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		一吃就上癮!美味秒殺肉料理：跟著日本國民料理奶奶，學做最好吃的肉料理中文書 , 高木初江 , 繪虹企業 , 出版日期: 2017-10-06 優惠價: 9 折, 269 元的後腿肉，不論是切塊做水煮肉片或是薄切用來搭配蔬菜炒肉片都適合；脂肪較多不容易變硬的腹脅肉(五花肉)，切塊多用於燉煮，薄切最適合用來燒烤了! ◎雞肉鮮嫩、熱量低，且營養價值高，根據部位不同，口感與肉質也有所差異。雞腿肉雖然肉質較硬、筋也較...... more	放入購物車下次再買試閱
		高木奶奶的平底鍋料理食譜：NHK超人氣日本國民料理大師教你簡易做出80道私房美味中文書 , 高木初江蔡麗蓉 , 臺灣商務 , 出版日期: 2018-06-01 優惠價: 9 折, 324 元日本國民料理大師.高木初江，帶著她心愛的萬能平底鍋來啦! 在 NHK人氣料理節目擔任講師的高木奶奶，專門為初學者量身打造，超簡單、超美味的平底鍋食譜。只要按照書中的步驟一步步前進，任何人都可以成為和食料理達人! ★一口平底鍋...... more	放入購物車下次再買試閱
		日本奶奶的平底鍋料理：煎煮炒炸蒸燙，一鍋到底搞定一桌菜中文書 , 高木初江蔡麗蓉 , 臺灣商務 , 出版日期: 2023-12-29 優惠價: 9 折, 342 元 ★熱銷改版★ 5大類食材 ╳ 6種料理技巧 ╳ 簡易圖解步驟在家也能輕鬆學會，NHK超人氣日本國民料理大師的私房美味! 掌握平底鍋基本技巧與食材處理步驟，理解不同食材的烹調重點，跟著... more	放入購物車下次再買試閱
		高木奶奶的蔬菜料理126變：NHK人氣講師教你活用10種刀法╳40樣蔬菜，做出百變蔬食好滋味中文書 , 高木初江黃瓊仙 , 山岳 , 出版日期: 2017-01-05 優惠價: 9 折, 270 元挑戰你對蔬菜料理的想像力! 高麗菜烘蛋、酪梨豬肉捲、烤旗魚番茄盅、南瓜湯咖哩…… 126道日本奶奶累積多年的好手藝，一次學起來! 餐餐菜色不重複，家常、宴客、下酒，每樣都有新風味廣受日本主婦喜愛的NHK料理節目講師高木初江奶奶...... more	可訂購時通知我試閱
		料理全書：初江奶奶帶你從零開始學習日本料理簡體書 , （日）高木初江 , 中國計量出版社 , 出版日期: 2016-01-01 優惠價: 87 折, 287 元日本知名料理專家初江奶奶教你如何從零開始做一頓飯。本書內容來自日本料理奶奶高木初江在NHK電視台開設的「料理教室」節目。她化身為一位老婆婆的卡通人物，用經驗豐富、和藹可親的形象傳授簡單實用的基本料理技巧，其中分為五堂課，首堂是基礎...... more	可訂購時通知我試閱
		料理全書(新版) 簡體書 , （日）高木初江 , 貴州科學技術出版社 , 出版日期: 2020-04-01 優惠價: 87 折, 303 元日本知名料理專家初江奶奶教你如何從零開始做一頓飯。本書內容來自日本料理奶奶高木初江在NHK電視臺開設的“料理教室”節目。她用經驗豐富、和藹可親的形象傳授簡單實用的基本料理技巧，共分為五堂課。第一堂課是基礎中的基礎，包括如何選擇廚房工具...... more	可訂購時通知我

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