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    • 嚴選好肉:超完美部位選購烹調全圖解

      嚴選好肉:超完美部位選購烹調全圖解

      中文書 , 朱善泰   譚妮如 , 台灣廣廈 , 出版日期: 2013-12-19
      優惠價: 9, 297

      挑對部位、簡單料理,人人都能成為阿基、詹姆士 嚴選好肉,才能吃出食物的真營養! 雞、豬、牛肉不同部位該怎麼選購、保存、處理、烹調? 肉類博士大解密,讓你吃的美味又健康! 挑對好肉的必備聖經,聰明主婦輕鬆學會! 3大...... more

    • 【瑞典MICKI】角色扮演系列/大主廚裝3-5 YEARS

      【瑞典MICKI】角色扮演系列/大主廚裝3-5 YEARS

      婦幼生活 , 瑞典MICKI優質玩具
      優惠價: 1050

      本商品詳細介紹 MICKI大主廚服飾,打扮的超級像專業飯店主廚。 不論寶貝們想當阿基或是米琪林大主廚,陪伴著爸爸媽媽一起洗手做羹湯,MICKI 將會完成小寶貝小小夢想。 食神也會說超有型 ~ 產品特色 1.滿足孩子們扮家家酒的扮演需求...... more

    • 一開口, 就擄獲人心的說話術

      一開口, 就擄獲人心的說話術

      中文書 , 鄭匡宇 , 文經社 , 出版日期: 2013-07-01
      優惠價: 9, 207

      練習且能夠讓人感同身受,使得聽者覺得:「歐巴馬在對我說話」;名廚天王阿基每天照鏡子練習講話,才學會了「怎麼在鏡頭面前講話」,讓他擄獲婆婆媽媽們的心;胡志強市長先天有大舌頭,年輕的時候常跑到無人的空地,將自看過的文章用自己的話說出來,造就自己...... more

    • 型男大主廚4(附光碟)

      型男大主廚4(附光碟)

      中文書 , 三立電視台   吳秉承   郭主義   鄭堅克   鄭衍基 , 庫立馬媒體科技 , 出版日期: 2012-08-30
      優惠價: 9, 342

      ,分享料理上桌的驚喜時刻,美好滋味全都在。 *型男大主廚 好菜上桌囉! PART1-大明星指定菜 讓餐桌更歡樂的輕鬆家常菜 讓簡單又好吃的家庭菜美味更升級,有請阿基、詹姆士誠意傳授。 PART2-5分鐘出好菜 全民最愛省時...... more

    • 詹姆士輕鬆煮健康

      詹姆士輕鬆煮健康

      中文書 , 鄭堅克 , 庫立馬媒體科技 , 出版日期: 2012-06-15
      優惠價: 9, 288

      : 型男大主廚1、型男大主廚2:指定菜&微波爐出好菜、詹姆士59元出好菜:創意日式料理、四大名廚辦桌菜:讓你輕鬆請客不漏氣 、型男大主廚3:阿基詹姆士嚴選料理、食在有健康等...... more

    • 老闆只能給你機會,不能給你榮華富貴

      老闆只能給你機會,不能給你榮華富貴

      中文書 , 編輯部 , 松果体 , 出版日期: 2012-05-01
      優惠價: 9, 79

      Sandberg),薪酬高達3090萬美元,其中3050萬美元是分紅而來。 *崔大衛(David Choe)為臉書第一棟辦公大樓彩繪,當時選擇股票當酬勞,臉書上市後,他的股票市值高達2億美元。 阿基如何讓老闆看見他的「未上市潛價值」? *在...... more

    • 四大名廚辦桌菜:讓你輕鬆請客不漏氣

      四大名廚辦桌菜:讓你輕鬆請客不漏氣

      中文書 , 阿基、詹姆士、郭主義、吳秉承 , 庫立馬媒體科技 , 出版日期: 2011-01-15
      優惠價: 9, 342

      2011年開春 經典食譜書隆重上市! 2011年一開春,庫立馬就召集電視圈最受婆婆媽媽們愛戴的台灣4大明星廚師-阿基.詹姆士.郭主義和吳秉承使出渾身解數,要教大家如何擺脫舊式宴客方式,將平凡無奇的家常菜、小吃,透過大廚多年研究的秘訣...... more

    • 炒菜愛注意(隨書附贈240分鐘精華內容DVD)

      炒菜愛注意(隨書附贈240分鐘精華內容DVD)

      中文書 , 三立電視 , 台視文化 , 出版日期: 2009-05-22
      優惠價: 9, 315

      的愛注意,所有美味餐館的超人氣料理,你都能在家輕鬆做出來! 名廚「阿基」、名主持人「張鳳書」強力推薦! 作者簡介 三立電視台 最有影響力,最不平凡的動力,來自年輕與流行的勢力,以製作多部高收視率、高人氣的節目聞名,部部都是最熱門的...... more

    • 家煮台灣菜

      家煮台灣菜

      中文書 , 潘宏基 , 明窗出版社 , 出版日期: 2009-01-01
      優惠價: 9, 279

      能讓您在家中也可以輕輕鬆鬆煮出美味又道地的台灣菜式,我們特意邀請台灣著名大廚「阿基」潘宏基,示範四十多款菜式,相片精美,步驟清楚易明,家煮台灣菜,說真的,零難度! 台式油雞、五味生腸、蒜泥九孔、蛋黃肉、鹽酥蝦、乾燒河鰻、沙茶豬心、紅蟳...... more

    • 愛經

      愛經

      中文書 , 奧維德   曹元勇 , 海鴿 , 出版日期: 2008-03-05
      優惠價: 9, 179

      導師。所以,我必定會作為愛神的提費斯和奧托墨冬而馳名。 愛神天生造就的倔強脾氣,他時常拒絕遵照我的吩咐去行事。不過,他終究只是一個孩子,而孩子是容易被塑造的。喀戎曾經用七弦琴的琴韻去教導少年阿基里斯;而正是透過這種平和的藝術,他把阿基里斯...... more

    • 型男大主廚(隨書附贈DVD)

      型男大主廚(隨書附贈DVD)

      中文書 , 三立電視、阿基、詹姆士 , 平裝本 , 出版日期: 2007-02-13
      優惠價: 9, 315

      當廚藝界的國宴大師遇上創意料理達人, 會煎、煮、炒、炸出什麼火花呢? 25道食材 × 50道超美味食譜 阿基、詹姆士教你在家也能 輕鬆做出五星級料理(有省錢料理)! 阿基vs.詹姆士PK料理秀 PK1 拼廚藝! 虱目魚怎麼煮才能煮出...... more

    • 主廚快餐-粥V.S小菜

      主廚快餐-粥V.S小菜

      中文書 , 周振文 , 天翊 , 出版日期: 2006-07-10
      優惠價: 9, 89

      當紅國賓大飯店名廚 鄭衍基(阿基), 喜來登大飯店名廚 黃銘波 共同推薦 國聯大飯店名廚親自示範,主餐搭配小菜,36道美食輕鬆做 吃膩了麵包配牛奶的早餐嗎?在家熬夜通宵,找不到餐廳可填飽肚子嗎?偶而您也想換個口味,吃頓不油膩的清粥...... more

    • 主廚快餐-麵V.S小菜

      主廚快餐-麵V.S小菜

      中文書 , 周振文 , 天翊 , 出版日期: 2006-07-10
      優惠價: 9, 89

      當紅國賓大飯店名廚 鄭衍基(阿基), 喜來登大飯店名廚 黃銘波 共同推薦 國聯大飯店名廚親自示範,主餐搭配小菜,36道美食輕鬆做 喜歡吃麵條的朋友,絕不能錯過此書。大廚親自教您如何做營養高湯,搭配主、附菜色,煮出色、香、味俱全的湯麵...... more

    • 主廚快餐-飯V.S小菜

      主廚快餐-飯V.S小菜

      中文書 , 周振文 , 天翊 , 出版日期: 2006-06-10
      優惠價: 9, 89

      當紅國賓大飯店名廚 鄭衍基(阿基), 喜來登大飯店名廚 黃銘波 共同推薦 國聯大飯店名廚親自示範,主餐搭配小菜(湯),36道美食輕鬆做...... more

    • 台灣大廚 鄭衍基﹝精裝本﹞

      台灣大廚 鄭衍基﹝精裝本﹞

      中文書 , 鄭衍基,錢嘉琪 , 賽尚圖文 , 出版日期: 2006-02-05
      優惠價: 9, 359

      阿基鄭衍基隆重上菜的《台灣大廚 鄭衍基》,將他在餐飲生涯36年來的經驗,做了一個有系統、具代表性的呈現,除了端出八十道台灣餐桌上,令食客砸舌讚賞的菜餚,將阿基的經典中菜,從[傳承菜、宴客菜、創心菜和家藏菜],展現傳統的保留與創新的...... more

    • 觀念物理 III

      觀念物理 III

      中文書 , 休伊特   明睿 , 天下文化 , 出版日期: 2001-06-30
      優惠價: 9, 342

      大家都知道,物質是由原子所構成,但你知道所有的原子皆可以回收再利用?今天你呼吸吐出的原子,他日可能會變成別人體內的一份子?密度的觀念和阿基米得原理不是用來做計算題的,而是可以實際幫助你辨別虛金假銀;別小看充斥周身的大氣,沒有它,我們就不...... more

    • 伊利亞圍城記

      伊利亞圍城記

      中文書 , Homer   E. V. Rieu,曹鴻昭 , 聯經出版公司 , 出版日期: 1985-06-12
      優惠價: 9, 225

      悠悠九載,希臘聯軍懸滯異城,而圍城不下。阿基里斯因故一怒,罷戰旁觀,其後因義歸隊,終令特洛伊喪城陷。荷馬擇取此役第十年中數日間事,懷著同情、瞭解和幽默,吟出一篇千古傳響的悲劇史詩。希臘人引之為其民族文學最偉大成就,與「奧德修斯返國記...... more

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