：katsunori.goto@nifty.com 譯者簡介 劉佩宜 日語系畢業，曾留學日本多年，喜歡在日本四處遊走、品味日本。也喜歡透過翻譯進入不同的知識領域。譯有多本生活類書，希望能譯作更多的日本書籍，與讀者一起分享屬於日本的細緻之美。...... more

葡萄酒之所以吸引人，在於其種類繁多，又具有不同風味和個性。此書介紹了釀造葡萄酒的過程、保存法、開瓶法、飲酒的禮儀等。更進一步，也教導初學者品酒的方法，十分適合初嚐葡萄酒的人。內容包羅萬象，定能帶領你進... more

本書分紅茶品牌為六大類，除專文介紹該品牌的源起及發展概況，並分析每款茶品的原產地、茶葉等級、香味、茶味、茶色、飲法，及其標準售價。且詳述紅茶的種類、歷史、沖泡器具，以及各國下午茶的簡介。本書為絕佳紅茶... more