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料理、點心大百科 2 美味異國料理大挑戰
料理,並擔任過料理教室講師,之後成為料理研究家。以易於製作的原理,做出溫馨的美味料理,並以親切幽默的介紹而廣受歡迎。隨時保持旺盛的好奇心和研究心,希望以日本為起點,嚐遍世界各地美食。...... more |
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料理、點心大百科 3 美味滿分的速食與慢食料理
累積的經驗,而成為料理研究家。擅長的領域是日式、義式、民族風料理及糕點。長大之後,不再只是作菜享用美食而已,更喜歡的是做出美味佳餚跟大家分享。 ★點心指導.本間節子(HOMMA.SETSUKO) 從小就愛吃甜點。長大後,曾在西式點心店工作...... more |