保健飼料添加物 (functional feed additive) 對對象動物宣稱之功效，通常需以實驗室或搭配試驗動物功效性試驗來評估其功效性。本指引以通則和宣稱功效類別介紹產食動物功效性試驗的一般... more

全球飼料價格高漲，造成畜產經營上嚴峻的討戰。為了提升飼料自給率並活化休耕田，本所營養組於民國99年被交付收及飼料米營養價值與利用文獻，以評估其替代進口玉米的可行性。專案小組由農業試驗所負責品種選育及栽... more