博客來-作者-Winnie范麗雯

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		半調理醃漬常備菜：5分鐘預先醃漬，讓週間菜色一變三的快速料理法中文書 , Winnie范麗雯 , 幸福文化 , 出版日期: 2018-05-03 優惠價: 7 折, 279 元、蒸、炸、烤都好吃。 ●Step1處理主食材與預漬→●Step2冷藏或冷凍保存→●Step3當餐加上配料做變化【只要拌合靜置，調味零失敗】無論當餐主食材是雞、豬、牛或海鮮都OK，Winnie老師先教你常用部位的前處理法，再依...... more	放入購物車下次再買試閱
		義大利麵的美味法則：麵醬組合x效率烹調x入味訣竅，料理課教作的經典做法&創意配方中文書 , Winnie范麗雯 , 境好出版 , 出版日期: 2021-09-02 優惠價: 9 折, 378 元 ★數萬網友敲碗，「Winnie老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★ 來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方享受麵&醬汁&食材無限組合變化，冷熱都美味，做一盤快速完成一餐! 了解選麵、做醬、煮麵要訣，花費數堂...... more	放入購物車下次再買試閱
		五星級自慢家常菜：小預算做出驚奇滋味，美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤，自家料理華麗升級! 中文書 , Winnie范麗雯 , 幸福文化 , 出版日期: 2019-07-03 優惠價: 7 折, 279 元菜好好吃，是怎麼做的?」心中偶爾出現這樣的疑問與希望呢?特別喜歡研究餐廳菜色和擺盤的Winnie老師，熱愛探索「料理中的隱味」。在外用餐時，她常發現「原來A食材跟B食材這麼搭!」「原來把食物這樣處理，會有這樣的口感跟味道!」憑著味覺記憶，並經...... more	放入購物車下次再買試閱
		義大利麵的美味法則：麵醬組合x效率烹調x入味訣竅，料理課教作的經典做法&創意配方【電子書附獨家加碼隱藏版食譜】 (電子書) 中文電子書 , Winnie范麗雯 , 境好出版 , 出版日期: 2021-09-02 優惠價: 85 折, 249 元 //////博客來電子書.獨家加碼隱藏版食譜!////// ★秋冬推薦美味───『焗烤鮮蝦筆尖麵南瓜盅』：用香濃南瓜當成可食用食皿，鮮甜蝦子和南瓜肉一起香甜焗烤是一道大人小孩都會喜歡的美味義大利麵，Winnie老師大推! ★數萬網友敲...... more	放入購物車下次再買試閱
		多模多樣!忍者兔造型百變食譜：棉花糖‧餅乾‧布丁‧可麗餅‧三明治‧義大利麵‧咖哩‧漢堡排‧壽司等多種料理，模具輕鬆壓、簡單做、美味吃，好療癒!(隨書超值附贈：一大一小兔子造型雙壓模) 中文書 , Winnie（范麗雯） , 和平國際 , 出版日期: 2018-01-01 優惠價: 5 折, 124 元不再只是故事機、幼兒教具，忍者兔連餐桌也攻占啦! 蛋糕、餅乾、布丁、棉花糖、可麗餅、三明治、義大利麵、咖哩、漢堡排及壽司等等， 25種萌到你心的忍者兔料理上菜! ★★【隨書超值附贈】一大一小兔子造型雙壓模...... more	放入購物車下次再買試閱
		半調理醃漬常備菜：5分鐘預先醃漬，讓週間菜色一變三的快速料理法 (電子書) 中文電子書 , Winnie范麗雯 , 幸福文化 , 出版日期: 2018-05-03 優惠價: 279 元、蒸、炸、烤都好吃。 ●Step1處理主食材與預漬→●Step2冷藏或冷凍保存→●Step3當餐加上配料做變化【只要拌合靜置，調味零失敗】無論當餐主食材是雞、豬、牛或海鮮都OK，Winnie老師先教你常用部位的前處理法，再依...... more	放入購物車下次再買試閱
		五星級自慢家常菜：小預算做出驚奇滋味，美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤，自家料理華麗升級! (電子書) 中文電子書 , Winnie范麗雯 , 幸福文化 , 出版日期: 2019-07-03 優惠價: 279 元菜好好吃，是怎麼做的?」心中偶爾出現這樣的疑問與希望呢?特別喜歡研究餐廳菜色和擺盤的Winnie老師，熱愛探索「料理中的隱味」。在外用餐時，她常發現「原來A食材跟B食材這麼搭!」「原來把食物這樣處理，會有這樣的口感跟味道!」憑著味覺記憶，並經...... more	放入購物車下次再買試閱
		免換鍋，一鍋到底義大利麵(革新版) (電子書) 中文電子書 , Winnie（范麗雯） , 和平國際 , 出版日期: 2017-06-01 優惠價: 196 元顛覆一般煮義大利麵得使用兩個鍋子的傳統作法只要掌握食材下鍋順序炒料→倒水→下麵免換鍋，義大利麵輕鬆煮!Easy Cook! 每次煮義大利麵都要洗大鍋小鍋嗎? 覺得一邊煮麵一邊炒料讓人手... more	放入購物車下次再買試閱
		一團到底做烘焙 (電子書) 中文電子書 , Winnie（范麗雯）郭侑菱 , 和平國際 , 出版日期: 2016-02-01 優惠價: 196 元覺得烘焙很複雜和麻煩嗎? 只要有水、麵粉、鹽、糖、油及雙手不用任何繁複的器材與食材一團到底，即刻上桌! 只要有基礎麵團，變化多種麵包不是問題每每要做麵包時，想到要準備一堆材料，還要... more	放入購物車下次再買試閱
		一團到底做烘焙：披薩x餡餃x麵包捲x吐司x佛卡夏x帕尼尼x麵包棒，簡單一團做，一試就掌握! 中文書 , Winnie（范麗雯）郭侑菱 , 和平國際 , 出版日期: 2016-02-01 優惠價: 9 折, 252 元覺得烘焙很複雜和麻煩嗎? 只要有水、麵粉、鹽、糖、油及雙手不用任何繁複的器材與食材一團到底，即刻上桌! 只要有基礎麵團，變化多種麵包不是問題每每要做麵包時，想到要準備一堆材料，還要... more	可訂購時通知我試閱
		免換鍋!一鍋到底義大利麵(革新版) 中文書 , Winnie（范麗雯） , 和平國際 , 出版日期: 2017-06-01 優惠價: 9 折, 252 元顛覆一般煮義大利麵得使用兩個鍋子的傳統作法只要掌握食材下鍋順序炒料→倒水→下麵免換鍋，義大利麵輕鬆煮!Easy Cook! 每次煮義大利麵都要洗大鍋小鍋嗎? 覺得一邊煮麵一邊炒料讓人手... more	可訂購時通知我試閱

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