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環遊世界八十天【法文全譯插圖本】
★最新譯本、原版插圖、法文全譯 一本掀起人類挑戰最速環遊世界的夢想小說 一部獨一無二、驚險刺激的地理冒險史詩 「科幻小說之父」凡爾納暢銷全球經典名著，整部小說懸念迭出，環環相扣! 因打... more |
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巴黎的憂鬱：小散文詩【中法雙語版】(三版)
浮世巴黎，都城繁景， 不過是詩人夢裡的一行囈語。 巴黎的憂鬱,是情慾的憂鬱。──作家&學者 伍軒宏 十九世紀的巴黎，就算平凡如暮色和黑夜, 居然也使一些人感到極度刺激，至患上精神病。──學者... more |
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海底兩萬里：獨家繪製全彩探險地圖│復刻1870年初版插圖110幅│法文直譯精裝全譯本(二版)
科幻冒險小說之父凡爾納無可取代的冒險經典! 110幅初版原稿復刻插圖 ╳ 獨家繪製全彩海底兩萬里地圖 ★ 法文直譯，名家全譯本 ★ 特別收錄〈凡爾納科幻冒險文學特輯〉 【故事簡介】 一則... more |
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放逐與王國
極致輝煌下的細緻光影， 存在主義文學大師最後的放逐與追尋! 生命的沉重，錯亂和凝固的生活，對生存和死亡的憂愁…… 過去的歲月、習慣和愁悶，都在這裡慢慢解開了。 如今，終於找到了自己的根，不... more |
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航向阿拉斯(《小王子》作者安東尼.聖修伯里的自傳類小說，1942年美國初版插畫首度曝光)
《小王子》作者安東尼.聖修伯里的自傳類小說 讀懂《小王子》前的必讀之作 「死亡，在這團混亂的局勢中，已不算什麼。」 戰火陰影下，面對毫無生還希望的偵察任務，聖修伯里不是害怕，只是有點憂愁而已，... more |
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小王子【中英法對照版】(三版)
★全世界閱讀媲美《聖經》，一生一定要收藏的書 ★全球唯一中、英、法語對照版本 ★特別邀請政大歐語學程阮若缺教授修訂、導讀 你知道嗎? 真正重要的東西，用眼睛是看不見的。 很久很久以... more |
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情感教育(二版)【福婁拜夢幻逸作，超越《包法利夫人》，繁體中文版首度面世】
福婁拜夢幻逸作，繁體中文版首度面世 超越《包法利夫人》，揭露十九世紀法國社會的浮華與幻滅 一部令卡夫卡、莫泊桑、普魯斯特、納博可夫，為之著迷的極致名著 最具福婁拜自傳色彩的經典作品 阮若缺 (政治... more |
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卡繆荒謬系列四部曲套書：《異鄉人》+《薛西弗斯的神話》+《卡里古拉》+《誤會》 【全新法文名家直譯，首次完整出版，親炙完整的卡繆荒謬哲學】
◎ 首次全套完整出版卡繆的荒謬系列作品，全新法文名家譯本。 ◎ 以小說《異鄉人》、論述《薛西弗斯的神話》、戲劇《卡里古拉》+《誤會》等三種文類四部創作，直視世間荒謬而且熱切地活著。 ◎ 一九五... more |
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從地球到月球【法文全譯插圖本】
全新譯本、原版插圖、法文全譯 乘著炮彈上太空，有可能嗎? 電影祖師爺──喬治‧梅里耶(Georges Méliès)改編成經典名作《月球之旅》 「凡爾納到今天仍受到數以百萬的讀者歡迎的原因... more |
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包法利夫人
嚮往中世紀騎士愛情的艾瑪，為了追尋浪漫的電光火花，甘心在貪婪虛浮的俗世裡沉淪。盲目的追逐和偷情的歡愉所換來的，卻是無盡的空虛與絕望…… 從小在修道院長大的農家女孩艾瑪，嚮往騎士美女的浪漫愛情，渴望... more |
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十五少年漂流記(二版)：繁體中文全譯本首度面世│復刻1888年初版插圖│法文直譯精裝版
法文直譯，繁體中文首度全譯本 《環遊世界八十天》冒險姐妹作 92幅初版原稿復刻插圖，跟著十五少年挑戰孤島生存! 科幻冒險小說之父凡爾納挑戰荒島生存 經典落難文學代表作 少年版《魯賓遜漂流... more |
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德國幻想曲
逃亡、欲求、自由、虛假、孤獨，五個破碎的日常 還有一個影子般的男人…… 戰爭的塵埃已定 亡魂仍然徘徊不去 「德國呼出深淵氣息」，法國名家菲立普.克婁代以五篇發生在戰後德國的故事，譜寫一首奔放、... more |
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格蘭特船長的兒女【法文全譯版】(三冊)
《海底兩萬里》經典姊妹作.法文全譯本首度出航! 最精采的奇想冒險!最天才的航海之旅! ●一封瓶中信，一艘蒸汽快艇，開啟十九世紀最波瀾壯闊的環球之旅! 凡爾納海洋三部曲之首部曲，法文原版全文翻譯... more |
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魔沼(法文全譯本)
這本書的誕生，把法國小說的理想主義推向了頂峰。~~丹麥知名文學評論家勃蘭兌斯。*田園小說代表作 *一則樸實卻又充滿詩意的愛情頌歌 年輕的農夫傑曼在妻子過世後，一個人帶著三個小孩踏實地生活著。 他的岳父... more |
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地心探險記【法文全譯插圖本】
●美國讀者票選「TOP100幻想小說」 ●科幻評論家列為「最佳科幻經典之一」 ●被選為「值得一讀再讀的奇幻作品」 【一部融合科學、幻想的奇妙冒險故事】 科幻小說經典之作，法國科幻大師凡爾納，講... more |
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包法利夫人(全新封面版)
這是一個為擺脫平淡婚姻，追求理想愛情而終致毀滅的悲劇，受過教育的農家女孩艾瑪嫁給鄉醫包法利，卻嚮往更奢華浪漫的生活，在歷經兩次出軌，面對負債累累後不得善終，當婚姻並不能滿足對愛情的期待，新奇的魅力褪去... more |
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小王子(臺法對照版)
臺文、法文對照版本，加上原作者的手繪插圖，帶您進入小王子、玫瑰與狐狸的奇幻世界! ◎所有的大人一開始攏是囝仔，讓我們藉由重讀《小王子》，回到純真年代! ◎本書由《小王子》法文修訂版直接翻譯成臺... more |
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奇幻國度
《精靈少女》續作完結篇 《刺蝟的優雅》作者妙莉葉‧芭貝里以優美語言所寫, 結合童話、詩歌、寓言與冒險故事 在人類世界發生連年戰事之前，為了阻止邪惡精靈艾略斯統治人類與精靈世界，薄霧國兩名要員分別將瑪利... more |
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小小國
安穩國度裡，我們曾無須思考。 瞬間，幸福快樂就從手裡溜了出去。 基納尼拉的死巷，是他們的地盤。偷摘芒果，釣魚踢球，抽菸胡鬧，加比與死黨在自己的小天地歡暢度日。夜裡他回到家，在滿開緬梔花的外國人... more |
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環繞月球【法文全譯插圖本】
乘著炮彈上太空，接下來呢? 《從地球到月球》續集，帶你去月球! 全新譯本、原版插圖、法文全譯 《從地球到月球》打造超大型炮彈，《環繞月球》正式踏上冒險旅途。三個人、兩隻狗，一顆炮彈上月球! 大... more |
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兩個英國女孩與歐陸：魅惑楚浮的懺情書(精裝版)
哪裡都不去了 時間是各語系的音節， 而你眼裡就是我的歐陸 ★法國電影新浪潮代表導演——楚浮(François Truffaut)經典改編原著 ★ [ fps ]書系：導演與小說家的跨文... more |
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【妙莉葉.芭貝里—精靈二部曲】絕美書衣愛藏套書(精靈少女+奇幻國度)
超級暢銷書《刺蝟的優雅》作者妙莉葉.芭貝里傾十年心血力作 《精靈少女》 如果不是為了去愛，活著又是為了什麼呢? 這是一則關於人與土地、愛與勇氣的故事。 暴風雪突降的夜晚，一名襁褓中的女嬰被遺棄在屋外台... more |
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愛是唯一魔法：畫的物語
榮獲義大利波隆那插畫展最優秀作品大獎! 兩扇窗，開啟了公主與畫師的愛。 但他們無法擁抱彼此。 一枝擁有魔法的畫筆，能畫出真實的生命與熱情，但卻不能改變冷酷的人心。 無法相愛……公主的淚... more |
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魔法的所在：恩典谷教我的人生功課
也許對許多法國人而言，「恩典谷」是許多國家領導人生命的終點，但是對於作者Colombe Schneck來說，「恩典谷」是她渡過童年的屋子，是母親終老的屋子，就座落在巴黎市中心的「恩典谷」街上。作者以優... more |
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米其林主廚的輕奢食尚甜點：蛋糕×派塔×巧克力×糖果，一次網羅45款頂尖職人的甜蜜好滋味
揭祕米其林主廚們的私家獨創配方， 一本書帶你開啟名廚之路! 收錄LIorcaJean-Michel、Sebastien Serveau兩位米其林主廚的甜點食譜， 完整圖解米其林甜點的製作方法和... more |
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一定要學!連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作! 鈴木主廚的義大利料理：簡單漂亮又好吃得不得了!從前菜、主菜、麵飯到甜點，超人氣完美配方的秘密，完整公開!
絕對空前! 連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作! 絕對完美! 米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片， 搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故，... more |
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日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開!170個必學技巧與訣竅，298張詳盡步驟圖解(新版)
★2008年即獲日本米其林星級肯定，「Atelier UKAI」唯一著作! ★必備的技巧與訣竅+詳盡的作法步驟 ★從基本經典款，到使用日式素材：黃豆粉、抹茶、芝麻、柚子…等獨家配方， 以及少見的鹹味餅... more |
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日本料理職人必備基礎技能 完全圖解：米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野﨑洋光的141項廚房奧義
日本長銷經典職人專書 日料技法圖解聖經 國家級日本料理權威 精湛廚藝關鍵完全剖析 ｢回想起當初立志成為料理人的那段時光，浮現在眼前的，是一個遙遠的身影，一方面夢想著自己能夠像變魔法般隨心所欲的做出... more |
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酥炸天婦羅： 銀座米其林二星名店「天婦羅近藤」主廚的炸物奧義
~僅需「平底鍋+3cm的油」，在家就能炸出絕品天婦羅~ 邁向「天婦羅職人」之路長達半世紀， 銀座米其林二星名店「天婦羅近藤」主廚.近藤文夫， 傾囊相授在家炸出頂級天婦羅的祕訣! ★祕傳... more |
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日本料理的常識與奧祕：米其林7星懷石料理首席大師，從禮儀、器皿、服務、經營到文化，為您解析和食背後的深邃文化
全日本擁有最多米其林星星的和食之神 京都 菊乃井 第三代掌門人 村田吉弘 幽默!辛辣!真敢寫! 透視132個和食入列世界非物質文化遺產的關鍵 聯合國教育科學文化組織於2013年底，正式... more |
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Mei味限定：家裡就是米其林
吃膩外食想下廚，卻毫無頭緒? 跟著Mei 邱馨葦一起動手做，你就是米其林級主廚! 早午餐吃公司、學校附近的店家；晚餐吃回家路上的小吃攤…‥ 你是否正過著這樣乏味又無趣的飲食生活?人生苦短，飲... more |
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為您服務：米其林三星餐廳的待客之道
★專業推薦 高琹雯 Liz | 美食作家、Taster 美食加創辦人 葉怡蘭 | 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 謝忠道 | 旅法美食作者 簡天才 | THOMAS CHIEN 餐... more |
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Le Mange-Tout主廚親授 米其林二星美味醬汁料理
美味×樂趣×悸動 讓料理綻放特色的關鍵基礎──醬汁 講求快速方便的現代， 我們也漸漸忘了自製醬汁的美味與趣味。 融合醬汁的經典技法、主廚的創意巧思， 多元化你的私房菜單， 製作好醬汁，美味料理就在不遠... more |
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素西餐：84道米其林級美味蔬食饗宴【暢銷新裝版】
第一本米其林級純素西式料理 嚴選主廚獨家配方，濃縮食材美味精華， 快速掌握西餐的完美比例，從此愛上蔬食! ★無添加蛋奶的純素西式料理，豐盈口感超乎你的想像! 上海名店主廚杜林完整公開私房食譜，... more |
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紐約米其林餐廳不外傳的豐盛美味‧瘦身沙拉，簡單易學的81道健康沙拉、低卡義大利麵及燉飯
《瘦身主廚特製!81道常備瘦身料理》暢銷全新封面版 美國、韓國爆紅的減肥沙拉關鍵在這裡! 紐約人氣餐廳提供的營養瘦身食譜， 打破健康食物就不好吃的偏見! 跟著米其林主廚做 高營養+低熱量+飽足感的美味... more |
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美味的傳承：米其林家族的風土、詩意、靈感與真味
★法國廚神米修•布拉斯(Michel Bras)傳奇名店Le Suquet，連續11年獲得米其林指南的3星殊榮★ ★世界百大主廚Les 100 Chefs第1名★ 對於賽巴提恩來說，米修•布拉斯是一位... more |
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吃，是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】：讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界!
吃，是一種素養，一種選擇的能力， 只有每個人都吃好了，世界才會變好。 ★ 世界最著名米其林三星主廚、《富比士》「全世界百大最具影響力人物」 亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse) ... more |
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快手廚娘的創業秘笈：快手接單秘訣大公開!平民街頭的米其林小吃料理
超高詢問度的 平民街頭的米其林小吃料理 《快手廚娘的創業秘笈》 本書獨家收錄超值內容，快手接單秘訣大公開! 網羅夜市10大排隊美食，獨家收錄80道廚娘的配方 一次教會您多種創業口味，自品接單必學、蛋嫩... more |
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世界一流名廚的米其林甜點：獨創配方+拆解步驟，完美重現45款頂尖職人的甜蜜好滋味!
揭祕米其林主廚們的私家獨創配方， 一本書帶你開啟名廚之路! 收錄LIorcaJean-Michel、Sebastien Serveau兩位米其林主廚的甜點食譜， 完整圖解米其林甜點的製作方法和... more |
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i室設圈│漂亮家居02：究極。米其林餐飲空間新顯學
【關於我們】 《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神，朝空間設計專業為依歸，以成為「空間設計專業養成誌」自許。轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨... more |
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神經美食學：米其林主廚不告訴你的美味科學
全美最嗅色可餐的研究成果，準備為美味的科學傾倒吧! 「讀了這本書，你再也不會像以前那樣吃東西了!」── Library Journal 好評讚賞 美食佳餚當前，誰能不食指大動?但你知道你從... more |
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我的蘭陽米其林
2018村落文學發展計畫駐縣作家李昂走訪宜蘭各處，挖掘宜蘭在地各種層面、具有國際水準的『米其林』體驗。... more |
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臺北米其林
米是國人的主食，豐富又多樣的米食，是臺灣飲食文化的重要一環。本書在呈現臺北市的米食歷史、文化與活動的成果。此書共分成四個章節，分別是「臺北市米文化的前世」、「臺北市米文化的今生」、「米與生活」，以及，... more |
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小王子【70周年精裝紀念版】
享譽全球70年，每個人心中獨一無二的成人童話經典 譯本多達27國語言，僅次於聖經 馴養我吧。 我不過是成千上萬隻狐狸裡的其中一隻，跟別的沒什麼不同。 你要是馴養了我，在這個世界上我就是獨一... more |
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異鄉人(卡繆版書衣)
我知道這世界我無處容身， 只是，你憑什麼審判我的靈魂? 存在主義代表作.諾貝爾文學獎得獎小說.二十世紀法國文學經典 獨家授權.全新譯本 他們說，媽媽死了，我沒哭；這是無情，該死。 隔天... more |
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小王子
獻給每一個曾是孩子的大人…… 膾炙人口的經典文學《小王子》，自1943年在美國出版以來，迄今已被翻譯成一百多種語言，單單在台灣發行的中譯本就超過50種，閱讀率和閱讀人口更是僅次於《聖經》!而深富散... more |
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小王子
重返最純然的赤子情懷，在心靈最源頭的一方淨土裡，感受最誠摯的真情流露。回歸童真的理想福地，和浪漫永恆的小王子，溫情相遇。 一個聰明、善良的小王子，因為和他的花鬧了彆扭，於是由家鄉出走，四處遊歷。他... more |
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小王子的奇幻之旅(中文版獨家 隨書附贈32頁典藏版畫冊)
★小王子七十週年 最值得珍藏的版本! 撫慰人心的經典原著與舒壓著色畫的完美結合。 ★經典名著著色本系列 第一彈! 不只是創意著色書，也是故事繪本， 在閱讀經典的同時，你也能為它們增添色... more |
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鼠疫
「法文『La Peste』的現代意義首先是『鼠疫』，『鼠疫』作為書名更能表達這部作品的神髓。」──淡江大學法文系教授吳錫德 《異鄉人》作者/存在主義大師/諾貝爾文學獎得主/二十世紀法國文豪卡繆 ... more |
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小王子(中英雙語版)
「你跟那些大人沒什麼兩樣!」 我覺得有點慚愧。然而他卻無情地繼續說：「你們把每件事都弄混亂……每件事都弄得亂七八糟……」 他氣極了，一頭金髮在風中擺動。 「我知道有顆星球住了一位紅臉紳士。... more |
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身體現象學大師梅洛龐蒂的最後書寫：眼與心
《眼與心》(L’(Eil et l’Esprit)是梅洛龐蒂生前完成的最後書寫。 在普羅旺斯鄉下離艾克斯(Aix)不遠的托洛內(Tholonet)住了兩三個月，他沉浸在這個具有濃厚深居氣息的地方，... more |
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快樂的死
一個人要怎麼活，才能快樂的死? 《異鄉人》創作原型 卡繆二十歲的生死學 《異鄉人》作者 存在主義大師 諾貝爾文學獎得主卡繆首部小說經典問世 「我確信人沒有錢不可能快樂。就是這樣。我不喜歡方便行事，... more |
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薛西弗斯的神話
◎ 諾貝爾文學獎得主卡繆開創荒謬思考的奠基之作全新譯本。 ◎ 真正嚴肅的哲學議題只有一個：自殺。 ◎ 日復一日的例行公事是否空虛?人的生活是不是沒有意義? 活著是否真的這麼累? 給厭世... more |
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小王子：最值得珍藏的名家譯本(星空版) (二版)
《小王子》誕生70多年來，一直在等這個中譯本! 前巴黎文化中心主任.淡江大學法文系副教授──劉俐執筆翻譯 一本貼近原著精神，展現文字音樂性──最值得珍藏的中文譯本。 黑夜中繁星點點 希... more |
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小王子(精裝版)
暢銷全球70餘年，如詩般的童話經典， 獻給所有的大人和孩子-- 僅次於聖經，全球印量第二多的書 已譯成兩百五十多種語言， 平均每六個法國人就擁有一本。 《小王子》是每個人必讀的心靈之書... more |
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存在與虛無(新版)
近代思想把存在物還原為一系列顯露存在物的顯象，這樣做的目的是為消除某些使哲學家們陷入困境的二元論，並且用現象的一元論來取代它們。這種嘗試成功了嗎? 我們從「顯現」出發，繼而提出了兩種類型的存在：自... more |
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戴眼鏡的女孩(諾貝爾文學獎修訂新版)
文字與圖畫大師的相遇，跨時代典藏的繪本小說 二○一四年諾貝爾文學獎得主+《小淘氣尼古拉》繪本大師桑貝 莫迪亞諾的童年寓言 描寫父母親異地工作，分隔三年的童年往事 只有父親的日子，女... more |
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亞森.羅蘋冒險系列21：羅蘋最後之戀(完)
羅蘋作者盧布朗最後遺作，中文版首度出版! 未曾讀過的感動，封藏七十年的手稿，獻給所有亞森.羅蘋書迷。 這本為了無數羅蘋迷首度發行的小說，必能使各位讀者驚豔，由原作者莫里斯.盧布朗遺稿，剛於2012... more |
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籠子裡的愛麗絲
「比真相更重要的，是正義!」 2013年英國犯罪小說國際匕首獎得獎小說 (2013CWA International Dagger, Winner!) 光天化日下少女在大街遭到強擄── 沒有線... more |
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異鄉人(2020全新名家譯本，再現卡繆字句推敲的原義)
#一九五七年諾貝爾文學獎獲獎作品。 #不朽經典的最新譯本，由法文直接翻譯，保留卡繆字句推敲的原義! #「《異鄉人》是一部經典作品，是有條理的作品，寫到有關荒謬同時對抗荒謬。」——沙特 他... more |
