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一個法國麵包師傅的告白
烘焙和品嘗，已被提昇到幾近信仰的層次。 彼得?梅爾在造訪過普羅旺斯這家極富盛譽的麵包坊無數次之後，決定和店主傑哈.奧采通力合作，帶領大家走進烘焙房，見識麵包世家的傳奇故事。 透過彼得令人口水流不停的文字，讓我們有如親眼目睹奧采大師如何...... more |
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