來自加勒比海的溫柔呼喊── 古巴，這個位於中美洲西印度群島西半部的國家，曾受西班牙殖民，哈瓦那、千里達等古城區的建築充滿西班牙特色，它們以色彩斑斕的立面、陶瓷磚和鐵藝裝飾而著名，營造出迷人的古老氛... more

的想像。數著一道道菜，二十世紀過去了，封閉的戒嚴時代已是過眼雲煙、全球化時代席捲。一張平凡的島嶼餐桌不知不覺也記下這些時代的氣味。 作者簡介 陳淑華 資深報導人，自由撰稿者。 台灣彰化人。台大農業推廣學系，中原大學建築研究所文化資產組...... more

之參書藉。 作者簡介 陳淑華 台灣彰化人，國立台灣師範大學美術系76級畢業後，負笈法國留學，修得巴黎科學與技術學院油畫修護碩士及巴黎第一大學西洋美術史博士。留法期間除了接受考古、文獻整理及美術史分析的專業訓練之外，便已不斷地努力收閱關於...... more

「炸」的料理手法，也就是烹調動詞。動詞加名詞的族群食物對比，是不是很有趣? 本書是金鼎獎與開卷年度好書獎雙料得獎作家陳淑華，費時三年田野調查、一年潛心創作的重量級飲食書寫。 作者從料理相關的語彙，特別是烹調的動詞下手，以從相關辭書或...... more

同享童趣的描繪著色本! 每一張圖卡的設計都有獨特的意義， 靈性療癒規劃師陳淑華與手繪插畫家鄭斐齡共同合作， 重新詮釋塔羅中22張王牌的圖騰， 開發出這套優美的塔羅牌卡。 以希臘神話為主軸，畫風沈靜柔和， 無論是新手或資深...... more

有味?深藏著怎樣無法複製的烹調祕方? 「圓仔湯」、「燒肉圓」，日本時代作家賴和、楊守愚筆下闖蕩街頭的走擔，今日可還覓得到同樣的味道? 彰化，被作家舒國治譽為全台最好的小吃所在，也是作者陳淑華味覺記憶的原點。這回，繼《島嶼的餐桌》後...... more

透過好物，看見職人與生活家的美好交會 瓷器解致璋×蔡曉芳 陶器毛森江×章格銘 銀壺廖寶秀×陳念舟 玻璃向原綠×林靖蓉 琺瑯洪侃×呂燕華 漆器黃麗淑×王清霜 細木作林怡芬×閻瑞麟 竹編駱毓芬×蘇素任...... more

數位行銷戰場風起雲湧，瞬息萬變，單憑一招半式，根本無法在江湖立足! 12位廣告大神教你打通任督二脈，讓你成為互聯網時代萬中選一的絕世高手。 ✽✽✽ 靠學歷，拿銅牌；比能力，得銀牌； ... more

透過好物，看見職人與生活家的美好交會 湘雲紗安郁茜×洪麗芬 天然染沈方正×陳景林 布衣青木由香×鄭惠中 藺草編胡佑宗×臺灣藺草學會 棉麻編陳季敏×龍惠媚 刺繡繡hsiu×林... more

輕率與遺忘下，即將消逝湮滅；與書中所提及的日本民藝復興故事互成鮮明對照。讀之，感慨感傷不已。──葉怡蘭(飲食生活作家) 邱德雲精準選擇光線、溫柔地記錄了如理想國般的古典農村風物。──陳板(台藝大教授)...... more

有味?深藏著怎樣無法複製的烹調祕方? 「圓仔湯」、「燒肉圓」，日本時代作家賴和、楊守愚筆下闖蕩街頭的走擔，今日可還覓得到同樣的味道? 彰化，被作家舒國治譽為全台最好的小吃所在，也是作者陳淑華味覺記憶的原點。這回，繼《島嶼的餐桌》後...... more

「炸」的料理手法，也就是烹調動詞。動詞加名詞的族群食物對比，是不是很有趣? 本書是金鼎獎與開卷年度好書獎雙料得獎作家陳淑華，費時三年田野調查、一年潛心創作的重量級飲食書寫。 作者從料理相關的語彙，特別是烹調的動詞下手，以從相關辭書或...... more

每個做父母的都期望把自己的孩子教育的懂事成才，但生活中許多人卻因為方法不對，往往得不到理想的效果。如果發現孩子出現問題，或面對孩子的疑難時動動腦筋，從細微處入手，給家教穿一件衣裳，效果就會大不相同。 ... more

來自加勒比海的溫柔呼喊── 古巴，這個位於中美洲西印度群島西半部的國家，曾受西班牙殖民，哈瓦那、千里達等古城區的建築充滿西班牙特色，它們以色彩斑斕的立面、陶瓷磚和鐵藝裝飾而著名，營造出迷人的古老氛... more

以非學術性的觀點，紀錄一位藝文愛好者對但丁、馬基維利、達文西、米開郎基羅等等大師的景仰、崇拜與感動。... more

透過好物，看見職人與生活家的美好交會 瓷器解致璋×蔡曉芳 陶器毛森江×章格銘 銀壺廖寶秀×陳念舟 玻璃向原綠×林靖蓉 琺瑯洪侃×呂燕華 漆器黃麗淑×王清霜 細木作林怡芬×閻瑞麟 竹編駱毓芬×蘇素任...... more

透過好物，看見職人與生活家的美好交會 湘雲紗安郁茜×洪麗芬 天然染沈方正×陳景林 布衣青木由香×鄭惠中 藺草編胡佑宗×臺灣藺草學會 棉麻編陳季敏×龍惠媚 刺繡繡hsiu×林... more

「客庄生活影像故事」書結合了前輩客籍攝影家鏡頭下所一一定格的畫面，尤其是1930年代到1960、70年代間鄉土紀實攝影極盛時期的作品，以及撰文作者所深入挖掘、細膩爬梳的文字故事，從一年四季尋常生活的片... more

由於言語功能與其他人體機制的差異，產生言語的複雜過程需要位於不同生理系統內、超過一百條肌肉的參與，因而需要有能夠完整涵蓋與發聲機制有關之解剖功能的資料彙總。 本書的目標在於提供正常言語、吞嚥及聽覺... more

繪畫入門系列的目的，就是為了以一種簡單、容易、舒服及愉悅的方法，伴隨著讀者經歷初學素描與各種繪畫媒材的探索。本書提供了油畫的必備知識，並且確切地回答了初學者的疑問：如何準備所需的材料、如何開始畫、該如... more

繪畫入門系列的目的，就是為了以一種簡單、容易、舒服及愉悅的方法，伴隨著讀者經歷初學素描與繪畫的探索。本書提供了彩色墨水的必備知識，並且回應了初學者故有的疑慮：如何選擇材料、如何掌握線條及整體的調性變化... more

大象、鱷魚、老虎……，都是你的好朋友!準備好要當森林之王了嗎? 在森林的樹林或草叢裡，藏著許許多多的動物……。利用這本書所提供的練習，你將可以做出栩栩如生的老虎、正在怒吼的獅子，或是彩色的鸚鵡。而... more

，尤其在人與自然之間已趨近失衡的今日，陳教授的作品除了繪畫本身的真善美之外，也能夠喚起人們對自然之美與關注。...... more

，被作家舒國治譽為全台最好的小吃所在，也是作者陳淑華味覺記憶的原點。這回，繼《島嶼的餐桌》後，她將關注的飲食田野移駐到家鄉彰化，透過擅長的文化田野爬梳，細細追索彰化街頭小吃的源流，於是從兒時生活的記憶出發，循著上個世紀二、三○年代作家賴和、楊...... more

當今的父母應該加強自身學習，樹立正確的教育理念，並能把這些理念轉化為自身的智慧，用智慧來指導自己的教育行為，也就是做一個智慧型的父母。 教育是一門藝術，而批評則是教育藝術中的藝術。如何使批評發揮最... more

圓」，日本時代作家賴和、楊守愚筆下闖蕩街頭的走擔，今日可還覓得到同樣的味道? 彰化，被作家舒國治譽為全台最好的小吃所在，也是作者陳淑華味覺記憶的原點。這回，繼《島嶼的餐桌》後，她將關注的飲食田野移駐到家鄉彰化，透過擅長的文化田野爬梳，細細追索...... more

」童教育所)也不例外，以避免因混用而造成的困擾。此外，為尊重歷史用語，並顧及語詞意義的完整傳達，不可避免地使用「番地」、「番社」等辭彙，並非有歧視之意。 作者簡介 陳淑華 台大農業推廣學系，中原大學建築研究所文化資產組。 曾任《經典...... more

「金淼寫真舘」經營者吳金淼，被譽為楊梅攝影之父，20歲踏入攝影領域，以影像記錄在的人物與事件。從日本時代的1930年代跨越國民政府的1940、50年代，透過鏡頭留下一段獨特的時代紀實。 代表作為人... more

在植物學家的分類裡，同為針葉樹的台灣扁柏與紅檜，屬於柏科 (Cupressaceae)扁柏屬(Chamaecyparis)裡的兩種不同植物。它們的祖先最早可以追溯到二億六千五百萬至三億二千萬年前泥盆紀... more

1936年底，一個來自蘭陽平原的75歲老婦在生命的最後2個月用母語留下的這段話後，一直以羅馬拼音的方式，藏在日本學者淺井惠倫的田野筆記裡， 1995年語言學家李壬癸才讓它以文字的方式重現，這穿透半個多... more

《物流情景綜合實訓》從物流管理的基本知識和工作流程出發，分10個情景詳細分解了物流基本技能操作、儲位規劃、貨物進出庫、庫存管理、配送、立體倉庫、電子標簽揀貨、POS機進銷存操作和國際貨運代理等具體工作... more

「生物資訊學」(Bioinformatics)是一門運用電腦計算能力與分析方法來解決生物學問題的技術。有許多專業團體參與的「基因定序計畫」(Genome sequencing projects)，每天... more

繪畫入門系列的目的就是為了以一種簡單、容易、舒服及愉悅的方法，伴隨著讀者經歷初學素描與繪畫的探索。本書提供了粉彩畫的基本知識，並且回應了初學者故有的疑慮：如何使用工具、粉彩畫的技法應用、粉彩顏料的調色... more

繪畫入門系列的目的，就是為了以一種簡單、容易、舒服及愉悅的方法，伴隨著讀者經歷初學素描與繪畫的探索。本書提供了壓克力畫的必備知識，並且回應了初學者故有的疑慮：如何選擇材料、如何學習透明及不透明技法、如... more

繪畫入門系列的目的就是為了以一種簡單、容易、舒服及愉悅的方法，伴隨著讀者經歷初學素描與繪畫的探索。本書提供了素描的必備知識，並且回應了初學者故有的疑慮：如何組織構圖、如何取景、該選擇哪一個視點、如何且... more

囓齒獸、霸王龍、梁龍……，史前的王國等著你來探險喔! 你想要去發掘史前時代動物們所生存的世界嗎?在本書裡，我們要教你製作恐龍面具，還會指導你做一隻像綿羊一樣溫柔的長毛象，甚至學習創造一個像梁龍造形... more

你看!海星、海馬，還有色彩鮮豔的熱帶魚! 你想要優游海底的王國嗎? 你知道魚兒們在水裡是怎樣過生活的嗎?在深海底下，可隱藏著一個既神祕又迷人的世界呢!利用這本書做練習，你將會發現一大群的小魚兒... more

蝴蝶、小鳥、老鷹……要帶著你一起遨遊天際! 昂首仰望天空，仔細觀察，天空中到底住了哪些動物呢?在藍藍的天空裡，你可以發現各式各樣的生物喲!利用這本書，你可以試著創造出許許多多美麗的生物，像是栩栩如... more