Containing a short treatise on making wine, with information on yeast selection, fermentation, bacte... more

This vintage book contains a comprehensive catalogue of American Grape vines, with information on pr... more

If you’ve ever thought about making your own zinfandel, pinot noir, chenin blanc, or any other table... more

A historical investigation into the mysterious bug that wiped out the vineyards of France and Europe... more

The American Vine-Dresser’s Guide, by Jean Jacques (John James) Dufour is a treatise on growing grap... more

Historically, scientific and educational books from studies within California, the concepts can be c... more

飲食，當各種新式毒品越來越氾濫，你也需要了解，藥物是如何影響我們的身體和心靈。 來自政府、媒體的宣導教育，常以極端的案例嚇阻讀者。然而，如果能以開放的態度討論用藥議題，讓消費者充分了解藥物的作用與風險，我們自然能以理性的態度，為自己與家人...... more

心理學必讀教科書 「癮」，是罪?是病?還是一種傷痕? 獲頒加拿大最高榮譽平民勳章的嘉柏‧麥特GABOR MATÉ對成癮感性而科學的診斷 ▶ 2022增訂 專訪：選書人/精神科醫師/前成癮者... more

讓20萬德國人想破腦袋、週週敲碗的解謎大挑戰， 歡樂登場! 燒腦謎題100道， 以日常生活中完全沒有過的方式使用你的腦袋， 為僵硬的腦袋舒筋活血! 三個邏輯學家走進酒吧，酒保問：「每個人都來杯啤酒... more

日本知名醫師顛覆你對健康的迷思 不養生哪裡不對了?不養生才健康! 擔心膽固醇?膽固醇過低反而降低免疫力! 要活就要動?時動時靜才是長久之道! 吃重鹹有罪惡感?鈉不足更容易四肢無力! 養... more

飲食，當各種新式毒品越來越氾濫，你也需要了解，藥物是如何影響我們的身體和心靈。 來自政府、媒體的宣導教育，常以極端的案例嚇阻讀者。然而，如果能以開放的態度討論用藥議題，讓消費者充分了解藥物的作用與風險，我們自然能以理性的態度，為自己與家人...... more

為什麼我們容易上癮? 從藥物到飲食，大腦病變，一本通曉。 成癮是一種腦部病症，就像偏頭痛或癲癇， 倘若我們對大腦具有充分認識，就能更有效治療成癮者! 好萊塢知名演員小勞勃.道尼(Rober... more

造型個性時尚款義大利空運來台 品牌經典不敗款 新時尚精品首選 LOEWE Logo 標誌酒椰纖維迷你二用包_展示品 品牌：LOEWE 狀況：展示品 材質：酒椰纖維 測量：19 x 16 x 6.5... more

造型個性時尚款義大利空運來台 品牌經典不敗款 新時尚精品首選 LOEWE Logo 標誌酒椰纖維小款二用包 品牌：LOEWE 狀況：全新商品 材質：酒椰纖維 測量：24 x 19.5 x 11cm 提... more

的美好生活，孩子們因好奇心驅使而喜歡研究與探索外在世界，藉此鼓勵戶外遊戲並教導他們尊重自然界變得非常重要。插圖精美且防水的遊戲墊，大小合宜 142 x 142 公分，隨地一鋪就能玩耍，可以變成書房、地墊，甚至是簡單覆蓋的帳篷。 優勢...... more

裝滿水壺噴防蚊， 背起行囊繫鞋帶， 無憂無慮冒險去。 瞧瞧指針往哪方， 東南西北指南邊。 走近草原看斑馬， 獅子、老虎、長頸鹿 喀擦喀擦拍不完，我是小小探險王! 優勢： ★ 最受歡迎的冒險組合，搭配... more

，造就出影響力深遠的傳奇地位後，昆蟲白卻特意走向另有蹊蹺的蠻荒僻徑，醞釀出蟄伏心中已久的首張個人專輯《自然人》。 猶如蓋起另一座秘密堡壘，周圍種植了奇花異草的莊園，《自然人》廣納多樣音樂風格，將緩飆、另類搖滾、噪音流行、民謠、後搖滾共冶一爐...... more

【商品照片】 【商品規格】 顏色 22碼內長22cm 23碼內長23cm 24碼內長24cm 25碼內長25cm 藍色 現貨 12 件 現貨 18 件 現貨 17 件 現貨 15 件 【商品特色】 鞋面三款扣飾隨機附兩款喔! 自然隨行鞋面...... more

【商品照片】 【商品規格】 顏色 22碼內長22cm 23碼內長23cm 24碼內長24cm 25碼內長25cm 藍色 現貨 12 件 現貨 18 件 現貨 17 件 現貨 15 件 【商品特色】 鞋面三款扣飾隨機附兩款喔! 自然隨行鞋面...... more

【商品照片】 【商品規格】 顏色 22碼內長22cm 23碼內長23cm 24碼內長24cm 25碼內長25cm 藍色 現貨 12 件 現貨 18 件 現貨 17 件 現貨 15 件 【商品特色】 鞋面三款扣飾隨機附兩款喔! 自然隨行鞋面...... more

【商品照片】 【商品規格】 顏色 22碼內長22cm 23碼內長23cm 24碼內長24cm 25碼內長25cm 藍色 現貨 12 件 現貨 18 件 現貨 17 件 現貨 15 件 【商品特色】 鞋面三款扣飾隨機附兩款喔! 自然隨行鞋面...... more

更多其他商品請搜尋：Decoy (皮帶/圍巾/帽子/保暖防曬配件) 個性剪裁大方設計，彈性極佳的保暖罩衫， 簡單披上自然率性，適用多種身型，一體設計更能顯瘦遮肉肉， 能當斗篷也能當披肩，外穿高貴都會女仕風， 親膚材質保暖力十足，時尚的風格...... more

PS隨鞋附贈帆布袋取代鞋盒... more

PS隨鞋附贈帆布袋取代鞋盒... more

PS隨鞋附贈帆布袋取代鞋盒... more

PS隨鞋附贈帆布袋取代鞋盒... more

PS隨鞋附贈帆布袋取代鞋盒... more

PS隨鞋附贈帆布袋取代鞋盒... more

居與餐廚提供更多美好的選擇。 二、商品介紹： ※ Artesa 系列以餐食器具、裝飾擺盤為主軸，將天然原木、石材結合金屬元素，予人質樸雅緻的氛圍。 ※ 餐盤以天然板岩製成，自然風格增添生活質感；盤面印有酒瓶、起司等印花，方便使用時辨識...... more

「日本唱片大賞」、「日本有線大賞」等10項音樂獎獨霸新人王 「嫁給我吧」、「車燈」、「津輕戀女」等六首紅白出場歌曲及經典代表作全16曲收錄 新沼謙治1956年2月27日出生於日本東北地方的岩手縣大... more

看一千年前的大暖化，如何重新分配世界文明的版圖 昔日豐美的水草漸成荒漠，逼得成吉思汗的子孫一路向西征討，蒙古鐵騎踏過多瑙河直達奧地利； 寒冬日褪的歐洲，農作從勉強溫飽到豐收富饒，為近代歐洲的誕... more

書寫花草果樹製酒的豐富知識及源流歷史 體驗絕品佳釀的醇酒風華 品酒人士的最佳百科 × 饋贈愛酒友人的首選禮物 清酒是用米釀造而成的嗎? 龍舌蘭酒跟仙人掌有關係嗎? 波本威士忌跟蘇格蘭威士忌的差別是什麼? 酒在人類的飲食文化...... more

葡萄酒是現代人生活中的一部分，在樂活風潮興起的時代，喝酒也要喝的健康，自然葡萄酒與所謂的有機葡萄酒並不相同，除了利用有機栽種的葡萄釀造之外，在釀造的過程中，更是比有機葡萄酒強調不用任何化學原料，採用古法釀製，透過天然酵母與有機葡萄自然...... more

“自然酒並不是新事物，葡萄酒本就是自然酒，但是不知為何，現在自然酒卻變得彌足珍貴，令人扼腕!”如今，葡萄酒已日益遠離“自然”，葡萄園裡大量使用農藥，酒窖中過度使用二氧化硫與添加劑，特定的風味和色澤都能輕易實現……但仍有一小群人，相信“好酒...... more

New York Times: The Best Wine Books of 2023 The definitive story of the extraordinary and surprising... more

Make your next party extra magical with this superb collection of delicious drinks, delectable potio... more

在歷史的長河中，我們的祖先積累了豐富的中醫養生食療經驗，而養生湯、粥、茶、酒正是食療的一支奇葩。本書的主要目的就是揭開中醫養生食療之奧秘。 本書對眾多古典醫著進行歸納整理，提煉出中醫養生食療的精華，輯錄了數百個養生湯、粥、茶、酒珠古方...... more

Raise your glass to the captivating world of wine with The Little Book of Wine. Unveiling its secret... more

這是一本借酒的命題抒發文化哲理、品味千年生活的圖文書。作者以縱橫歷史的寬闊視野，從酒話、酒史、酒具、酒肆、酒令、酒名、酒魂、酒俗、酒殤、酒典等十個方面，講述酒在歷代生活中的神奇，描繪酒在歷史長河中的波瀾。既講述相關故事，又闡發獨到感悟...... more

這是市面上第一本詳細介紹法國酒莊地址、交通，及其葡萄酒特色的書。 全書以葡萄酒為主線，從何為葡萄酒，到法國十大葡萄酒產區腹地介紹——阿爾薩斯、博若萊、波爾多、勃艮第、香檳、干邑、朗格多克-魯西永、盧瓦爾河谷、羅訥河谷、西南地區，再到...... more

Understanding Wine Chemistry Understand the reactions behind the world’s most alluring beverages The... more

“葡萄酒作為飲料最有價值，作為藥最可口，在食品中最令人快樂”，希臘人的名言代表了數千年來鐘情于葡萄酒者的心聲。這種曾被稱為“神之血”的飲料，時而令人變得狂放不羈，時而又讓人的心靈得到撫慰；她不僅擁有醇香誘人的味道，更營造出令人如痴如醉的...... more

155款美味果實酒、果醬、果汁健康生活新體驗 香味濃郁的應季水果吸收了太陽的光輝、大地的精華。濃縮了水果精華的果實酒，保有水果天然甘甜的果醬、蜜餞，以及維生素和膳食縴維含量豐富的鮮榨果汁等，它們的魅力之一就是給我們提供了多種品嘗水果的方式...... more

A Field Guide to Whisky is a one-stop guide for all the information a whisky enthusiast needs. With ... more

，而且銅頭鐵腦，非常堅強。 人們不但可輕輕松松地飲酒，也可輕輕松松地寫酒、吟酒、唱酒。文學藝術的酒味，比哪一個朝代都多，比哪一個朝代都濃!別的不說，光一部《全唐詩》，就有濃烈的酒氣撲面而來，令人不飲自醉。假如唐代也禁酒，唐詩還有那浪漫的情調...... more

從羅納河谷到勃艮第 阿德萊德的陽光之下 新世界有多自負，舊世界就有多勢利 那晶瑩、橙黃的標志臉蛋 2010年初，紀錄記者踏上旅途，為讀者尋訪一份新春禮物，這就是《年夜飯的藝術》(100種創新菜)和《葡萄酒的奧秘》(著名產區和...... more

本書探究了曾改變過整個世界面貌的飲料——朗姆酒的神奇起源以及它的深遠影響。朗姆酒是通過蒸餾的方法從糖和糖蜜中提煉出來的，它問世于17世紀的巴巴多斯島上，那里人們帖切地稱它為“rumbullion”，意思是喧囂。此刻，它將毫無保留地展現...... more

怎樣選擇一款我喜歡的葡萄酒? 哪個品種葡萄可以釀造哪種風格的酒? 葡萄酒酒標可以告訴我們什麼信息? 怎樣真正地品嘗葡萄酒? 跟隨文森特•賈斯尼爾探索一個全新的葡萄酒世界 具有資深和專業經驗的文森特•賈斯尼爾將自己的滿腔熱情全都投放在葡萄酒...... more

我們看到的這本由劉沙和唐勇再次合作，包含近千張照片、30萬文字的新書《法國‧葡萄酒的盛宴》，既是前面3本書的精華合集，又是關于法國葡萄酒最新的內容體現。 本書的主要內容包括︰法國葡萄酒綜述、法國葡萄酒產區、法國葡萄酒酒莊、法國葡萄酒常識...... more

曾有人戲言西方人注重性，中國人注重吃；西方性文化發達，中國食文化發達。吃的確在中國人心目中佔有最重要的地位。俗語說，開門七件事︰柴米油鹽醬醋茶。對統治者來說，“民以食為天”。歷代農民起義導致政權覆亡的... more

在漫長的人類歷史中，葡萄酒扮演著極其重要的角色，它不僅是人們獲得鼓舞和勇氣的源泉，消除病痛和消毒殺菌的良藥，更是幫助人們舒緩疲勞、振奮精神、忘卻憂傷的好伙伴。 作為西方文明的標志之一，葡萄酒融入了許多人的智慧和心血，經歷了幾千年...... more

本書從葡萄酒的起源、歷史、釀造、存儲、飲用以及世界不同國家葡萄酒的特點等方面入手對葡萄酒進行了百科全書式的展示，可謂是一本真正的關于葡萄酒的百科全書。每個條目都配有精美的插圖來展示葡萄酒釀造的各個階段、最終成品、最高榮譽、外觀和顏色等...... more