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孤獨的吃吃吃
由超人氣內容品牌「食帖With Eating」原創出品,獨家公開同名超人氣原創視頻中的經典食譜,分享一人飲食的暢快與幸福。 本書從視頻節目的239道料理中精心挑選65道,分為六大主題,涵蓋快手菜、下飯菜、特色菜、甜品、烤箱料理、地域料理...... more |
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孤獨的泡面
本書是由「食帖WithEating」超人氣日播節目同名書,也是國內首本泡面文化指南書。內容涵蓋100碗全球人氣泡面,200條世界飲食文化解說,涉及全球泡面文化冷知識、地方飲食文化、速食料理法、營養成分、熱量消耗、詞條索引等多個欄目。 全書...... more |
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食帖的節氣食桌
本書邀請到24位知名美食生活家,分享他們喜愛的時令私房菜做法,與「不時不食」的健康生活態度。內容涵蓋二十四節氣文化科普、72種時令食材詳細介紹、72道美味時令菜餚做法詳解,以及144張精美手繪食物插畫... more |
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超簡單!食帖中餐料理全書
《超簡單!食帖中餐料理全書》是食帖WithEating特別企劃與製作的“中國菜”主題書,試圖重新探索與解析中國各大菜系的形成、發展與特色,以輕鬆易懂的形式,解讀中國獨有的飲食文化與烹飪技法,喚起年輕人對於深度瞭解中國菜系的興趣與熱情。同時...... more |
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哇!沙拉的教科書
《哇!沙拉的教科書》由超人氣內容品牌「食帖WithEating」原創出品,內含100道公認美味的沙拉食譜,以及整套沙拉進階方法:6步沙拉搭配法則、24款百搭沙拉醬汁、10套沙拉加分技巧、16種特別食材科普。全書按果蔬、肉類、海鮮、豆谷種...... more |
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超簡單!食帖烘焙全書
《超簡單!食帖烘焙全書》由內容品牌“食帖With Eating”原創出品。書中對烘焙相關的實用知識與技巧進行了總結,並採訪到中日法三國的烘焙專業人士,請他們分享了自己的見解與經驗。食譜部分分為麵包和甜品兩大版塊,幾乎包含了麵包和甜品的所有...... more |
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這是我的料理手賬
食帖原創出品的手帳書,用於記錄私房食譜、烹飪心得,和生活中與食物有關的難忘時刻。內含可供讀者自由記錄的50道私房食譜頁、24種愛調味品記錄頁、20個廚房技巧頁,以及由食帖團隊邀請專業料理人編寫的50個基本廚房技巧、10組常備烹飪指南、一年...... more |