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    搜尋結果共 10 筆, 頁數 1 / 1

    • 棉花糖夢幻甜點書

      棉花糖夢幻甜點書

      中文書 ,   郭欣惠 , 大邑文化 , 出版日期: 2016-08-17
      優惠價: 9, 252

      巷弄隱藏 × 名店熱銷 × 風靡全球 × 獨家創意 全收錄!棉花糖甜點創意進化版 百萬網友大推「必吃甜點」! 日本東京甜點激戰區狂銷熱賣, 韓國流行甜點新吃法,通通加上棉花糖就對了! ... more

    • 好作×好吃×超驚喜的捉迷藏蛋糕:創意.繽紛彩虹蛋糕變身立體拼圖囉!

      好作×好吃×超驚喜的捉迷藏蛋糕:創意.繽紛彩虹蛋糕變身立體拼圖囉!

      中文書 ,   鄭昀育 , 良品文化 , 出版日期: 2016-07-08
      優惠價: 79, 253

      把驚喜藏起來! ☆★Hidden surprise cakes★☆ 彩虹蛋糕進階版:立體拼圖蛋糕20+ 運用天然蔬果色粉,手作繽紛多彩的蛋糕 時下最夯的烘焙新玩法,圖文全解析! 何謂捉迷藏蛋糕? ... more

    • 甜蜜糖霜餅乾盒&迷你蛋糕

      甜蜜糖霜餅乾盒&迷你蛋糕

      中文書 ,   劉淳 , 教育之友 , 出版日期: 2015-12-15
      優惠價: 9, 270

      平易近人、不易失敗的基底餅乾食譜開始,再以材料單純卻多變化的糖霜質地,循序漸進教學彩繪糖霜製作的必備基本功。此外,更進一步納入能讓造型立體化的翻糖技巧,雙重裝飾技術相乘,絕對讓成品更加華麗迷人。 跟著老師的教學,了解糖霜是以點線面的...... more

    • 我愛杯子小甜點

      我愛杯子小甜點

      中文書 ,   劉詠 , 台灣東販 , 出版日期: 2010-02-10
      優惠價: 9, 234

      ,只要運用市售的餅乾、巧克力、銀珠等變化造型,或是裝入果醬瓶、綁上麻繩或緞帶,就可作為華麗時髦的生日禮物或伴手禮。快來體驗杯子╳甜點的繽紛美味吧! 作者簡介 專業的甜點Food Coordinator。 於東京都內的西式糕點店...... more

    • 美味的巧克力蛋糕:蛋糕·曲奇·生巧克力·布朗尼的做法

      美味的巧克力蛋糕:蛋糕·曲奇·生巧克力·布朗尼的做法

      簡體書 , (日) , 紅星電子音像出版社 , 出版日期: 2017-05-01
      優惠價: 87, 188

      嚴選6大種類、25種配方人氣巧克力甜點。 完全不需調溫等復雜操作,即使初學者也不會失敗。 為饋贈而用心制作,稍加裝飾便可讓作品別致體面,這就是本書的巧克力甜品。 操作者可根據難易度、所需時間、保存時間選擇適合自己的點心。 日式...... more

    • 獨享美味 小巧戚風蛋糕41款

      獨享美味 小巧戚風蛋糕41款

      中文書 ,   安珀 , 台灣東販 , 出版日期: 2016-05-25
      優惠價: 9, 252

      一般戚風蛋糕是用17cm或21cm的模具製成,但本書採用的是12cm的模具,這種模具在部分均一價商店就可以買到,外型小巧迷你,蛋糕烤好後還可以放在手掌上,就是這麼可愛!除此之外,12cm 的大小作為1... more

    • 初學者的迷你蛋糕卷

      初學者的迷你蛋糕卷

      中文書 ,   , 邦聯文化 , 出版日期: 2013-09-25
      優惠價: 9, 216

      Mini deco roll cake 在特別念日以蛋糕卷傳遞心意吧! 無論是描繪圖案或是添加裝飾等造型變化, 輕鬆完成30種超卡哇伊的迷你蛋糕卷, 帶給你滿滿的視覺嚮宴~ 本書先... more

    • 捨不得咬一口的超Q手繪糖霜餅乾

      捨不得咬一口的超Q手繪糖霜餅乾

      中文書 ,   何姵儀 , 繪虹企業 , 出版日期: 2013-04-11
      優惠價: 9, 252

      、聖誕節等一系列的造形,打造餅乾派對讓你的彩繪餅乾更加別出心裁! 作者簡介 Ayami Shimosako 專業糕點造形設計師,糕點食品科學營養師。 曾服務於糕點烘焙坊,之後獨立創業,在自家開設小班制的烘焙教室。 常於雜誌專欄...... more

    • 時尚點心輕鬆做 麵包脆片84變

      時尚點心輕鬆做 麵包脆片84變

      中文書 , , 台灣東販 , 出版日期: 2010-10-27
      優惠價: 9, 234

      食譜皆十分容易上手,十分適合初學者使用。 作者簡介 甜點專業餐飲造型師。在東京都內的西式甜點店工作過,於雜誌、書刊、以企業為對象的甜點食譜製作、造型等方面都很活躍。活用在西式甜點店的工作經驗,提案創作美味食譜與可愛造型糖果。本書...... more

    • 我愛百變鬆餅粉

      我愛百變鬆餅粉

      中文書 ,   曾鑠惠 , 台灣東販 , 出版日期: 2009-12-20
      優惠價: 9, 234

      無論是膨鬆柔軟的蛋糕、酥鬆的司康餅或是帶有Q度的麵包,舉凡各式各樣的糕點或是麵包都可以輕易的利用鬆餅預拌粉加以製作。雖然說很方便,不過有部分人士應該有過製作任何東西,最後都只變成鬆餅預拌粉風味的經驗吧... more

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