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料理科學:大廚說不出的美味祕密,150個最有趣的烹飪現象與原理
美國匹茲堡大學榮譽化學教授.最受歡迎的美食專欄作家 ★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★ {大廚說不出的美味祕密} 「神奇的燉煮法」、「美味高湯熬煮法」、「完美醬汁製作」…… 150個最... more |
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大局思維:倫敦政經學院行為科學教授,教你如何放大格局、掌握關鍵,達成最有利的職涯擴張目標
★名家盛讚、Amazon讀者4.9顆星一致推薦★ 我們都曾懷抱夢想,卻不一定有勇氣執行 究竟是目標遙不可及,還是你在面對挑戰前,自動縮減了野心? 你對你自己的了解都是對的嗎? 你知... more |
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大局思維:倫敦政經學院行為科學教授,教你如何放大格局、掌握關鍵,達成最有利的職涯擴張目標 (電子書)
★名家盛讚、Amazon讀者4.9顆星一致推薦★ 我們都曾懷抱夢想,卻不一定有勇氣執行 究竟是目標遙不可及,還是你在面對挑戰前,自動縮減了野心? 你對你自己的了解都是對的嗎? 你知... more |
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教養,從跟孩子的情緒做朋友開始:孩子鬧脾氣,正是開發全腦的好時機
終結每個父母的管教惡夢, 現在就開始跟孩子的情緒做朋友! 暢銷書《教孩子跟情緒做朋友》作者新作: 孩子不是故意無理取鬧, 他們負責分析思考的大腦25歲才發育完全! 鬧脾氣等於告訴你,他們現在欠缺的能力... more |
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修復情緒的100個創作練習:把壓力、焦慮、惶恐、不安轉交給藝術,卸下傷痛,撫慰身心
★後疫情時代,最撫慰人心的的實用療癒★ 打破傳統單一形式,結合多媒體科技,最符合現代人的情緒修復法。 動動手,把心中的焦慮、不安、恐懼……緩緩卸下, 轉交給「藝術創作」癒合情緒傷口,重掌生命的主導權。... more |
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孩子的自然觀察筆記:100個自然探索提案X72個超有趣活動,大自然便是無窮的教材,培養觀察力、專注力、表達力!
附近的小公園,其實就是小小的植物教室? 周末走向戶外,除了跑跳玩耍也是探索生態之旅? 觀察大自然,簡單又好玩! 現在就和孩子,帶著好奇心一起出發! 可以刺激五感、激發想像力和學習動力的大自然,... more |
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食物風味搭配科學:3000種食材.270個食材風味輪.700個搭配表格,一萬種究極風味組合,世界頂尖主廚私藏的搭配聖經
米其林主廚們,御用「風味顧問」首度出書 英國頂級「肥鴨餐廳」主廚,赫斯頓專文推薦 用科學方法解析各種食材的關鍵風味 一窺世界級頂尖主廚私藏的風味搭配奧祕 ◎世界最大的「風味資料庫」,為米其林級料... more |
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哈佛媽媽的海豚教養法:醫學博士超過15年潛心撰寫,從內在驅動孩子迎向21世紀的關鍵技能!
一位哈佛媽媽的「海豚教養」大震撼正席捲全球! 若生活是一場在變化水域中的航行 海豚父母明白 對孩子最有價值的是,協助他們培養自己的心靈羅盤 醫學博士超過15年研究實踐潛心撰寫 向海豚社會學習,給21世... more |
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父母情緒幼稚,該如何守護我自己:即使不被肯定,你依然可以欣賞自己的美好
【全球暢銷《假性孤兒》作者最新作品】 情緒幼稚的父母通常缺乏同理心,忽視孩子的需要, 這樣的父母會讓孩子以為,有自己的意見就是「不聽話」、 拒絕別人的要求就是「自私」、即使一次犯錯或失敗都代表「不完美... more |
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如何成為屠龍英雄?魔法、修道士、怪獸,神祕中世紀的歷史與傳說
勇闖奇幻中世紀,從翻轉傳統史書的敘事模式,幽默討論時代背景與文化。 跟著歷史學家從35個問題進入中古歐洲,揭開華麗的面紗,探究神話的真實面貌。 如果有一天穿越到中世紀,你有辦法生存嗎?而且還莫名其... more |
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修復情緒的100個創作練習:把壓力、焦慮、惶恐、不安轉交給藝術,卸下傷痛,撫慰身心 (電子書)
★後疫情時代,最撫慰人心的的實用療癒★ 打破傳統單一形式,結合多媒體科技,最符合現代人的情緒修復法。 動動手,把心中的焦慮、不安、恐懼……緩緩卸下, 轉交給「藝術創作」癒合情緒傷口,重掌生命的主導權。... more |
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料理科學:大廚說不出的美味祕密,150個最有趣的烹飪現象與原理 (電子書)
美國匹茲堡大學榮譽化學教授.最受歡迎的美食專欄作家 ★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★ {大廚說不出的美味祕密} 「神奇的燉煮法」、「美味高湯熬煮法」、「完美醬汁製作」…… 150個最... more |
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坐下、等等、好了:罹癌寵物教我們的人生功課
毛孩的目光,從不會帶著悲觀、譴責, 牠們教給我們,如何深刻地愛、活得更好。 一位親歷癌症的美國資深腫瘤內科獸醫, 在執業生涯與疾病中照亮他人、幫助自己的真情分享! 亞馬遜網路書店5星好評 吳鈞... more |
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高效焦慮法:讓焦慮啟發正念思維,重置你的人生推進器
★亞馬遜4星好評推薦★ ★特斯拉創辦人馬斯克都懂的焦慮心法★ ★榮獲《商業週刊》選書★ 焦慮不是一種病,而是你與生俱來的預見能力, 傾聽大腦提供的焦慮訊息,引爆人生的倍數成長! 「你想太多了。... more |
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父母情緒幼稚,該如何守護我自己:即使不被肯定,你依然可以欣賞自己的美好 (電子書)
【全球暢銷《假性孤兒》作者最新作品】 情緒幼稚的父母通常缺乏同理心,忽視孩子的需要, 這樣的父母會讓孩子以為,有自己的意見就是「不聽話」、 拒絕別人的要求就是「自私」、即使一次犯錯或失敗都代表「不完美... more |
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教養,從跟孩子的情緒做朋友開始:孩子鬧脾氣,正是開發全腦的好時機 (電子書)
終結每個父母的管教惡夢, 現在就開始跟孩子的情緒做朋友! 暢銷書《教孩子跟情緒做朋友》作者新作: 孩子不是故意無理取鬧, 他們負責分析思考的大腦25歲才發育完全! 鬧脾氣等於告訴你,他們現在欠缺的能力... more |
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練習放手:致 失去摯愛的人 你不需要忍住悲傷,與失落中的自己對話
死亡與哀慟是人生的必經課題, 勇敢傾訴,並慢慢走出來。 不代表你選擇遺忘、或礙於他人眼光, 而是繼續生活。 重新定義哀悼 讓你面對喪親之痛時,不再無言以對! 為了不想干擾周遭的... more |
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家有彩虹男孩:探索性別認同的路上母子同行
我的兒子有顆女孩心, 那是他無比燦爛的性別創意! 一位母親走過徬徨、尋覓支持, 並深深以彩虹為傲的故事。 ● 不要小汽車,只要蓬蓬裙、芭比娃娃和迪士尼公主……跟隨自由奔放的彩虹男孩,一起打破生活中... more |
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高效焦慮法:讓焦慮啟發正念思維,重置你的人生推進器 (電子書)
★亞馬遜4星好評推薦★ ★特斯拉創辦人馬斯克都懂的焦慮心法★ ★榮獲《商業週刊》選書★ 焦慮不是一種病,而是你與生俱來的預見能力, 傾聽大腦提供的焦慮訊息,引爆人生的倍數成長! 「你想太多了。... more |
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如何成為屠龍英雄?魔法、修道士、怪獸,神祕中世紀的歷史與傳說 (電子書)
勇闖奇幻中世紀,從翻轉傳統史書的敘事模式,幽默討論時代背景與文化。 跟著歷史學家從35個問題進入中古歐洲,揭開華麗的面紗,探究神話的真實面貌。 如果有一天穿越到中世紀,你有辦法生存嗎?而且還莫名其... more |
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孩子的自然觀察筆記:100個自然探索提案X72個超有趣活動,大自然便是無窮的教材,培養觀察力、專注力、表達力! (電子書)
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坐下、等等、好了:罹癌寵物教我們的人生功課 (電子書)
毛孩的目光,從不會帶著悲觀、譴責, 牠們教給我們,如何深刻地愛、活得更好。 一位親歷癌症的美國資深腫瘤內科獸醫, 在執業生涯與疾病中照亮他人、幫助自己的真情分享! 亞馬遜網路書店5星好評 吳鈞... more |
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練習放手:你不需要忍住悲傷,與失落中的自己對話 (電子書)
死亡與哀慟是人生的必經課題, 勇敢傾訴,並慢慢走出來。 不代表你選擇遺忘、或礙於他人眼光, 而是繼續生活。 重新定義哀悼 讓你面對喪親之痛時,不再無言以對! 為了不想干擾周遭的... more |