伴隨季節遷移，你還在煩惱該準備什麼樣的甜點嗎? 只做蛋糕似乎太過侷限 再加入一些果凍、布丁或刨冰 甜點大家族似乎就齊全了 只要一本，可以讓你隨心所欲做出喜歡的時令甜點 請隨時攜帶它吧! #是一本季節性甜點食譜，卻包羅萬象 #小小一本...... more

煎茶冰沙、櫻花煎茶、煎茶口味鳳梨茶、煎茶燉飯、抹茶香蕉奶昔、巧克力奶茶、咖啡焙茶……。茶不只能喝，還能加入甜點、料理中，製作出口感更具深度，滋味更豐富的風味點心，甘醇深邃，值得細細品嚐! 日本茶... more

做蛋糕一點都不麻煩!只要「馬克杯+微波爐」的超低門檻 快邀請親朋好友來一同享受馬克杯蛋糕的歡樂魔力吧♪ 路經街上的甜點店，成排的精美蛋糕映入眼簾，令人忍不住在櫥窗前佇足欣賞。甚至回到家後才發現，不... more

**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) お菓子研究家・本間節子さんが自宅で行っている少人数のお菓子教室「atelier h(アトリエ...... more

**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) すべて糖質15g以下のやさしくておいしいお菓子のレシピ 少しの甘みでもおいしく感じる風味豊か...... more

，更適合塗抹在糕點的表面。從此，甜點既能保持可口的樣貌，口感依舊綿密且幸福感十足，同時也能避免造成身體的負擔唷! 就算家中沒有烤箱，也仍然可以做出書中的許多點心喔! 作者簡介 本間節子 生於日本神奈川縣，日本茶認證講師，並致力於各式點心...... more

一吃就愛上!茶與甜點的邂逅，譜出全新戀曲 茶不只能喝，還能煮出茶湯、磨碎直接加入甜點中， 製作出口感更具深度，滋味更豐富的風味點心， 甘醇微苦的深邃魅力，值得你細細品嚐! ★大人感口味... more

日本Amazon★★★★☆四星半好評推薦! 這本書是誕生於不知道何時開始成為點心研究家的本間節子的網站。 以重視季節感與素材為主軸的烘焙點心，做起來愉快、吃起來美味、即使只是閱讀本書，也能感受到幸福的氛圍。 作者簡介 本間節子...... more

，值得我們擁有，並慢慢來品味。 作者簡介 本間節子 生於日本神奈川縣。甜點研究家、日本茶講師。 除了在家開設小班制的甜點教室「atelier h」外，還常在雜誌、書籍中發表食譜，參與咖啡相關的講座與活動，十分的活躍。她重視季節感和材料...... more

一向是小朋友們的最愛，只要看到它就無法抵擋甜點的誘惑魅力!料理達人本間節子也是甜點的死忠頭號粉絲，甚至更因從小就愛吃點心而開始練習甜點製作。 在自己動手學習了點心製作之後，她發現如此一來竟可以花少少的錢卻吃到更多的點心，甚至還能將它送給朋友分享...... more

累積的經驗，而成為料理研究家。擅長的領域是日式、義式、民族風料理及糕點。長大之後，不再只是作菜享用美食而已，更喜歡的是做出美味佳餚跟大家分享。 ★點心指導.本間節子(HOMMA.SETSUKO) 從小就愛吃甜點。長大後，曾在西式點心店工作...... more