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福山雅治的攝影啟蒙恩師 鳥取砂丘的魔幻時刻 植田正治逝世20年紀念回顧展 2020.1.18-3.1‧台北華山登場 【展覽專書】全系列作品，一次賞析! 女兒眼中熱愛攝影的父親... more

午後短暫幾小時，是主婦們一天之中稍微悠閒的時刻， 唯有在此時，她們能喘口氣，坐下來，說自己的故事給我們聽…… 家庭主婦是一種不能下班的職業， 她們的世界多半封閉，忙著打理一個家的大小事， 家人健康快樂... more

長方形木箱、下方裝四個輪子，前面粗繩一綁，小拉車立即成形， 不論是載貨還是載孩子，這台小車都極為實用， 看看一路上吸引了多少羨慕的目光，就知道這台車有多方便! 孤兒出身的米味因從小就對廚藝... more

政商名流、歷任總統最愛的臺菜餐廳， 記載台南阿霞飯店80年精彩過往， 以三十六道料理，訴說台南老臺菜餐廳的風華歲月。 ★1940年，開啟吳家人的掌廚歲月 1940年，在物資匱乏的時代，廟前販售... more

結合性能和設計的高水準木造住宅 將田中工務店豐富建築經驗彙整而成的本書 獻給每位熱愛鑽研細節的木造建築師! Chapter1 門窗隔扇的訂製 如果很重視通風、採光、開放的視野、房間的連接方式、... more

出版過10餘本中西式料理的 暢銷料理作家 薩巴蒂娜 新作 牽動味蕾與料理魂，一翻就想動手做的簡易素食食譜書 推薦給有蔬食食譜需求的你： →知道蔬菜有益健康，卻還是不愛吃菜，本書幫助你重... more

【特別封面版】重版上市 辛香料放好放滿的泰菜，可以成為後疫情時代的料理最佳選擇。 原汁原味的泰式家常菜，開胃又下飯!食材容易取得，作法簡單! 炎炎夏日不必揮汗做菜，一桌好料輕鬆上菜。 【特別封面設... more

元宵燈會上，她第一眼就相中了套圈圈攤子上的薩摩耶幼犬， 但在他們之前已有多人失敗了，因此她對他說想要仙人掌盆栽， 哪裡曉得他那麼神乎其技，最後狗與仙人掌兼得啊! 聽客人說，曾在京城看過跟她... more

凡事還是得靠自己，佛祖哪有那麼多的時間去實現眾人的願望? 但想到兒子身上的毒，她還是虔誠地跪拜、求籤， 看著籤筒中掉出來的上上籤「佳偶天成」，她笑了笑，沒當一回事。 當初住在山上的寺廟裡，... more

◎會議中，沒人問問題；出事了，部屬卻回一句：「我不清楚這該怎麼做……。」 ◎你的指令還沒下完，資深老鳥馬上回：「這件事我不會，你找別人吧。」 ◎「我不想思考，你直接跟我講怎麼做吧!」你也有這樣... more

據說，每個人掌心的紋路都是獨一無二的， 象徵著一個人走過的過去和未來。 閱讀著石田衣良的極短篇小說， 想像著一雙雙陌生的掌心，攤開在眼前， 而我，迷走在多樣的人生故事中...... 77 1 58... more

日本國寶級甜點師傅-河田勝彥先生 堪稱法國甜點博物館-「Au Bon Vieux Temps」 精裝典藏版，收錄大師畢生對烘焙的極致追求! 「一輩子當個職人，不鬆懈、不驕奢，憑身體的感覺，繼續... more

◎到歐洲參加商會，只不過將用過的餐巾重新疊好，竟讓生意破局。 ◎請日本客戶吃日料，你熱心幫他撕開筷子上的紙封套，他當場一臉不悅。 ◎吃中餐，席次很重要，離門口最遠的座位最不方便，卻要留給最重要... more

能壓低人事與材料成本 對經營上很有幫助的丼飯 充滿玩味之心 無論店家或客人都會感到興奮的丼飯 主食+配菜+湯=營養均衡份量不會過多，又讓人元氣滿滿的平價輕食。 連續18年成為店裡最重要的品項，... more

蒸 x 煮 x 燉 x 滷 x 煎 x 炒 x 炸 飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜，電鍋就能做! 跨界好料，輕鬆上桌。 好美味!好省時! 想吃點什麼，又不想花很多時間耗在... more

求生存、求升遷，還得提防同僚黑特， 明朝官場和今日職場，原來沒什麼不同! 今有大學生汲汲營營於國考公職， 古有明清士子削尖腦袋也要買官來做! 第一本解碼明代官場與科舉文化的通俗讀物。 體驗一場... more

◎方法全圖解：超實用40種法則× 60個圖表 ◎故事全範例：分享豐田汽車、NASA科學家……成功故事 每個人一天同樣有24小時，成功者的案例證明， 有拖延症的人並非不認真，而是搞錯「時間順序」... more

✦✦✦✦揚名國際、華麗登上世界舞台的台灣懸疑推理小說!✦✦✦✦ 系列售出全球英、法、德、俄、荷、日、土、越等8大語種，影視改編火熱進行中 *國際暢銷新版─特別收錄作者後記，一窺創作幕後花絮* ──五件... more

美國中西部一個四周環繞玉米田的大學城中， 李中志教書、生活，認識新祖國美國，也懷念故鄉台灣。 台美兩國同年總統大選，同遇防疫政治的挑戰，同臨台美中關係的改變，如何應對各自的民主困境與政治困局?... more

33個人生困惑.成長痛點 ╳ 70個經濟學常識 ◆◇◆◇◆你的各種疑惑，我用經濟學來解答!◇◆◇◆◇ 很多人以為經濟學研究的是金錢， 但「選擇」才是經濟學家研究的主題。 人生中所有的困惑，其實都是選... more

完美聆賞.文學不敵音樂的美妙瞬間 侃侃而談.古典音樂與作曲家們的軼聞趣事 親選推薦.作家評選名曲精彩演奏版本 ★特別收錄!創作《永遠の0》結局時聆聽的古典樂曲大揭密 ★邊看邊聽!MUZIK A... more

歡迎光臨「想不到大飯店」! 這裡不僅各種設施應有盡有， 還有能實現願望的特別服務! 快跟著酷比和奇奇一起來一探究竟! 周姚萍老師與楊麗玲老師再度攜手合作──《想不到妖怪鎮》驚喜續集! 小毛... more

農夫，同時也必須是經理人， 否則菜長出來了，一旦賣不掉，再辛苦，都歸零。 ◎飲食是人類維生之必要，該怎麼做，才能安心吃?讓農夫CEO告訴你。 ◎由2.5個人力所撐起的1.2公頃的小農園經營模式... more

說到做菜，你的煩惱是… ☑會做的料理好少又單調，想不出來要煮什麼… ☑食譜書的步驟又多又複雜，有看沒有懂… ☑火候好難控制，動不動就把菜燒焦… ☑同一種食材吃不完，剩下材料不知怎麼辦… ☑想來點變化做... more

下班晚、好疲累、外送等好久…… 想要快快吃到熱騰騰的飯，本書提供4個最佳方案。 [1] 到家好晚沒時間→10分鐘上桌的炒飯 [2] 不想花力氣下廚→一指搞定的電子鍋炊飯 [3... more

一場關於咖啡「經驗法則」與「科學證據」的美味對談! 東京巴哈咖啡館店主 田口 護x科學家兼咖啡研究者 旦部幸博 以多年經驗，加上科學的有力佐證， 解答與說明咖啡的成分、品種、栽種、精製、烘焙、萃取， ... more

溫熱的白飯上，鋪上滿滿食材 簡單一道料理，讓自己飽餐一頓 65道營養.美味.滿足的超級蓋飯 吃膩了外食餐廳，想要自己下廚卻覺得又累又繁複， 有沒有簡單料理，就能品嘗美味的方式呢? ... more

在伊莉莎白一世、菲利普二世的命令之下，歐洲最強聯合艦隊「黃金十字軍」來到了日本。而且率領這支艦隊的人竟然是伊達政宗的親生父親，也是傳說中的大海盜法蘭西斯.德瑞克? 京都陷入動盪，梵天丸的心搖擺不定... more

讓孩子愛上吃飯，原來這麼簡單! 不只好吃，更好玩的食育繪本 德國全蔬菜油墨印製，無毒好安心! 培養生活自理‧豐富幼兒語彙‧增進五感開發‧激發創意想像 一套色彩繽紛又趣味十足的魔法繪本， 將紅通通的草莓... more

在台東，部落裡流傳著一句話： 回家，就像和土地結婚，紅藜就是捧花。 一群實踐地方創生，翻轉南迴偏鄉的人們， 三年內讓台東紅藜從零發展到20億元年產值。 回家，不再只是一種理念，而是真正養活... more

我家就是溫暖美味的日本食堂 一碗滿足の丼飯：親子丼、牛丼、勝丼、燒鳥丼、天丼、深川丼…… 經典定番の鍋物：壽喜燒、秋田米棒鍋、牡蠣土手鍋、相撲鍋、石狩鍋…… 道地の家常菜：馬鈴薯燉肉、龍... more

超神奇的燕麥片飯瘦身法! 獨家首創，日本引爆話題，暢銷突破15萬本! 日本亞馬遜網路書店「保健食品‧食物療法」部門 第1名! 「美容‧減肥」部門 第1名! COLEZO曾以激烈手段進行瘦身，卻反... more

廢柴一家 竟然開始從事外交!? 艾瑪在參加的晚宴上，沒想到竟聽得懂皇國語。雖然這次被捲入外交問題，不過一家人只關心皇國產的日本食物。味噌、白飯和柴魚片!為了取得心心念念的食材，梅爾莎隻身前往皇... more

都說長姊難為，何況罪臣之女更艱辛， 誰知遇上纏人大將軍，其實前未婚妻更難為! 溫柔是太醫院使家的大姑娘，秉性柔善，不與人爭， 曾是京中女子楷模，也是護國將軍府的準媳婦， 誰料家族一朝獲... more

早田文藏， 他是享譽國際的「臺灣杉」的命名者， 也為臺灣建立8個新屬、1,636筆新學名， 他的一生，成就出近代臺灣植物學的輝煌年代。 早田文藏(1874~1934)，日本新潟縣加茂町... more

探索江戶時代，風靡全日本的庶民美食 品嘗充滿飯香的跨時代歷史風味 原本被當作下酒菜的蒲燒鰻，如何搖身一變成為日本最早的丼飯? 原本不吃雞肉的日本人，如何發明出國民美食親子丼? 原本來自海... more

平靜的北歐小島上出現連續殺人事件， 密室中的屍體頭顱離奇消失， 而警方只在死者的手機裡找到一則難以理解的留言： 不要忘記π/3√2…… 島田莊司─講評 玉田誠─導讀 二十年前，米基內斯島發生一... more

~球形關節人偶迷必備~ 震撼人偶界的大師之作，球形人偶終極技藝之書。 【吉田式 球形關節人偶製作技法書】+【吉田式 球形關節人偶製作指導書】 球形關節人偶泛指各種擁有球型關節的可動人偶， ... more

關原之戰已然終結，信奈的天下布武終於實現了! 分成東軍、西軍彼此對抗的公主武將們為了處理戰後事宜，齊聚於清洲城，享受著暫時的和平。然而在檯面下……眾人為了良晴的婚事，即將爆發另一場戰爭? ... more

弟弟信澄戰死，東軍逼近萬分沮喪的信奈。面對空前危機的良晴仍然沒有放棄。預料之外的援軍更出現在他的面前!接著—— 「前輩，我到死也不會忘記。十兵衛……已經得償所願了。」 就在毛利軍步步進逼的時候... more

第6屆 金車.島田莊司推理小說獎 首獎作品 推理大師島田莊司：將小說的主張寄託在棒球這種人生遊戲的展開上，讓人忍不住充滿期待! 是巧合還是設計? 是死亡還是重生? 在命運之球的... more

鄭宗弦得獎好書《第一百面金牌》台語有聲發行， 配音員以「讀劇」的概念搬故事，將辦桌文化熱鬧呈現，鄭順聰 審訂、心陪有聲製作。 阿弘的爸爸阿添師，是「金牌總鋪師」， 辦桌的總鋪師，得要精通十八般... more

日本亞馬遜網站讀者5顆星最高好評! 3大步驟循序漸進指導， 讓您完全精通所有能用於比賽的羽毛球路。 ◎清晰詳盡的圖文解說──讓您輕鬆學會高手的步法與揮拍姿勢 ◎明確的分段式練習步驟──從初學者... more

「台日友好」已經不是新聞， 但搭起台日間的橋樑真的有這麼容易嗎? 想了解台日交流現況，就看這本! 台灣最大的日本旅遊情報網站「樂吃購!日本」創辦人吉田皓一， 不藏私公開台日跨國企業的經營秘訣 ... more

輕鬆攝取體內無法生成的營養素 對美容與健康大有益處的新型『飯糰』食譜。 ──何謂油飯糰? 是使用優質食用油(油品)製成的飯糰，於日本食譜網站及部落格成為熱門話題。 ●為... more

本套書組合：《一個人的粗茶淡飯》+《一個人的粗茶淡飯2：偏執食堂》(共二冊) 米果說：我喜歡自己把自己餵飽， 薑燒醬油、台式蛋包飯、老派沙拉、番茄蛋花湯…… 即使難吃，也要負責任地，直到最... more

有人說「食補」、「食補」，所以食慾好的孩子看起來性格活潑開朗，身體也比較強壯。最重要的是不挑食，每道飯菜都吃，才能均衡吸收成長期所需的五大營養素。本書告訴我們為何要按時吃三餐，以及應該吃些什麼食物，有... more

不浪費每一分鐘! 不浪費每一樣食材! 職人料理工法 保存、清洗、烹煮、品嘗 隱藏在食物原型中的烹調手法秘訣 完美展現食物絕佳風味 料理的真功夫， 從食物最原初的味道開始， 透過準確細膩的... more

《女人的食指》原著39週年上市紀念 向田邦子於意外去世前 散文連載作 「陰錯陽差之下，我現在從事電視及廣播的編劇工作，但其實，我本來想當廚師。」 =內容簡介= 總合編劇、散文、小說家的功力於一身，不管... more

卓越的畫面構圖能力與人物描繪 靠個人的作品世界吸引無數粉絲的多田由美， 解說使用iPad pro & Apple Pencil+Procreate畫漫畫的技巧 ★超過20萬粉絲強推!知名漫畫家 多... more

網紅評價5顆星，媲美日本HARBS甜點的打卡名店， 折田菓舖101道食譜，2200張照片超強詳解不藏私完全公開! 吃貨、美少女與網美都讚嘆不已的夢幻千層水果蛋糕， 還有許多傳說中讓人驚喜連連的各式糕點... more

來自未來的屍體，存在時間之外的房間； 被過往幽魂綁住的探員，一棟時空錯亂的飯店。 超越時間與空間的不可能犯罪，在此揭開序幕! 「時間旅行的所有規則都奠基於同一個基本概念，那就是我們不能介入，也不應... more

兒童文學暢銷作家王宇清年度最熱血長篇創作 甫出版即榮獲北市圖第81梯次「好書大家讀」推薦 荒島食驗家最終回，神‧展‧開 用烹飪換取活命以及回家的機會! 「哇嗚!」一聲淒厲的哀叫響徹小島。 凱文... more

跨越時間與地域的經典料理，超詳細的炒飯攻略 34題炒飯大哉問! ╳ 66道名師親傳的美味炒飯 1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口味變化醬料」 撓富趣味的解說，以「5大部」概念，一窺... more

早餐、午餐新提案! 1三明治+1湯的絕妙餐食組合，一人吃剛剛好! 東京天然酵母麵包店的人氣麵包食譜大公開 這本書適合這樣的你! 只有一個人或兩個人吃飯… 不知道吃什麼的時候… ... more

一開始，那只是她獨自懷抱的荒唐無稽夢想。就在夢想即將破滅時，良晴出現了。當夢想遭遇危機時，光秀在身旁扶持著她。歷史上原本不存在的三人情誼，正是信奈的夢想。 她期盼著實現「天下布武」。然後—— ... more

★ 讀書是通向高薪高職的大道，高效率、持之以恆有訣竅! ★ 你的人生目標是躍居高職、加薪致富嗎?活用讀書法培養自己的核心競爭力才能如願!沒有正確的讀書方法，死背硬記唸再久也只是浪費生命而已!日本超級... more

•在越南，為什麼中國菜有很高的評價，能位居越南男性人生願望清單首要項目?(另外兩項是法式房子和日本妻子) •備受喜愛的十四週大受精鴨蛋在許多國家被禁止，但是眾多無畏的越南人在自家農場祕密生產，避... more

★本書系由國內兒童文學界優秀作繪者共同創作，題材多元豐富，故事貼近日常生活，兼具趣味性與啟發性，讓孩子體驗人生的第一門課。 ★本書描寫校園田徑隊的孩子們，在田徑場上努力奮鬥的過程以及和隊友之間的點... more