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原味素料理哲學:在家就能完成的163道韓國寺院料理
163道天然食作,無雞蛋,無五辛。 樸雅.別緻, 在素食中實踐生活美學。 韓國的素食料理根基於寺院飲食文化, 除了強調惜材愛物的「供養」精神, 也力求簡單、健康、素樸、雅緻。 「寺院飲... more |
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33道零麩質的米粉&黃豆粉甜點:無麵粉+低醣+低脂=好吃!
就是要任性地「健康」與「美味」兼具! 誰都能簡單製作,零失敗! 從基礎餅乾到夢幻蛋糕,全圖解食譜收錄 正因為好吃,才能持之以恆! 即使做不到100%無麩質飲食也沒關係,只是減少麩質攝取也能使身... more |
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蘋果甜點
有蘋果就OK! 從早餐到下午茶的日常蘋果甜點48品 焦糖奶油蘋果醬.酒漬蘋果.蘋果奶酥.蘋果布朗尼.編織蘋果派.塔丁蘋果塔 日本知名料理.甜點研究家若山曜子,以生活中最隨手可得的蘋果為主角... more |
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原味素料理哲學:在家就能完成的163道韓國寺院料理(平裝版)
163道無蛋、無五辛的天然食作。 樸雅.別緻的擺盤藝術,在素食日常中實踐生活美學。 韓國的素食料理根基於寺院飲食文化,除了強調惜材愛物的「供養」精神, 也力求簡單、健康、素樸、雅緻。 ... more |
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想讓你品嚐的美味手作甜點: 5~20分鐘簡單完成!無蛋乳‧大人&小孩都OK!
For Kids‧For You & Me! 日日好食のYummy甜點 每天都會吃的甜點,會是什麼樣的甜點呢? ‘ 想要吃什麼樣的食物?想要嚐什麼樣的味道? 不擅長料理的人也能持續動手作嗎... more |
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CAKES:烘焙日常的甜食味
無論是為重要的人慶祝特別的日子, 或單純是「好想作蛋糕!」的時刻, 坂田阿希子老師融入日常的季節甜點30道, 陪伴你烘焙出滿載回憶的生活好味道。 ★掃描QR Code觀賞24段令人愉快... more |