? 主廚降臨，解救你的健身食譜! 日本Amazon大好評! 運動主廚&營養師最強組合 用美味飲食打造健美體態 健身食譜是近期飲食... more

靜美生活裡你對她切切說起倉皇混亂的過去， 「其實我是個台妹」，回憶像告白。 你細細描摹著並不如煙的往事，那些被揉亂了的字，點點如星，標誌著所有故事的關鍵詞，餐廳秀、夜市、釣蝦場、卡拉 OK、褪色的... more

名模主廚Tomo將用他充滿創意的巧手，加上一顆細膩與溫暖的心，為您的餐桌增添許多巧思，設計出70道簡單易上手又色香味俱全的美味料理。 Tomo除了有日本人慣有的謹慎與堅持外，也注重著各種細膩的小細... more

————睽違12年，波登終於再次推出個人食譜!———— 這本食譜，是波登只與家人朋友分享的美食與回憶 除了波登最愛的拿手好菜 還有(至少在波登看來)人人都能學會的美味料理! ▌我經常... more

在「深淵薔薇」事件中拯救絃神島的淺蔥成了在地偶像， 還被迫扮演絃神島復興活動的精神象徵。 不過，那其實是人工島管理公社為了掩蓋軟禁她的事實所使出的計略。 得知實情的古城與雪菜為救出淺蔥，潛... more

35個婆媳相處好自在的祕密、115個料理Q&A、16堂不藏私祕訣大公開， 讓美味持續交棒，串連婆媳與母女之間的情感，一起守護全家人的健康與幸福! 這本書非常適合送給待嫁女兒、已嫁來的媳婦、新嫁娘、... more

熱愛製作麵包的人有福了! 繼《麵包職人烘焙教科書》後作者再出進階版 專門探討「發酵」過程與成果的超精細完全解說 以精巧的手藝創造屬於自己的好味道 「發酵」是製作麵包時不可或缺的步驟，該如何培養適當... more

笑中帶淚，哭著看完，本年度最溫馨的食譜集! 剛開業的前幾年，每天醒來就是場天人交戰， 一個我跟自己說：「乾脆放棄好了......生意這麼差，天天都損耗一堆麵包， 還不如以前當師傅有固定的薪... more

★100%善加利用你的鑄鐵鍋!天天用才划算! ★★★★★5星好評-藤井惠老師，傳授最實用的家常菜! ★蒸。煮。烤。湯。義大利麵。烏龍麵。蛋料理。鍋品。炊飯 14-18cm小家庭恰恰好的時尚... more

★超過70,000名 IG粉絲熱烈期待，「PEI健身料理日記」終於出書!★ 想增肌減脂的健身族、減重族，最怕吃不飽、無法長期維持的飲食! 人氣IG健身料理女孩(PeiPei)的美味健身便當， 讓飲食7... more

──食物好吃的關鍵在「科學原理」── 150個大廚不說，但你一定要會的料理技巧! 幫助你精準做菜、廚藝再升級! ★美國亞馬遜5顆星好評推薦★ 當你買了食材，準備在廚房大展身手時，可能也曾碰過這些... more

──愛藏‧黏土美食舖的職人筆記 ──手作‧看起來好好吃的24道食物模型 黏土手作不只簡單有趣， 以喜愛的美食為主題進行創作， 也是連接情感、喚醒美好生活記憶的好方法。 本書記錄了2... more

IG超人氣料理家親授! 1飯1菜，15~30分鐘內搞定 讓你輕鬆做、美味吃! 只用平底鍋做1道變一餐! 從家常到世界各國的經典料理 主餐、單盤配菜，可簡單、可豐盛，多變化的料理選擇 美味道地的各式菜色... more

咖哩簡單家常好上手，但不見得能做出具備個人風格的咖哩，想要做出特色，不妨向名店借鏡，取材靈感!日本咖哩達人水野仁輔一生熱愛咖哩，因此組成外燴團體，在各地舉辦現場做咖哩的活動。他遍嚐眾家日本名店的夢幻咖... more

FB粉絲頁「ㄚ樺媽媽的 543 廚房」 超過30萬人次追蹤， 料理直播界小天后，煮婦界的料理光明燈! 料理示範影片近2百萬次點閱率， 各界名人及大廚爭相合作的料理部落客! 從今天開始，讓家人愛上回... more

想多吃蔬菜，卻只會汆燙或清炒，如何變化更好吃? 不一樣的蔬食料理，教你吃進美味、吃出健康! ★如果你是廚房新手 本書「Chapter1 從3道菜入門」、「Chapter3低卡輕食」，教你用常見... more

「鈞媽御食堂」超人氣寶寶副食品美味秘訣大公開 !善用原味高湯及食材鮮味，引出寶寶愛吃的香甜好味道。 !嚴選40種食材，設計漸進式低敏副食品，方便測試過敏原。 !以單一食材為基底，調配3~5道副食品，妥... more

粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友! 辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜： 簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。 不需要專業大烤箱， 家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。 烤箱不... more

不用開火就能煮! 只要一鍵按下，不論是傳統日料，結合法式、義式的創意料理， 都能快速上桌，為菜色增添多種風味。 療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏、資深哈台日本人 / 青木由香、 電鍋快手上菜 / 愛瑪小廚... more

\人氣飲食規劃達人──雀兒/ 擁有13萬粉絲、協助超過百人成功減脂! 即使減重，也要每天吃得像皇后!吃得開心才能持續不復胖! 減重，是一段身心靈的磨練! 21天打造不被數字綁架的飲食習慣， ... more

★ 減醣極致突破，最強!扁肚子革命★ 上班族每2人，就有1人受便祕所苦! 「清腸」×「控醣」方案， 腸道權威醫師擊敗肥胖腸的「實踐版飲食計畫」 如果你有以下困擾，請試試「清腸道」的美味料理， ... more

乾燥花藝‧入門&進階必看 《綠色穀倉的乾燥花練習本》的經典再續 開設綠色穀倉工作室的kristen，在前一本乾燥花藝書《綠色穀倉的乾燥花練習本》中，分享了許多常見的花草植物乾燥心得，而在經過一年的... more

你真的了解咖啡嗎? 咖啡的香醇美味絕非憑空得來， 以科學為羅盤，在廣大深遠的咖啡世界中為你導航! ★從品種成分到烘焙萃取，解析87個關於咖啡的常見疑問! ★以科學觀點分析，明快精確的敘述方式讓你一點就... more

家家都有一本難念的經，每個小孩都有不想說的祕密 ★金鼎獎暢銷童書作家王文華X插畫家王秋香.貓魚.李憶婷★ 合力刻畫「現代小學生家庭群像」， 透過孩子們的視角，直面家庭的困頓與挫折，同理他們的喜怒哀樂。... more

粵菜雙主廚聯手出擊 65道人氣港式美味輕鬆做 你家也是茶餐廳! 港式滾粥、乾炒牛河、臘味煲仔飯、鹹魚雞粒炒飯、港式煲湯 菠蘿咕咾肉、XO醬羅蔔糕、蟹黃燒賣、蟬衣腐皮卷、家鄉鹹水餃 鮮蝦腸粉、叉燒酥、擘... more

全方位香料圖典+食譜 香料自古以來就一直是人們餐桌上不可或缺的配角，只要加一點，就能化腐朽為神奇，讓食物變得更美味。但非專業人士往往只能依樣畫葫蘆，不知香料美味的原理與如何做出更多變化。 有鑑... more

野餐、早餐、便當、派對宴客，方便好吃又可愛! 免捏飯糰的進化系列 棒狀飯糰登場! 棒狀飯糰的魅力是…… ◇容易製作◇在忙碌的早上，可利用家中的食材輕鬆製作。 ◇便於食用◇使用保鮮膜包覆，攜帶外... more

化石是什麼?它是怎麼形成的? 蟑螂為何被稱為「活化石」?要如何挖掘化石呢? 化石是地球送給人類的貴重禮物。我們從化石的研究中，得以認識遠古的地球發生了什麼事，也才能想像出許多已滅絕生物的樣貌或當時... more

吐司×貝果×可頌×丹麥嚴選40款， 在家做出專業級口感 本書作者於烘焙界深耕多年，不只在實際操作面擁有紮實技術與多年烘焙經驗，對於烘焙相關原物料亦有深層理解，除了有助於自身烘焙產品的開發，也... more

季節食材與料理、點心，還有食譜， 認識花的名字，插花、花束和花圈的作法…… 每日一則，生活的色彩。 先看看今天的一頁吧! 花藝師、料理家、攝影師三人，因共同興趣而聚在一起， 與讀者分享值得珍... more

榮獲2020年日本食譜大賞! ☑ 簡單方便 ☑ 營養滿分 ☑ 少油健康 ☑ 美味幸福 日本熱銷突破10萬本!各大電視台、廣播電台爭相報導! 享受湯便當的美味，就是這麼簡單! 不用料理基... more

~運用在地食材，實踐新陳代謝飲食減重~ 最完善的本土版新陳代謝飲食瘦身教戰! 從執行方法、食材清單、選購祕訣， 到菜單規劃、食譜教學、常見疑難全收錄! 即使是FMD初學者、廚房新手， ... more

陶鍋、砂鍋、土鍋，統統都是它的名字， 讓人忍不住再來一碗，50道原汁原味陶土鍋料理上菜囉! 六種鍋型×四大主題×兩大類烘焙點心 咕嘟咕嘟，湯滾味鮮。 圍著象徵圓滿的圓鍋，將爐灶煙火延伸至餐桌... more

水果甜點現在正流行! 獨家專業的食譜公開，不必跟著排隊， 你也可以享用到頂級的美味! 水果甜點屋的人氣大復甦!難以抵擋的滋味席捲日本。 何謂水果甜點屋?就是水果為主角、主角為水果，與一般咖啡店或... more

沒人想孤獨死，但極少人能決定生命落幕的方式， 唯一確定的是，每個人終將面對死亡。 在那之前，請不要逃避，學習與死亡共處吧。 如果本書使你感到震驚、不忍直視，甚至噁心， 那是因為作者揭露了生命的本質中... more

古代有張羽煮海的故事(典出元代李好古《張羽煮海》雜劇)，為了求得被龍王囚入海底的龍女妻子，張羽在海邊想要煮乾海水。仙人見了同情便授以仙法，鍋水熱一度，海水熱一度，頃刻間海水沸騰起來，龍宮震動，龍王只得... more

你是燉飯控?還是熱愛香濃的西式湯品?書中豪華級的西式組合滋味，絕對滿足你的需求。 ◆想省時省力快速上菜 你適合→→快手燉飯 ◆想吃口感Q彈、味道正統 你適合→→義式燉飯 ◆為了健康、身材... more

調味是料理的靈魂，而鹽是調味的核心! 全台灣最懂得運用香草的料理老師， 帶你以拌合、研磨、炒焙手法，將植物香氣與鹽結合， 做出一罐就有豐富層次的迷迭香鹽、花椒鹽、印度咖哩鹽…… 成為料理高手的秘密，只... more

新手的第一本麵食料理書! 手把手教你成功做出最道地的中式麵食 教你從和麵、拌餡開始，從基礎學起 輕鬆在家變化出N+1種麵食料理， 讓你天天品嘗不同的美味 如果你曾覺得自己做麵食辛苦又費工，發酵... more

蔬食是未來的生活風格與料理新潮流! 全台第一本以酪梨、番茄為主， 和速配的食材，完美無國界蔬食料理，日日幸福上桌! 全世界都在瘋酪梨，營養價值高，含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E，和幫助維持體... more

低溫、減醣、低碳、排毒減敏，是喻碧芳老師二十多年來學習天然有機、自然醫學的心得，如今將所有要點融會成一本實用秘笈，歡迎大家跟著喻老師，以天然食物和適材適溫的烹調，維護身體健康又吃得開心! 喜歡探訪... more

日本人氣超夯的角落小夥伴，羞怯萌樣療癒人心 快讓牠們躲進你的餐盤裡，打造最可愛的餐桌風景! 粉圓布丁、貓三明治、白熊蛋糕捲、角落小夥伴濃湯溫泉…… 29種時尚可愛料理，悠閒享用餐桌上的小小幸福 日... more

讓一片吐司更美味的魔法： 刀切魔法、擀長魔法、烘烤魔法、塗抹魔法、夾住魔法、覆蓋魔法、香味魔法、浸泡魔法、乾燥魔法、行家魔法、包裹魔法…… 不論是蓋上各種飽滿豐富的食材、吃了讓人超飽足的鐵板燒... more

在短篇小說集《魔術時刻》之後，蘇偉貞許久沒有出版小說作品，本書是她醞釀多年對於「時間」命題進行觀察與思考的最新力作，但恐怕連她自己也無法在構想初始前料及，會以她至親之人為題，且與他的罹病過程與死亡這樣... more

我的菜單我作主! 年度鉅獻‧重量級登場~~ 說好今年我們一起變身超級小廚師…… 第一本小學生專屬美味料理書，一定要入手! 十月上市，不見不散! 動手下廚樂無窮，幸福餐點隨時有 零失誤、超簡單的... more

大家都說，會做菜的男人最帥! 人生經歷情場、職場，最後的戰場在廚房! 「從只會吃、到懂得吃，最後拿起鍋鏟當煮夫! 這本食記，是我的回憶，也是值得與你分享的美味家常料理!」 ──我是朱寶和 ... more

在IG上引起熱烈討論 在家也能烤出人氣麵包店麵包! 詳細圖解一步步帶你烤出 不帶酸味的天然酵母麵包! 想要在家也能烤出好吃的麵包嗎? 想用天然酵母製作麵包卻不知道怎麼下手? 京都人... more

時光荏苒，歲月流轉， 謝謝我們誰都沒走遠，誰都沒有成為彼此的過去。 -------------------------------------------- 愛一個人很難聰明得起來， 滿心只想著對方，... more

★甫出版即躍登法國亞馬遜飲食文化類暢銷書第一名 ★已售出西班牙、俄國、中國、韓國、荷蘭、義大利、德國、日本等多國版權 ★本書特聘法國新生代插畫家，量身繪製超易懂烹飪圖解 完全按照食譜或影... more

★豐富內容全收錄! 法國料理饕客一致推崇 永久保存版 美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店 ★超過15家法國土司名店私房食譜& 7位主廚級料理職人の功夫菜食譜 大... more

★暢銷書《瓶漬魔法》作者、日本美食規畫師──小寺宮最新力作★ ❤人氣料理設計師的四季罐裝常備菜美味提案❤ 漬物╳醬料╳糖漬╳果醬╳料理╳變化應用 帶領你體會春夏秋冬無與倫比的封藏美味、 享受手作當季近... more

「我是心理師，我跟你一樣會脆弱。 我也接受過心理治療。我的一生因此改變。」 肉體會生病，心也會生病， 然而，嘗試諮商的門檻太高， 要找到一位合適的心理師，過程猶如大海裡撈針， 在在令人猶豫不決…… 其... more

★ 最簡單方便的製作訣竅，美味與獨特兼具的終極配方! ★ 短時間、只需1個鍋子、再忙也要吃得好! ★ 多樣化的食材、迅速完成的美味料理! 簡單、輕鬆、1鍋到底，快速重現的法國風味! 法國人鍾... more

大廚傳授特色小吃X精準配方，居家烹調So Easy重溫道地好滋味! 精選最受歡迎的台灣小吃，高湯沾醬、麵飯羹湯、點心冰品， 標示製作份量X圖解食材處理X烹調重點提示，新手也能輕鬆下廚! 〔必學必... more

最道地!好吃到令人落淚的美味牛肉秘密! 不須複雜器具、艱難技法，簡單精準的步驟，星級美味在家輕鬆上桌! 嚴選60道手作慢火料理，享受此生必嘗的歐陸經典美味! [在家復刻五星級美味!只要擁有舒肥機、... more

「只是剛好住在這裡──正因為這樣， 若能好好在這裡享受自己的時間，不是很棒嗎?」 ★一段關於基隆古蹟建物的親密追憶 ★一部行走生活、扎根鄉土的感悟札記 ──基隆人必讀，更推薦給所有嚮往理想在地生活的人... more

專為台灣人量身定做的美味世界蛋料理書 超過1300張照片的完全圖解，讓你輕鬆好料理 蛋--一個被稱為「理想營養庫」、營養滿分的平凡食材，可以當主菜、也可以當配菜。早餐看的到它，早午餐、午餐、晚餐，... more

本書主要分為三大部分，首先是介紹作者石井宏治先生的「い志井」所推出的豬牛內臟料理，包含純豬內臟料理35道、純牛內臟料理23道，以及牛豬綜合內臟料理3道，每道料理皆針對材料、做法稍做介紹，並說明引用的是... more

最受歡迎的大塊烤牛排、在日本引起新風潮的炸牛排、 外表酥脆、肉質柔軟的炸雞塊、擁有鮮美肉汁的漢堡排…… 只要掌握「好吃的肉」的關鍵訣竅，全都可以在家輕鬆做! 突然被「好想吃肉」的渴望襲擊的時刻相信大家... more