一般人所謂的胃腸病範圍相當廣泛 ,為胃腸病感到困擾的人亦不在少數；本書針對大眾容易罹患的胃腸等消化器官疾病 ,整理歸納出原因、症狀、治療法與預防法；另外合理併用醫療法也是重點 ,因為這是根除胃腸病的良... more

寫在製作飲食之前 本書介紹基於四群點數法的治療食。 本書第四頁開始至三十一頁為止介紹一天早、中、晚三餐加上點心的一天菜單例。作法刊載於一○四頁到一二四頁。 從三十二頁到六十三頁為止是單品料... more

健康!更美麗!」──如果這是你的心聲，本書就是專為你而寫的! 享譽全日本的超級營養師-宗像伸子，將「食物創造生命」、「愛吃美食也能遠離生活習慣病」的真髓發揮極致；本書包含：「營養學的10堂課」、「不可不知的營養素」、「超神奇營養魔法...... more

、日本減重學會理事(前理事長)。東京大學醫學部畢業。經歷過同附屬醫院助手、橫濱市立大學醫學部助理教授，現任職於國立健康營養研究所老人健康、營養部長。 宗像伸子 管理營養師/主持HEALTH PLANNING MUNAKATA。半藏門醫院...... more

職於國立健康營養研究所老人健康、營養部長。 宗像伸子 管理營養師/主持HEALTH PLANNING MUNAKATA。半藏門醫院營養部顧問、帝國飯店醫務室營養顧問、東京家政學院短期大學講師 (臨床營養學)。女子營養短期大學專門科畢業...... more

)))))))))) 「好想知道怎麼吃，才能讓自己更健康!更美麗!」──如果這是你的心聲，本書就是專為你而寫的! 享譽全日本的超級營養師-宗像伸子，將「食物創造生命」、「愛吃美食也能遠離生活習慣病」的真髓發揮極致；本書包含：「營養學的10堂課」、「不可不知的...... more

為了讓讀者切實了解高血壓 ,本書對高血壓做了深入淺出的說明 ,以期使 預防與治療 ,都能獲得具體上的效果。罹患高血壓的人 ,飲食療法是治療的重點之一。如果你正在為高血壓而煩惱 ,不妨詳閱本書, 必能獲... more

症狀的讀者。 作者簡介 佐藤務 稻毛醫院整形外科及健康支援科部長 國立宮崎醫科大學畢業。1995年進入稻毛醫院整形外科。 宗像伸子 營養師 女子營養短期大學專業科畢業。目前擔任飲食建議家、營養師、營養計畫?宗像有限公司社長、醫療法人社團茂惠...... more

本書乃由專家著作監修 ,期藉由臨床經驗透過淺顯易懂的文字 ,提供讀者正確的醫學常識 ,其主要內容有：肝臟的構造及機能、各種肝臟病、肝臟病的檢查及治療、膽囊、胰臟、脾臟的疾病、肝臟病的食譜及肝臟病的飲食... more

隨著科學的進步，因感染而引起的疾病，不斷地被克服著，但像糖尿病、動脈硬化等所謂的成人病卻成了很大的問題，這些隨著老化而產生的疾病，也可說是生命過程中必然的現象。成人病對策也可說是對生命極限的一種挑戰。而此對策中以改變成正確飲食生活的方法...... more

減肥方法在這10年間有了很大的進步。相信現在大家都已能理解絕食、斷食等方式的錯誤。另外，大家也大多了解了短期間使體重急遽下降的方式是無法減肥成功。 本書是以「充滿活力」為第一條件的減肥方法。以健康... more

現今，一般人以消化器官的疾病患者居多。尤其以牙齒、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、癌症、盲腸炎及肝臟等的疾病為最。且據統計5人中就有1人曾患過以上的疾病。 事實上，在您身邊不知就有多少人對自己的腸胃及牙齒持... more

每日攝取富含鐵質的食物 充分攝取優質蛋白質 為了促進鐵質吸收別忘了補充維他命C 避免有礙鐵質吸收的食物 均衡而規律的飲食習慣 因應不同階段的身體需求補充足夠的鐵質... more

在這裡所介紹的容易消化的食物，不只是針對有腸胃疾病的人，對於腸胃功能較弱、體力衰弱、因疲倦無食欲時、吃壞肚子、甚至牙齒疼痛時也同樣適用。 例如，從前有人吃壞肚子時就會以「梅子配粥」的方法來治療，但這樣... more

現代人在工作的競爭上，非常激烈，在早上上班的電車中打瞌睡的人數何其之多。這番情景究竟只是單純的疲累，抑或是工作過度呢?可列舉的理由固然不勝枚舉，不過本書純粹是站在飲食攝取方式的觀點來加以探討，試著研擬... more

本書是為幫助那些希望一生都能維持適當體重的人們，所特別製作的一本書。 本書並非只是單純的想幫助人們減輕5公斤、7公斤的體重，而是希望能讓讀者們一直都維持著適當的體重。本書的目的乃在於培養出，不讓成... more

本書乃是針對「使女性可以更健康且永保活力」而寫成的書。一般女性由於貧血臉色都不太好，長久下來便看起來不太有活力，再加上對健康長期的忽視，一旦到了中老年往往又是腰痛、又是骨折，至於女性的幸福就100%根... more

無論如何都要喝牛奶 日常飲食多攝取含鈣量高的食品 多攝取乳類製品 討厭牛奶?變點花樣! 搭配食用可提高鈣質吸收的食物 均衡的飲食與適量的運動... more

造成貧血的原因很多，本書針對最常見的缺鐵性貧血，來談一談它的預防方法及改善之道。 血紅素是血液中紅血球的主要成分，血紅素又可分為色素部分和蛋白質部分，扮演著運送氧氣至身體各部位的功能。一旦血紅素不足，... more

環視電車中的乘客，打瞌睡的人數何其之多。 這番情景究竟只是單純的疲累，抑或是工作過度呢? 倦怠、缺少活力、愛睏等等症候大多肇因於穀類的攝取過量，因醣分來源過剩而造成維他命B1的相對不足，或因對人體而言... more

本書乃是針對「使女性可以更健康且永保活力」而寫成的書。 一般女性由於貧血臉色都不太好，長久下來便看起來不太有活力，再加上對健康長期的忽視，一旦到了中老年往往又是腰痛、又是骨折的，至於女性的幸福就100... more

本書是以「活力充沛」為第一條件的減肥食譜。 以健康地減量原則，在每天的飲食中適量地攝取肉、魚、蔬菜等，而並非單單光吃蔬菜。米飯和麵包也要攝取適當的分量。由早餐開始!在固定的時間進行，對每天的餐點做出計... more

本書是為了幫助那些希望一生都能維持適當體重的人們，所特別製作的一本書。 本書並非只是單純的想幫助人們減輕5公斤、7公斤的體重，而是希望能讓讀者們一直都維持著適當的體重。 本書的目的乃在於培養出，不讓成... more

現代人飲食普遍的毛病──缺鈣! 本書針對現代人飲食習慣中普遍的毛病──缺鈣，提出強鈣的家常料理運動。 缺鈣不是立即死亡的重症，但卻會引起身體上的各種成人病的併發症，缺鈣最容易得到的即是「骨質疏鬆症」，... more