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    。施佩希特將一個以印第安戰爭、芝加哥勞工騷亂和紐約街頭食品暴亂為標誌的動盪時代生動地展現在我們眼前。 “肉牛-牛肉聯合體”之所以能獲得持久成功，肉類加工商之所以能在美國產業化牛肉生產體系中占主導地位，是因為貪婪的肉類加工商與饑餓的公眾的利益有...... more
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