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跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解：酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂，享受最在地的小酌時光
解讀酒標? ◎為什麼有的店家規定燒酌最多不能喝超過三杯? ◎烤雞串是酒徒的日常小確幸；烤豬肉、內臟串是恢復精力泉源…… ▌按圖索驥，帶朋友或自己一個人暢遊居酒屋，都沒問題! 日本的酒館風情萬種，除了居酒屋，還有站著喝酒的立飲屋...... more |
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跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解：酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂，享受最在地的小酌時光 (電子書)
解讀酒標? ◎為什麼有的店家規定燒酌最多不能喝超過三杯? ◎烤雞串是酒徒的日常小確幸；烤豬肉、內臟串是恢復精力泉源…… ▌按圖索驥，帶朋友或自己一個人暢遊居酒屋，都沒問題! 日本的酒館風情萬種，除了居酒屋，還有站著喝酒的立飲屋...... more |
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料理解剖圖鑒
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【輕鬆讀懂日本食旅文化套書】(三冊):《跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解》、《錢湯圖解》、《圖解壽司辭典》
本套書組合：《跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解》、《錢湯圖解》、《圖解壽司辭典》 《跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解》 好吃好喝不失禮 看圖秒懂日本酒場的眉角 帶朋友或自己一個人暢遊居酒屋 都要pro 重點中日文對照 點菜不用拔...... more |
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料理解剖圖鑑大全：100個藏在細節裡的烹飪科學
時間比包裝指定時間少1~2分鐘，就能煮出保留麵芯的彈牙感。 這些藏在細節裡的烹飪科學， 讓你從此悠遊在廚房的世界裡， 快樂做出美味料理。 專家推薦 生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 飲食第一棒廚藝社群...... more |
