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土居老舖傳承百年の昆布家常味：米其林主廚指定這一味!39道昆布職人珍藏四代，用心守護的好料理，獨家傳授
日本職人珍藏四代，傳承111年的料理神髓，首度集結成冊 全日本最懂昆布的土居老舖，獨家傳授39道最實用的昆布家常菜 在巴黎，指定土居昆布熬製湯頭的米其林星級餐廳超過50顆星 ◎最道地!日本職人四代，用心守護的39道Umami好味，獨家...... more |
