通過32個小時的訪談內容結集成書，附加64頁的照片，本書從他1999年和2000年的回憶錄接續。書中允許我們獨家刊登從未公開過的家庭照片，展現政治強人背後柔情的一面。了解李光耀等於了解新加坡的過去和現... more

1只馬克杯，立即變蛋糕! 2013上市即登上亞馬遜暢銷榜，至今盤踞超過250天! 1分40秒，免烤免等不求人! 在歐美日本引發大流行的馬克杯蛋糕Mug Cakes，是一種很有趣、而且非常快... more

Interlink Language Center in Indiana State University肄業。曾任英語雜誌社編輯，現從事翻譯工作。曾獲第十四屆梁實秋文學譯詩甄選獎。譯有《異鄉人》、《秘密花園》、《優雅與狂野——威廉王子》等書。 林惠敏...... more

為什麼蛋糕會隱形?! 2015春天上市即登上亞馬遜暢銷榜，至今仍遙遙領先! 90%水果+10%麵糊=100%不會失敗的隱形蛋糕! 什麼是『奇妙隱形蛋糕Gâteaux invisibles』?繼馬克... more

1只馬克杯，立即變蛋糕! 2013上市即登上亞馬遜暢銷榜，至今盤踞超過250天! 1分40秒，免烤免等不求人! 在歐美日本引發大流行的馬克杯鹹蛋糕Mug Cakes，介於鹹馬芬(muffi... more

39歲即拿下米其林三星榮耀 榮獲法國美食指南Gault-Millau評選為「2015年度最佳主廚」 3星主廚Yannick Alléno雅尼克•亞蘭諾第一本中文著作 以「健康、快速又美味」的家常菜， ... more

精神生活上的空虛，故有「爵士時代的桂冠詩人」之譽。 譯者簡介 林惠敏 彰化縣人。畢業於國立中央大學法文系。曾以交換學生之身分前往法國里摩日大學留學，其間旅跡遍及歐洲十多國。過去短暫任職於書店及補教業，目前為英、法語自由譯者。譯有《黛蕾絲的性愛...... more

★ 收錄MOF與頂尖麵包師的原創配方與競賽作品! ★ 網羅所有維也納/酥皮類麵包製作必備的技巧、建議、與訣竅! ★ 提供各種口味的組合靈感、麵包的嶄新造型，獲得第一手資訊 ★ 從食材的選擇... more

1個人下廚很難煮?2個人吃飯菜色少? 只要將材料放進小燉鍋，其他的就交給烤箱吧! 不但零油煙、免顧爐、少碗盤， 更能在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為全家人加道菜! 零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理... more

當代塔羅大師革命性的創意之作 開展多元視野 突破解讀盲點 .ATS「國際塔羅終生成就獎」及水星獎得主 .美國亞馬遜4.7星高分評價 .2017靈性書籍獎(COVR)最佳占卜書 打造學習與解讀塔... more

★MOF法國最佳職人-費多雷克.拉洛斯唯一著作! ★26歲即獲頒法國最佳職人(Meilleur Ouvrier de France)殊榮，至今仍是最年輕記錄保持者 ★提供麵包的巴黎餐廳，米其林星星加總... more

~盧恩歷史脈絡、占卜解讀及魔法奧義~ ★亞馬遜4.8星，近7000則至高好評 ★盧恩符文資深教師——吳安蘭專業審定 盧恩符文一詞來自古北歐語的單字「runa」，意思是「祕密」或「耳語」， ... more

必學技術全圖解!全世界頂尖主廚熟知的料理技巧! 超大尺寸步驟照片1500張+143道食譜 網羅所有料理製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材到料理的選擇‧處理‧烹調‧應用，傳授詳盡知識 看... more

最多MOF、世界甜點冠軍參與 收錄全世界頂尖糕點師的原創作品! 網羅所有糕點製作必備的技巧、建議、與訣竅! 從食材的選擇˙搭配˙組成˙應用，傳授詳盡知識與變化 集結MOF法國最佳職人，與世界甜點冠軍!... more

「果醬女王」的克莉絲汀.法珀Christine Ferber 2015最新版 法國亞馬遜網路書店5顆星★★★★★推薦 270道精準食譜果醬製作的疑難排解Q&A 沒嚐過Christine Ferber等... more

★ 20家名店 + 20位知名大師及新銳糕點師的獨家配方 ★ 網羅MOF-Jean-Paul Hévin、Pierre Hermé、Philippe Conticini、Sébastien Gau... more

法國藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu最新著作! 1342張詳細步驟完整解說，100道主廚精選配方 超過120年法國廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄! 100道食譜+1342張步驟圖詳細解... more

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⚜全新改訂增修!! 完整典藏版⚜ 隆重增訂.愛酒初學的最佳選擇 全球熱銷50萬冊.葡萄酒課程最佳入門教材 ✦120頁全新改訂!✦ 全面更新：26幅全球葡萄酒產區地圖 全新登場：3... more

必學技術全圖解!全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅! 超大尺寸步驟照片1500張+235道經典食譜 網羅所有糕點製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材的選擇˙搭配˙組成˙應用，傳授詳盡知識與... more

咖啡 X 酒體 = 風味的無限可能 如果你喜愛咖啡和酒，那麼這本書就是為你而生的! ★ 調酒界扛壩子+世界咖啡冠軍強力背書 ★ ★ 亞馬遜讀者五顆星盛讚 ★ 當1980年代的傳奇調酒師迪克.布萊德塞爾... more

․循序漸進的糕點課程+step by step圖解 ․詳細介紹全植物糕點必不可少的工具，配料和技巧 法國第一家純素糕點店 VG Pâtisserie 的糕點師貝雷尼絲.勒孔特帶來80多道純素法式甜點，... more

專業推薦●〇___________________________________________________________ 擺盤可以為料理注入更多的靈魂，也是廚師個人風格的一種延伸。 ――He... more

★甫出版即躍登法國亞馬遜飲食文化類暢銷書第一名 ★已售出西班牙、俄國、中國、韓國、荷蘭、義大利、德國、日本等多國版權 ★本書特聘法國新生代插畫家，量身繪製超易懂烹飪圖解 完全按照食譜或影... more

~與自然借力的威卡魔法~ 西方神祕學重量級大師史考特.康寧罕分享100種實證有效的咒術、儀式， 創建你與宇宙自然的和諧關係 ★預言盒子版主/詹文貞——專文推薦 「魔法的真正奧妙之處在於... more

必學技術全圖解!全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅! 超大尺寸步驟照片1500張+235道經典食譜 網羅所有糕點製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材的選擇˙搭配˙組成˙應用，傳... more

★ 超過200張全圖解的必學技巧，70道大師級食譜! ★ 以嶄新、符合現代的方式與技巧，詮釋並延續獨特的美味 ★ 唯一專書且最詳盡的TERRINES圖鑑!以各種「凍派」展現料理人的風格 ★... more

透過本書，製作鮮食不再是負擔， 共享食材，讓主子與你更享受在一起的每一天~ 資深貓奴與鮮食媽媽們 揪甘心推薦!(依姓氏筆畫排列) 吉麻 《家有諧星貓 我是白吉》 志銘與狸貓《黃阿瑪的後宮生活》 林子... more

⟡一本專為零基礎設計的塔羅學習指南!⟡ 美國亞馬遜4.7分高星，讀者好評超過2000則! 「如果你知道有誰想學塔羅牌，就送他這本書!」 塔羅入門最完整! 從塔羅牌的選擇、解讀原則到新手占... more

必學技術全圖解!全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅! 超大尺寸步驟照片1500張+235道經典食譜 網羅所有糕點製作必備的技巧手勢、專家建議、主廚「訣竅」 從食材的選擇˙搭配˙組成˙應用，傳授詳盡知識與... more

★ 出自巴黎知名美食書店Librairie Gourmande之手精心打造 ★ 如同進行虛擬的環法之旅，收錄別具特色的“獨特配方”! ★ 只要基本材料，就能創造出專屬於你的法式鐵盒餅乾 只需麵粉... more

★專業推薦 高琹雯 Liz | 美食作家、Taster 美食加創辦人 葉怡蘭 | 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 謝忠道 | 旅法美食作者 簡天才 | THOMAS CHIEN 餐... more

必學技巧全圖解!全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅! 超大尺寸步驟照片250張+70道大師級食譜 42項專業技術及操作技巧 網羅所有巧克力製作必備的知識、專家建議、主廚「訣竅」 從素材的選擇˙搭配˙組成... more

向法國料理教父、現代法國菜之父、米其林三星最長紀錄保持人博古斯學做菜! 踏入世界級主廚搖籃、頂尖廚藝最高殿堂「保羅博古斯廚藝學院」! ◎兩大天王級團隊攜手合作 保羅博古斯廚藝學院25年教學經驗 x ... more

好萊塢影后安潔莉娜‧裘莉也愛的裸感蛋糕，正式登台! 擺脫厚重糖衣，清新系裸感蛋糕旋風席捲歐美的甜點界 亞馬遜4.7顆星好評，上市後暢銷至今! 裝飾類蛋糕已out，裸感蛋糕才in!──thestar... more

眼睛發亮，舌尖滿足，意猶未盡，食慾大開! 本書將帶領讀者漫遊屹立凡登廣場超過122年，擁有傳奇地位的Ritz Paris巴黎麗思飯店，透過獲獎甜點主廚-François Perret方索瓦.佩赫... more

「有錢判生，無錢判死」是危言聳聽還是真有其事? 懲罰是正義還是暴力? 懲罰是什麼?是折磨還是必要之惡?為何要懲罰?為了修正罪惡還是報復罪犯?懲罰的是誰?是罪犯還是應該被懲罰的人? 刑罰如... more

\ 風靡東京、巴黎的可麗餅名店，不藏私公開配方 / \ 唯一一本蕎麥餅&可麗餅繁體中文版食譜 / \如同親臨布列塔尼Atelier de la crêpe可麗餅工作坊，獲得所有技巧與訣竅/ 風靡東... more

收藏Pierre Hermé皮耶艾曼大師的100道糕點夢 法國amazon★★★★★好評推薦 揭開隱藏在糕點背後的歷史軌跡，進而揭露重新改造的秘密 柔軟和酥脆、熱和冷、酸與苦!無與倫比的創意口味 為專... more

沒有時間做蛋糕?想不到該送什麼當禮物? 答案就是歐美最流行的-魔法甜點罐! 1.打開魔法罐 2.加入新鮮材料 3.混合烹調，完成! 布丁、蛋糕、酥頂、塔、咖啡小點…誰都可以輕鬆做! 平常沒有時間做... more

❄出版後蟬聯法國Amazon冰品類書籍排行榜第一名 你知道蛋糕卷在法國是頂級的糕點技藝嗎? 繽紛繁複的裝飾、多元組合的餡料口感，顛覆你對蛋糕卷的想像! Bûches木柴蛋糕(形似台灣的蛋糕卷)是法國的... more

法國亞馬遜5星推薦★★★★★ 法國藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu麵包寶典! 從酵母培養、發酵、整形…，所有製程的知識與絕竅毫不藏私! 80道食譜+280張步驟圖詳細解說，如同親臨法國藍帶廚藝... more

當代塔羅大師革命性的創意之作 開展多元視野 突破解讀盲點 .ATS「國際塔羅終生成就獎」及水星獎得主 .美國亞馬遜4.7星高分評價 .2017靈性書籍獎(COVR)最佳占卜書 打造學習與解讀塔... more

~向風、火、水、地四元素借力~ 西方神祕學重量級大師史考特.康寧罕親著 ★亞馬遜4.8星，近1200則至高好評。 ★「小島行巫」經營者/張晉瑋(Cléo)審定 橡樹上的一片葉子、一朵野花、波光粼... more

世紀盛讚、群英荟萃， 第一本匯集了當代法國50位名廚的經典菜色的食譜鉅作，包括： 保羅•博古斯 PAUL BOCUSE 法國料理教父、米其林三星最長紀錄保持人，他的餐廳自1965年起被評為米其林三星便... more

~盧恩歷史脈絡、占卜解讀及魔法奧義~ ★亞馬遜4.8星，近7000則至高好評 ★盧恩符文資深教師——吳安蘭專業審定 盧恩符文一詞來自古北歐語的單字「runa」，意思是「祕密」或「耳語」， ... more

~向風、火、水、地四元素借力~ 西方神祕學重量級大師史考特.康寧罕親著 ★亞馬遜4.8星，近1200則至高好評。 ★「小島行巫」經營者/張晉瑋(Cléo)審定 橡樹上的一片葉子、一朵野花、波光粼... more

~與水晶能量合作，開發自己的最高潛能~ ★亞馬遜4.8星，1300多則至高好評! ★擺渡行者Ricky Otis專業審定! ★水晶療癒師的必備工作手冊 本書特色 ◎超過50種【淨化】、【聚焦】、【... more

2017美國烘焙界金級獎(Golden Tier Awards) 年度著作獎 英、美亞馬遜書店五顆星★★★★★全數絕讚好評 美國婚禮蛋糕天后賈桂琳‧巴特勒生涯唯一代表作 大師級翻糖配方×萬用配色公式... more

․眾星雲集!50位法國當代甜點大師的創作訪談全公開 ․風靡全球、征服法國甜點界的名店不朽之作華麗鉅獻! ․當地人為之瘋狂、赴法旅行最內行的必訪口袋名單，保證流連忘返! ․明星主廚語錄、創作... more

⟡一本專為零基礎設計的塔羅學習指南!⟡ 美國亞馬遜4.7分高星，讀者好評超過2000則! 「如果你知道有誰想學塔羅牌，就送他這本書!」 塔羅入門最完整! 從塔羅牌的選擇、解讀原則到新手占... more

~與自然借力的威卡魔法~ 西方神祕學重量級大師史考特.康寧罕分享100種實證有效的咒術、儀式， 創建你與宇宙自然的和諧關係 ★預言盒子版主/詹文貞——專文推薦 「魔法的真正奧妙之處在於... more

~運用占卜微調你的未來~ 西方神祕學重量級大師史考特.康寧罕親著 ★亞馬遜4.8星至高好評。 如果你可以隨時查看即將發生的事， 預先為接下來的幾天，幾週，或甚至是幾年做好準備，那會如何? ... more

~運用占卜微調你的未來~ 西方神祕學重量級大師史考特.康寧罕親著 ★亞馬遜4.8星至高好評。 如果你可以隨時查看即將發生的事， 預先為接下來的幾天，幾週，或甚至是幾年做好準備，那會如何? ... more

大膽揭露批判宗教假道德、假上帝的性醜聞 異色文學中的一朵奇葩 性愛使人類得以延續，宗教則批判此舉褻瀆上帝， 難道上帝傾向於毀滅人類?! 當欲望凌駕理智之上， 人將無可避免地做出不合理的... more

健康/美食、油炸/減重，真的無法並存嗎?? 別再因為吃宵夜，感到有罪惡感。 低熱量氣炸鍋的菜單設計， 讓你減重之餘，同時滿足的你的口腹之欲! 暢銷飲食作家吉娜‧哈莫卡(Gina Homolka)的氣炸... more

★甫出版即躍登法國亞馬遜飲食文化類暢銷書第一名 ★已售出西班牙、俄國、中國、韓國、荷蘭、義大利、德國、日本等多國版權 ★本書特聘法國新生代插畫家，量身繪製超易懂烹飪圖解 完全按照食譜或影... more

⚜全新改訂增修!! 完整典藏版⚜ 隆重增訂.愛酒初學的最佳選擇 全球熱銷50萬冊.葡萄酒課程最佳入門教材 ✦120頁全新改訂!✦ 全面更新：26幅全球葡萄酒產區地圖 全新登場：3... more

~與水晶能量合作，開發自己的最高潛能~ ★亞馬遜4.8星，1300多則至高好評! ★擺渡行者Ricky Otis專業審定! ★水晶療癒師的必備工作手冊 本書特色 ◎超過50種【淨化】、【聚焦】、【... more

.被譽為「糕點界的畢卡索」的Pierre Herme大師2011年最新版著作 .巴黎、東京、倫敦和紐約的同名糕點店PIERRE HERME Paris吸引... more