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食品工業簡介2012年版
本書以食品工業產銷及進出口資料介紹近年我國食品工業發展情形。食品工業是以農產品為主要原料從事加工生產的二級產業，隨著我國加入世界貿易組織所造成的環境變遷，近幾年貿易呈增加趨勢。食品工業是重要民生產業，且與農業發展息息相關，我國政府積極推動...... more |
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我國與日本銀髮族食品發展比較分析
本研究自日本發展經驗看我國銀髮族食品相關產業發展，除進行比較分析外，也探討日本經驗之借鏡與啟示。...... more |
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