您的位置在:首頁 > 搜尋結果

熱門搜尋

    您是不是想找:

    查詢關鍵字上田和男

    搜尋結果共 6 筆, 頁數 1 / 1

    • 日本調酒教父經典之作,上田和男的雞尾酒技法全書

      日本調酒教父經典之作,上田男的雞尾酒技法全書

      中文書 , 上田   古又羽 , 積木 , 出版日期: 2016-07-02
      優惠價: 79, 356

      硬搖盪創始人 上田親身傳授,雞尾酒技法經典之作 全球中文版首次發行 【內容包括】 雞尾酒的基礎知識 雞尾酒3大調製手法 雞尾酒道及調酒師之道 傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析 30道經典酒譜及30道上田原創酒譜...... more

    • 雞尾酒手帳

      雞尾酒手帳

      中文書 , 上田、今福貴子 , 人人出版 , 出版日期: 2010-09-01
      優惠價: 7, 175

      享用雞尾酒一點也不難!世界知名的調酒師傅上田監修的攜帶型雞尾酒圖鑑,將基酒、酒精度數、食譜一目了然,除了明白味道(辛口、甘口)之外,也滿載雞尾酒的來歷適合的飲用氣氛等實用信息。藉此選出自己愛好的一杯或為朋友點用的一杯,由名攝影師操刀...... more

    • 洋酒手帳

      洋酒手帳

      中文書 , 上田   賴惠鈴 , 人人出版 , 出版日期: 2012-06-01
      優惠價: 9, 225

      葡萄或穀物,奧妙的洋酒世界讓人深深陶醉其中。 這本由日本知名調酒師傅上田監修的攜帶型洋酒圖鑑,將威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、香甜酒及其他蒸餾酒,做了最基本的常識介紹,也將每種酒類最受歡迎的知名品牌一一羅列,期能提供...... more

    • 雞尾酒手帳 (電子書)

      雞尾酒手帳 (電子書)

      中文電子書 , 上田、今福貴子 , 人人出版 , 出版日期: 2010-09-01
      優惠價: 99 2019曬書節

      享用雞尾酒一點也不難!世界知名的調酒師傅上田監修的攜帶型雞尾酒圖鑑,將基酒、酒精度數、食譜一目了然,除了明白味道(辛口、甘口)之外,也滿載雞尾酒的來歷適合的飲用氣氛等實用信息。藉此選出自己愛好的一杯或為朋友點用的一杯,由名攝影師操刀...... more

    • 雞尾酒筆記

      雞尾酒筆記

      簡體書 , (日)上田 , 北京美術攝影出版社 , 出版日期: 2015-04-01
      優惠價: 87, 156

      之旅。 上田,日本知名調酒師,多年來一直致力於雞尾酒的調制,並在此過程中積累了豐富的經驗,《雞尾酒筆記》即是上田男的經驗之談。上田調制的雞尾酒很有特點,在《雞尾酒筆記》中,他也將自己調制的富有特色的雞尾酒記錄了下來,如國王之谷、花椿...... more

    • 洋酒筆記

      洋酒筆記

      簡體書 , (日)上田 , 北京美術攝影出版社 , 出版日期: 2015-04-01
      優惠價: 87, 156

      搭建一條與洋酒親密接觸的快速平台,讓更多的人感受到洋酒的魅力,去探索其中的奧妙。 上田,日本知名調酒師,在各類雞尾酒大賽中獲得過無數次獎項。曾在日本株式會社資生堂PARLOUR長期任職,並出任過董事兼首席調酒師,離開后於1997年開了...... more

    powered by 博客來 | 查詢時間: 1.02 秒

    查詢關鍵字: 上田和男, 推薦您可能感興趣的熱門商品

    您可能感興趣的活動

      隱藏在酒杯之中、那絢爛耀眼的小宇宙!《環遊世界80杯雞尾酒特調》

    依分類瀏覽

    縮小搜尋範圍