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本書屬於基本教科書,專為修完基礎物理、化學、數學課程和化學工程概論的大三或大四學生而編寫。作者文筆流暢,全書結構清楚,脈絡整齊。每個單元操作的原理依章節編排,綜觀之則分為四大主題,內容涵蓋流體力學、熱... more