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和菓子聖經：極美、好吃，超過1600張精析圖解，職人技藝完全掌握
日常的美好 體驗人文風情與歲時細膩景致 就從一顆和菓子開始…… 和菓子之所以動人，是因為它就發生在我們生活的周遭，如果您願意靜下心來感受四季的變化，看看天空的雲朵路邊的野花，聽聽午后的蟲鳴鳥叫，聞... more |
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和菓子魔法書：舌尖上的藝術品，療癒系菓食的美感生活
用溫暖的心揉捏出色香味俱全的美妙小宇宙，菓然好幸福! 吳蕙菁(Emily)老師對和菓子懷抱不變的精研與熱情，加上對自然萬物情真善感，多年來這些特質逐漸內蘊昇華、融入和菓子創作，她的作品令人過目難忘，充分反映出她對藝術與美味的一貫堅持...... more |
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揉美的力量：吳蕙菁和菓子(二版)
旅日作家 劉黎兒 日本菓業振興會會長 金子隆昭 日本東京製菓校長 梶山浩司 日本東京製菓教師 羽鳥誠 好評推薦 仔細端倪她的作品，那既柔和又特殊的自然色彩、捏整的各種果樣，蜜沁蕩心的，總讓我舉手唯艱!蕙菁老師的書，不是一般像...... more |
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和菓子聖經：極美、好吃，超過1600張精析圖解，職人技藝完全掌握 (電子書)
日常的美好 體驗人文風情與歲時細膩景致 就從一顆和菓子開始…… 和菓子之所以動人，是因為它就發生在我們生活的周遭，如果您願意靜下心來感受四季的變化，看看天空的雲朵路邊的野花，聽聽午后的蟲鳴鳥叫，聞... more |
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揉美的力量：吳蕙菁和菓子(二版) (電子書)
旅日作家 劉黎兒 日本?業振興會會長 金子隆昭 日本東京製?校長 ?山浩司 日本東京製?教師 羽鳥誠 仔細端倪她的作品，那既柔和又特殊的自然色彩、捏整的各種果樣，蜜沁蕩心的，總讓我舉手唯艱!蕙菁老師的書，不是一般像勞作的食譜...... more |
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和菓子魔法書：舌尖上的藝術品，療癒系菓食的美感生活 (電子書)
用溫暖的心揉捏出色香味俱全的美妙小宇宙，菓然好幸福! 吳蕙菁(Emily)老師對和菓子懷抱不變的精研與熱情，加上對自然萬物情真善感，多年來這些特質逐漸內蘊昇華、融入和菓子創作，她的作品令人過目難忘，充分反映出她對藝術與美味的一貫堅持...... more |
