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吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界!
產者」標章 ★透過行動提倡減少垃圾、就近取材、天然食材的飲食思維 ★入圍二○一九年「傅雷翻譯出版獎」 共同推薦 江振誠|國際名廚 韓良憶|作家・電台主持人 古碧玲|上下游副刊總編輯.全民食物銀行理事長 郭華仁|國立台灣大學...... more |
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吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界! (電子書)
產者」標章 ★透過行動提倡減少垃圾、就近取材、天然食材的飲食思維 ★入圍二○一九年「傅雷翻譯出版獎」 共同推薦 江振誠|國際名廚 韓良憶|作家・電台主持人 古碧玲|上下游副刊總編輯.全民食物銀行理事長 郭華仁|國立台灣大學...... more |