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2007臺北餐館評鑑
》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977?世紀末》等等10餘種,編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,曾任中國時報副刊組執行副主任,現任中央大學中文系副教授。 賴佳昀 政大...... more |
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臺北經典小吃指南
長。 賴佳昀 飲食文化工作者。信仰美食美酒,政大中文系不醉不歸組、以去University of Stirling唸書為藉口,赴蘇格蘭每日歡暢Whisky年餘,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,著有《黃金的故鄉──品味九份、金瓜石》,主編與合著...... more |
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2008臺北餐館評鑑
協會理事長。 賴佳昀 飲食文化工作者。信仰美食美酒,政大中文系不醉不歸組、以去University of Stirling唸書為藉口,赴蘇格蘭每日歡暢Whisky年餘,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,著有《黃金的故鄉──品味九份、金瓜石》,主編...... more |
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素美食:評比臺灣49家優質素餐館
初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977 ~ 世紀末》等等10餘種,編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,曾任中國時報副刊組執行副主任,現任中央大學中文系副教授、臺灣飲食文化協會理事長。 賴佳昀 飲食文化工作者。信仰美食美酒...... more |
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火鍋:評比臺灣55家火鍋名店
、葉怡蘭、焦桐、趙少康、韓良露、賴佳昀等人好評推薦。種類涵蓋酸菜白肉鍋、港式火鍋、涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、傳統沙茶火鍋、韓式石頭火鍋、薑母鴨與羊肉爐等。每家餐館詳附店家實用資訊如消費價位、招牌菜、捷運、刷卡、地址、電話。紙上導覽,帶您吃遍全省...... more |
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酒食文化:美酒與佳餚的戀情
。 賴佳昀 政大中文系、University of Stirling 行銷所碩士畢業,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,著有《2007臺北餐館評鑑》,現任《飲食》雜誌主編。...... more |
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黃金的故鄉-品味九份金瓜石
、怎麼住、怎麼玩最物超所值?您都可以在《黃金的故鄉》裡找到答案。 本書為全彩印刷,百餘幅專業攝影照片與紙上深度導覽,帶您重新認識瑞芳、五感體驗黃金山城僅見的礦區風情。 作者簡介 賴佳昀 政大中文系、University of...... more |
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茶香坪林──單車漫慢遊
還有呼朋引伴的自行車玩家,乘著帶有茶花香的風,相約在茶香四溢的坪林形象商圈,藉由茶餐茶點,補充運動所需的能量,隨著自行車道的妥善規劃,而今「單車遊茶鄉」,成了新興且時尚的假日休閒活動。 作者簡介 賴佳昀 飲食文化工作者。信仰美食美酒...... more |