熱門搜尋
| 分類(單選) |
顯示所有篩選
|
|---|---|
| 配送方式(可複選) | |
| 其他(可複選) |
搜尋結果共 1 筆, 頁數 1 / 1
- 列表
- 小圖
呈現:
|
臺灣客家飲食文化的區域發展及變遷
本書分別從飲食文化表徵、環境特色差異、媒體報導、語言文學等面向，通盤性梳理臺灣各地客家飲食文化的內涵與樣貌，並就「歷時性」與「共時性」的脈絡，以日常飲食文化的結構、飲食文化變遷的路徑及飲食文化再生產的... more |
|
熱門搜尋
| 分類(單選) |
顯示所有篩選
|
|---|---|
| 配送方式(可複選) | |
| 其他(可複選) |
搜尋結果共 1 筆, 頁數 1 / 1
呈現:
|
|
臺灣客家飲食文化的區域發展及變遷
本書分別從飲食文化表徵、環境特色差異、媒體報導、語言文學等面向，通盤性梳理臺灣各地客家飲食文化的內涵與樣貌，並就「歷時性」與「共時性」的脈絡，以日常飲食文化的結構、飲食文化變遷的路徑及飲食文化再生產的... more |
|
