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本書系統介紹了中國常見的24科72種單寧植物及其單寧含量、品質和分佈情況。本書對中國植物單寧資源及其加工利用知識進行了較全面的介紹,對中國植物單寧資源開發利用具有指導意義。 本書的適用物件為從事植物... more