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特殊幼兒教育(3版)
本書原名「幼兒特殊教育導論」,為因應教育部《國內專科以上學校教保相關系科認可辦法》中有關教保專業課程科目及學分之內容,本次修訂便將書名更改為「特殊幼兒教育」以符合課程規定。 ※三版修訂重點 1... more |
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早期療育
「早期療育」一書是作者群經費心蒐集及統整了與早期領域相的豐富資料後 ,所著出的一系完整有系統的早介紹與分享。書中理論與實務並重。全書主題包括:早期療育的源起、相關政策、實施模式、嬰幼兒發展遲緩的介紹,... more |
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食品安全與餐飲衛生
一、本書係遵照中華民國七十六年十二月教育部修訂公佈之高級商業職業學校餐飲管理科「餐飲安全與衛生」課程標準編輯而成。 二、本書全一冊,供高級商業職業學校餐飲管理科第二學年上、下學期,每週教學2小時及高級... more |