快速、方便、吮指回味樂無窮——這是美式速食呈現的形象， 但歡樂和美味的表象背後，暗藏了什麼陰影? 《時代雜誌》非文學類ALL-TIME BEST 100，暢銷國際逾十年， 美國國家雜誌獎得主、資深調查記者西洛瑟點破速食產業背後的運作真相...... more

海外。速食已如好萊塢電影、牛仔褲和流行音樂一般，成為美國文化的主要輸出品，許多國家根本無法抗拒速食文化入侵。 速食業應擔負的「罪名」不勝枚舉，艾瑞克.西洛瑟技巧地以諷刺性的機智和仔細的論證，在本書做出一流報導。根據西洛瑟的調查發現，速食業不但...... more

地下經濟有多興盛?影響力有多大?以美國來說，黑市約佔其經濟規模的10%，而且還在上升；其中的三大要角，便是大麻、色情出版與非法移民勞工。作者透過調查這三項「產業」，描繪出美國黑市經濟的成長，探索其根源... more